Ristorante Buca Mario Info
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Best KPortal Reviews
Per poter mangiare in questo ristorante storico ho dovuto prenotare 2 settimane prima, questo già fa capire il livello che ci si aspetta. L'organizzazione al suo interno è impeccabile, in ogni stanza al suo interno ci sono almeno 2 camerieri pronti a servire. C'è un intero corridoio pieno di vini da entrambe le pareti. Ma la vera star è sua Maestà la bistecca Fiorentina, di una morbidezza e un gusto unico. Buonissimi anche i primi e sublimi i dolci fatti in casa da loro. Il conto naturalmente è proporzionato alla qualità del cibo proposto, ma se passi da Firenze e se sei amante del buon cibo devi andarci.
Locale storico fiorentino, location molto bella, centrale e curata. Personale molto attento.
Servizio rapido ma senza fretta. Per quanto riguarda il cibo ottime e abbondanti le pappardelle al cinghiale e ottima anche la bistecca alla fiorentina per una persona, anche qua abbondante. Antipasto misto eccellente e veramente buoni i crostini di fegatini. Prezzo alto ma comprensibile visto servizio e qualità degli ingredienti.
Ci siamo recati da Buca Mario il 06/01/24. La cena è stata, più che un pasto, un'esperienza.
Abbiamo iniziato con un servizio ottimo, salutiamo infatti il signor Aldo, con un'ottima esperienza e cordialità. La cena è cominciata con un antipasto delizioso, per poi essere seguito da degli ottimi piatti di pasta fresca, e da una fiorentina ottima, eccellente.
A concludere il tutto abbiamo consumato i dolci della casa, ottimi anche quelli. Il prezzo è giusto per la qualità e soprattutto la quantità della materia, esperienza consigliatissima.
Davvero ancora moltissimi complimenti.
Mi spiace ma la carne mangiata questa sera è stata una delusione su qualsiasi fronte. Sapore inesistente, carne magrissima, cotta “quel che basta” per far apparire una Fiorentina alla stregua di mangiare un carpaccio. D’altronde da un locale che lavora con 200 coperti a turno non avremmo dovuto aspettarci qualcosa di diverso. L’aglio in polvere sulle patate al forno anche no…
Buoni i dolci.
Effettivamente il prezzo non è popolare ma la qualità è davvero alta ed il servizio è altrettanto ottimo.
Federico ci ha coccolati tutti la sera.
377 in 4 con un vino da 70€,
Ne vale la pena? Sicuramente!
Tappa fondamentale del viaggio per chi ama la carne. La Fiorentina, accompagnata da un buon vino, rigorosamente al sangue, si scioglieva in bocca per non parlare dei dolci fatti da loro freschi di giornata. A concludere il tutto un limoncello offerto dalla casa. Il personale super disponibile, preparato, intratteneva la cena facendoci sentire a casa. Il locale e caldo, accogliente e spazioso. Rapporto qualità prezzo più che giusto.
Siamo stati al ristorante Buca Mario di Firenze di recente e abbiamo avuto un'esperienza davvero eccellente.
Ho avuto il piacere di assaggiare la loro famosa bistecca alla Fiorentina e devo dire che era semplicemente buonissima.
La carne era tenera, succulenta e perfettamente cotta secondo le nostre preferenze.
L'accoglienza al ristorante è stata davvero ottima.
Fin dal momento in cui siamo entrati, siamo stati accolti da un personale sorridente e molto gentile.
In particolare, desidero elogiare il cameriere Federico che ci ha seguito durante tutta la serata.
Era estremamente attento alle nostre esigenze, cordiale e professionale.
Ha reso l'intera esperienza ancora più piacevole.
Oltre al cibo delizioso e al servizio eccellente, devo anche menzionare l'atmosfera del ristorante.
La Buca Mario è un luogo accogliente, con un'atmosfera tradizionale e autentica che ti fa sentire come a casa.
La combinazione di un'ottima cucina, un servizio caloroso e un'atmosfera invitante rende il ristorante Buca Mario una scelta sicura per un'esperienza culinaria indimenticabile a Firenze.
Consiglio vivamente il ristorante Buca Mario a chiunque cerchi un posto dove gustare una squisita bistecca alla Fiorentina e desideri essere coccolato da un personale amichevole e premuroso.
Grazie al cameriere Federico e a tutto il personale per aver reso la nostra serata così piacevole.
Abbiamo cenato in tre ma ci hanno sin da subito portato un antipasto misero a stento per due persone ( due crostini, due fette di salame etc…); insalata di carciofi e grana buona ma era per una persona. Tasto dolente la bistecca ma mi spiego meglio. Carne di buona qualità in linea con la stragrande maggioranza dei ristoratori fiorentini anche che dà buca Mario costa 120€ una bistecca per due persone di circa 1,5 kg ( lascio a voi i calcoli del prezzo al kg sproporzionatamente fuori mercato); nota dolente la cottura, carne disidratata e fredda all’interno probabilmente perché ha subito una prima cottura infatti viene servita priva di quella crosticina tipica della reazione di Maillard. 243€ in tre… mi aspettavo quella fiorentinità che cerchi in una trattoria storica ma ho avuto la sensazione di stare all’interno di una fabbrica per turisti.
Quick Facts About Ristorante Buca Mario
Today
Opening Hours
| Monday | 07:00 PM - 12:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | 07:00 PM - 12:00 AM |
| Wednesday | 07:00 PM - 12:00 AM |
| Thursday | 07:00 PM - 12:00 AM |
| Friday | 07:00 PM - 12:00 AM |
| Saturday | 07:00 PM - 12:00 AM |
| Sunday | Closed |
How to go there
Location
Places
Other Places
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