Ristorante Cinese Yan HotPot & Griglia Verona Info
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Personale molto gentile, arrivati io ed il mio fidanzato siamo stati accolti molto bene, ci hanno chiesto se fosse la prima volta per poi cominciare a spiegarci come funzionasse.
Dalle altre recensioni non si capisce bene come funziona il tutto. Non è All You Can Eat, ogni portata costa dai 5 agli 8 euro circa. Il menu lo potete trovare anche online e la qualità del cibo non era delle migliori.
Abbiamo preso due brodi (circa 15 euro l'uno), uno piccante e l'altro di maiale. Quello piccante era veramente molto piccante ma saporito, quello di maiale invece era pieno di olio e un po' insipido. Al centro del tavolo era presente lo spazio per inserire i brodi eche abbiamo scelto e lo spazio per l'inserimento di una piastra che ci hanno portato in seguito dopo aver chiesto a cosa servisse quello spazio vuoto. Al lato del tavolo sono presenti dei pulsanti che venivano principalmente utilizzati dal personale per accendere o spegnere zona brodo e zona piastra, diciamo. Sono presenti ai lati di questi pulsanti due tasti che permettono di far alzare la griglia del brodo in modo da prendere con più facilità le pietanze all'interno che vengono cotte (!!! fate attenzione con gli spiedini che si potrebbero incastrare se fate salire la griglia mentre sono all'interno e potrebbe partire in aria come è successo a noi, ops, quelli sono facili da tirare fuori ma stavamo ancora imparando).
Abbiamo ordinato 66€ di cibo totale, e siamo stati fortunati che usciti dal ristorante la panzerotteria accanto era ancora aperta, perché avevamo ancora fame.
Abbiamo ordinato degli spiedini di manzo abbastanza buoni, degli ossetti di maiale (erano 30pz) e abbiamo fatto molta difficoltà a finirli perché erano "particolari". Si sentiva molto l'ossetto e non c'era molta carne attaccata, in ogni caso la carne che c'era non piaceva a nessuno dei due. Abbiamo poi preso due porzioni di ramen (solo ramen, quindi solo lo "spaghetto") e quello cotto nel brodo era accettabile.
Una cosa che non ci hanno spiegato è a cosa servisse il bancone al centro della sala. Ho visto molte persone alzarsi per andare a prendere "qualcosa", solo poi abbiamo scoperto che erano presenti molti topping e salse di tutti i tipi, e di quelle se ne potevano prendere a volontà. Ho molto apprezzato che c'era appeso un foglio di carta con i consigli degli abbinamenti da fare (esempio: 3 cucchiai di salsa di arachidi, 1 cucchiaio di arachidi sbriciolate, 1 cucchiaio di salsa di soia e coriandolo a preferenza). Il foglio poi è solo approssimativo perché puoi fare gli abbinamenti più strani e particolari, da salse all'aglio a salsa di té e tanti altri.
Infine abbiamo deciso di allontanarci dal menù delle cose da cucinarci da sole e abbiamo optato per qualcosa già pronto che ci portassero loro dalla cucina. Ecco, il piatto migliore della serata è stato quel riso con tendine di manzo, anche se ho chiesto di potermelo conservare in una doggy bag, perché ormai stavo sognando quel panzerotto che abbiamo mangiato dopo. Può anche darsi che abbiamo scelto le cose sbagliate e che abbiamo avuto sfortuna, ma dal menu non sono presenti molti dettagli sul tipo del piatto ed è molto disordinato.
In conclusione, non consiglierei questo posto. L'esperienza hot pot non ne vale la pena poiché per essere sazi una persona media dovrebbe spendere circa 100€, a meno che non si ordini i piatti già cucinati dalla cucina, sacrificando così l'essenza del locale.
{Nelle immagini: salsa che vi ho spiegato nell'esempio più su del tavolo con i toppin (senza coriandolo perché a me personalmente non piace), e i brodi, a sinistra quello piccante, a destra quello di maiale, con all'interno degli spiedini. Nella ciotola della seconda immagine è sempre una salsa consigliata da loro nel fatidico foglio con peperoncino, salsa d'aglio e cipolla. Alla destra del brodo lo spazio dove poi hanno sistemato sopra la piastra e nel piatto a sinistra son presenti gli spiedini di ossetti di maiale e a destra il ramen}
Ordinato per prima volta. Nel ordine c'era ventaglio di pollo (allego foto) e mi è arrivata una cosa che non riesco a capire cosa sia , sa più della pelle grassa del maiale,potrebbe essere anche un serpente non so cosa sia ma è immangiabile (Allego foto) . Ordinato poi le patate a spicchi sono arrivate proprio crude. Per il resto che era riso con verdure, manzo funghi e Bamboo e spaghetti di soia sono arrivati normali.
Posto alternativo ai soliti locali. Brodi interessanti e varietà di carne curiosa. Consigliato il brodo al kimchi e i ravioli alla piastra e al vapore! Il personale è molto cortese e pronto a spiegarti come usare il tutto. Complimenti!
É una maniera di mangiare differente ci si cuoce il propio cibo nel brodo bollente. Questo porta ad esserci un caldo notevole che viene stemperato da ventilatori a piantana. Può essere che non abbia scelto bene non conoscendo lo stile però a mio parere si paga troppo per quello che si riceve.
Il locale si presenta molto bene: luminoso e pulito; il cibo è ottimo; il personale gentile e cordiale da migliorare il servizio
Locale molto originale a 2 passi dall'Arena, in centro città.
Bellissima esperienza di cucinare udon e straordinari gli spaghetti di patate rosse! Il tutto mentre stai seduto a tavola con al centro il brodo caldo per prepararli. Ed in alternativa puoi anche ordinare tante cose alla carta. Da provare! E ritorneremo sicuramente! Servizio gentile e rapido
È stata la nostra prima esperienza con la formula hotpot, ma ci ha sorpreso! I brodi sono molto saporiti e i ravioli, che abbiamo preso come antipasto, sono i migliori che abbia mangiato a Verona. Il persona è gentile e disponibile, ci siamo trovate veramente bene.
È un'esperienza sicuramente da fare con un gruppo di amici. Torneremo sicuramente
Ho cenato in questo posto e mi sono trovato davvero bene! Il personale era super gentile, si vede che tengono davvero ai loro clienti. Ma devo dire che la star della serata è stata la zuppa di pesce con crauti alla cinese, che bontà! Aveva un gusto unico, anche se un po' piccante, fresco e un po' diverso dal solito, in modo sorprendente. Davvero un piatto da provare e a mio avviso genuino. Tornerò sicuramente!
Quick Facts About Ristorante Cinese Yan HotPot & Griglia Verona
Today
Opening Hours
| Monday | 02:00 AM - 02:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Wednesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Thursday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Friday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Sunday | 02:00 AM - 02:00 AM |
How to go there