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Ristorante Carnivore Union

+39 051 266052
Via Centotrecento, 1b, 40125 Bologna BO Italy
Open Today: 02:00 AM - 02:00 AM

Amenities

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Accessibility
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Best KPortal Reviews

Prima esperienza hot pot.
Personale gentilissimo, disponibile a dare indicazioni sui tempi di cottura e consigli per fare l'esperienza al meglio. Ci è piaciuto tanto!!!
Brodo saporito tutto buono ma l'uovo top.
Sorprendente il dolce rinfrescante di Taro.
L'ambiente è semplice ma confortevole e non "finto"
Si è trattato della mia prima esperienza ad hn ristorante hotpot e devo dire che non mi ha affatto deluso. Sebbene non mi fosse chiarissimo come funzionasse, ci è stato tutto gentilmente spiegato dalla cameriera: dal funzionamento ai tempi di cottura dei cibi. Abbiamo mangiato del cibo davvero delizioso. L'ambiente è accogliente e pulito.
il locale è di poche pretese e un po’ rumoroso quando è pieno.
Quando sono entrato ero l’unico occidentale, ai tavoli erano tutti asiatici, il che mi ha fatto pensare ad una cucina genuina.
Infatti non è il classico ristorante clone.
C’è un po’ di tutto, ma la fa da padrone il calderone al centro dei tavoli dove viene collocato il brodo, anche di più tipi separati da sei setti.
Puoi ordinare di tutto da cuocere nel brodo: carni, verdure, noodles, ecc.
I tempi di cottura oscillano tra i pochi secondi della carne tagliata a carpaccio ai 15 minuti di certe verdure.
Il personale è stato molto gentile e premuroso nel dare le “istruzioni per l’uso”.
Io ho preso un brodo piccante e sebbene di solito non abbia problemi al riguardo, ho seguito (per fortuna) il consiglio della cameriera che mi ha suggerito livello di piccantezza 1 (il più basso su una scala di 5): a metà cena ero saturo!
L’esperienza è stata positiva, penso che ci tornerò.
Tutto buonissimo!! Un consiglio anche se siete amanti del piccante fate attenzione anche il livello 1 è molto piccante. Consigliato anche per chi non mangia carne, basta fare una parte di brodo vegetale e puoi far bollire ogni tipo di verdura, tofu e udon ????
Prima esperienza di hot pot, ha superato le mie aspettative. Cibo ottimo, carne scioglievole e brodo super saporito. La ragazza che ci ha servito ci ha seguito passo passo, così da assicurarci un’esperienza da ricordare! Ci tornerò sicuramente
Prima esperienza di hot pot e devo dire che è assolutamente consigliato! Personale estremamente cordiale e disponibile. Qualità del cibo molto alta. Tornerò sicuramente!
Ambiente piccolo ma con personalità. I prodotti sono tutti freschissimi e di ottima qualità, saporiti. L’esperienza hot pot migliore che abbia mai fatto in Italia. Un enorme grazie va fatto alla cameriera che ci ha servito ieri a pranzo. Ci ha spiegato tutto sul come cucinare il cibo e avvisato se stavamo ordinando troppo. In effetti la quantità del cibo che abbiamo ordinato era giusta e siamo usciti sazi e contenti.
Come essere in Cina, il ristorante piccolino offre una vera esperienza culinaria. Il personale è simpatico e ti spiega tutto su come mangiare la hot pot. Abbiamo preso il brodo caldo di pomodoro speziato, con vari tipi di carne, funghi misti, spiedini, ed altro... Il succo alla prugna come devandave squisito. Da ritornare sicuramente.

Quick Facts About Ristorante Carnivore Union



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Monday 02:00 AM - 02:00 AM
Tuesday 02:00 AM - 02:00 AM
Wednesday 02:00 AM - 02:00 AM
Thursday Closed
Friday 02:00 AM - 02:00 AM
Saturday 02:00 AM - 02:00 AM
Sunday 02:00 AM - 02:00 AM

How to go there

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