Ristorante da Andrea al Cavallera Info
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Best KPortal Reviews
Siamo stati a pranzo da Andrea incuriositi dai piatti visti sul loro profilo Instagram e l'aspettativa è stata di gran lunga superata!
Abbiamo preso una degustazione di tonno con 2 antipasti, 2 primi, 2 secondi e dolce. Un piccolo amouse bouche di benvenuto con acciuga e crema di caprino.
Porzioni abbondanti nonostante sia "solo" una degustazione, tonno di grande qualità e cucinato in modo sublime.
Ottimo servizio con ragazzi gentili, simpatici e molto preparati.
Rapporto qualità prezzo eccellente!
Se passate a Carloforte non potete perderlo... ma arrivate affamati!!
Ristorante curato, pulito e accogliente.
Menu ristretto, giustamente incentrato su piatti a base di tonno.
Piatti non banali e personale professionale e attento.
Tartare buonissima e linguine con tonno lime e bottarga da leccarsi i baffi.
Entree con focaccia.
Consigliato.
Sicuramente ci riandrei. Se capitate a Carloforte e volete assaggiare il tipico tonno dell'isola, vi consiglio questo ristorante. Noi eravamo in coppia ed abbiamo provato il menù degustazione a base di tonno. Un'esperienza unica che ti fa provare questo pesce in almeno 7-8 piatti diversi. Tra tutti consiglierei il carpaccio e la ventresca alla brace, assolutamente spaziali!
Cosa dire.. tappa obbligatoria se venite a Carloforte. Le famose lasagne pesto e tonno non hanno tradito le aspettative, provatele.
Il re, il tonno Rosso, indiscutibile protagonista.
La semplicità delle preparazioni "di una volta" permette a chi si siede a tavola di vivere un'avventura caleidoscopiolca di colori, profumi e sapori che difficilmente si trovano altrove.
Un altro plauso va allo staff ultra disponibile che sa guidarti nelle scelte con consigli e suggerimenti per farti vivere l'esperienza di una cena indimenticabile.
Una garanzia! Altre parole sarebbero superflue.
Ottimo ristorante, cucina ricercata, servizio attento e disponibile, provato il tonno in credo la maggior parte delle sue espressioni! Antipasti misti, spaghettoni alla bottarga di tonno e reale + ventresca alla brace. Tutto ottimo, menzione speciale per una insalata di tonno, pomodori camone e cipolla rossa indimenticabile!
Durante il nostro breve soggiorno a Carloforte abbiamo pranzato in questo splendido ristorante.
Faccio una breve premessa: avendo un’allergia alimentare spesso ho difficoltà a trovare piatti che soddisfino il mio palato, tuttavia dopo aver avvisato i camerieri (gentilissimi e preparatissimi) sono venuti incontro alle mie esigenze come raramente accade.
Abbiamo assaggiato il mix di antipasti, variegato e ricchissimo per poi procedere con i primi piatti: una carbonara di mare e degli spaghetti con bottarga di tonno, quest’ultima come anticipato dal personale, diversissima dalla più comune di muggine, ma ugualmente buona e saporita.
Avremmo voluto assaggiare anche i secondi ma essendo troppo sazi, siamo ritornati il giorno successivo, tanto ci era piaciuto.
Durante il secondo pranzo infatti abbiamo gustato le fresine che abbiamo diviso in due (porzioni veramente abbondanti!) e una frittura mista davvero ottima e la ventresca di tonno. La qualità del tonno veramente eccezionale.
Oltre il cibo squisito un punto forte è sicuramente la gentilezza e la preparazione del personale, che ci ha saputo descrivere i piatti in maniera impeccabile e si è ricordato delle mie esigenze quando siamo ritornati. Ci è stato anche offerto il cous cous tipico della zona e un patè di ceci squisiti.
Rapporto qualità/prezzo eccezionale.
Quando torneremo a Carloforte non mancheremo di farci nuovamente un salto. Alla prossima!
Cena degustazione di Tonno, una vera esperienza su questo prodotto tipico. Siamo stati in due più nostro figlio di due anni che si è mangiato Uan generosa porzione di ravioli. Il menù e gli abbinamenti molto buoni. Possiamo solo consigliare di ridurre le porzioni del menù degustazione perché si arriva alla fine con difficoltà, rimandando dei piatti non finiti per mancanza di "spazio". Una menzione speciale per il servizio del sommelier che ci ha anche servito al tavolo. Competente, simpatico e dai modi perfetti anche con il nostro piccolo, lo ricordiamo come tra i migliori incontrati in tanti ristoranti in giro per l'Italia e all'estero.
Quick Facts About Ristorante da Andrea al Cavallera
Today
Opening Hours
| Monday | 12:30 PM - 02:30 PM |
|---|---|
| Tuesday | Closed |
| Wednesday | 12:30 PM - 02:30 PM |
| Thursday | 12:30 PM - 02:30 PM |
| Friday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Saturday | 02:00 AM - 10:00 PM |
| Sunday | 02:00 AM - 02:30 PM |
How to go there
Location
Places