Ristorante Enoteca Casale del Chienti Info
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Good for kids
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Best KPortal Reviews
Esperienza bellissima, rilassante, raffinata.
Cibo ottimo. Antipasto "altro che ciauscolo e pecorino" è puro piacere per il palato.
Tiramisù un pò insipido e troppo liquido. Tortelli del mago buonissimi.
Servizio di livello: gentile, cordiale, pacato.
Abbiamo poi chiesto delucidazioni sulle carni e frollature e sulla cantina dei vini: spiegazione interessante e coinvolgente. La vista del camino dove cuociono le carni è bellissima. Carni buonissime: la scottona marchigiana nettamente più buona della tagliata blackout angus prime.
Da tornarci!
Un'oasi nel deserto culinario. Cibo di altissima qualità, servizio impeccabile, carta dei vini superlativa. Non capisco perché un locale del genere non abbia una stella Michelin. Entratina con una vellutata bilanciata e ben saporita. Selezione di formaggi davvero gustosi.
Ho ordinato il piccione e ho fatto la scelta giusta. Da anni non mangiavo un piccione così tenero, dalle cottura perfetta e dal sapore deciso. In più, avendo segnalato il mio problema con il glutine, mi sono state proposte olive e cremini fritti appositamente panate. Ovviamente perfetti di sapore, cottura, ripieno. Diverse volte siamo andati in questo ristorante enoteca e MAI siamo usciti scontenti. Chi dice che il prezzo è eccessivo dovrebbe mangiare a casa perché, oltre ad essere corretto, lo trovo addirittura inferiore rispetto alla qualità e servizi offerti.
Grazie.
Lunedì sera, io ed una mia amica, serata perfetta.
Atmosfera rilassante, calma e molto piacevole.
Servizio impeccabile, tutti disponibili, gentili e preparati!
Il cibo sublime! Abbiamo preso l'angus irlandese, si scioglieva in bocca!
Il locale è curato ai minimi dettagli, si percepisce l'impegno e la passione per questa attività.
Tornerò di certo!!!
Sono stata a cena in questo ristorante insieme ai miei due bimbi e al mio compagno e ci siamo trovati davvero benissimo.
Il servizio è ottimo, persone qualificate, alla mano, preparatissime e veramente gentili ed accoglienti.
Il cibo è sublime a partire dall'antipasto, con piatti rivisitati, per arrivare al dolce. La pasta all'uovo è fatta a mano. Abbiamo assaggiato le costine di cervo e il filetto alla brace: carne di ottima qualità e cotta a puntino!
Qualità prezzo giusto!
Super super consigliato!
Una piacevolissima scoperta. Questo ristorante, dove la carne la fa da padrona, si trova a qualche centinaio di metri dall’uscita della superstrada di Montecosaro. Il design del locale è molto attento e curato. Moderno sì, ma dall’atmosfera calda e rilassante. Il lungo caminetto che si sviluppa in orizzontale per diversi metri risulta scenico e di forte impatto. Come scenici e di forte impatto sia visivo che di gusto sono i piatti proposti nel menù. Come antipasto considero di primissimo livello la battuta di Fassona e la crema di pecorino alle erbe servita con pan brioche ripiena di mousse al ciauscolo. Una chicca imperdibile, da mangiare rigorosamente con le mani inzuppando il pan brioche nella crema. Una goduria che vi farà venire voglia di chiedere il bis. Della carne che dire? Abbiamo optato in 4 per quasi 1,6 kg. di carne di scottona marchigiana. Viene servita al tavolo su di un braciere con il carbone attivo per far proseguire la cottura. Solo una parola: ottima.
Piccola nota negativa per il tiramisù fatto in casa. Era troppo liquido e acquoso. Non degno di essere chiamato tale. Per il resto tutto perfetto. Anche il personale. Molto attento e cortese.
Locale elegante ed accogliente, cibo ottimo. Lo consiglio vivamente
Abbiamo cenato nella nuova location molto bella e curata,ho mangiato una battuta di chianina buonissima! Abbiamo ordinato una fiorentina ma il cameriere ha portato una costata purtroppo aveva sbagliato la comanda ma la carne era comunque ottima , intanto che aspettavamo la carne abbiamo optato per un assaggio di fritto di olive ascolane e creme fatte in casa ed erano eccezionali! Comprese nella cena la casa offre un entrée fatta di vari panini (ottimo quello all'aglio) e una zuppetta altrettanto buona.
La cantina offre un'ottima varietà di vini eccellenti,per l'errore commesso ci hanno offerto una grappa barricata eccellente.
Vi consiglio i dolci ottimo il tiramisù e la panna cotta!
Bella location curata nel dettaglio. Ottima qualità della carta dei vini e della materia prima lavorata e proposta in maniera eccellente. Il servizio è anch'esso ottimo, delicato, curato e dedicato, ma non invasivo. Consigliatissimo.
Quick Facts About Ristorante Enoteca Casale del Chienti
Today
Opening Hours
| Monday | 02:00 AM - 11:30 PM |
|---|---|
| Tuesday | 02:00 AM - 11:30 PM |
| Wednesday | 02:00 AM - 11:30 PM |
| Thursday | Closed |
| Friday | 02:00 AM - 11:30 PM |
| Saturday | 02:00 AM - 11:30 PM |
| Sunday | 02:00 AM - 02:00 AM |
How to go there
Location
Places