Rifugio Firiçiakki

+39 0923 582415

Via grotta di benikulà, 21, 91017 Pantelleria TP Italy

Open Today: 06:30 PM - 12:00 AM

Rifugio Firiçiakki Info

Via grotta di benikulà, 21, 91017 Pantelleria TP Italy
+39 0923 582415
[email protected]

Amenities

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Outdoor seating
Dine-in

Offerings

Alcohol
Cocktails
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Dining options

Lunch
Dessert
Seating

Parking

Free parking lot

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Per me il miglior ristorante di Pantelleria. Tutto perfettamente equilibrato: cibo ottimo e non scontato, accoglienza del personale, preparazione dello stesso nel consigliarti vini e passiti, location meravigliosa, in 7 gg di permanenza sull’Isola finalmente nulla da ridire su nulla.. il menù non è classico pantesco ma devo dire che essendo davvero di alta qualità lo abbiamo apprezzato più di altri menù della tradizione dell’isola.

I locali e l’esterno sono curati e regalano un’atmosfera di relax e benessere difficile da trovare., finalmente a tavola dei runner di stoffa invece che la classica tovaglietta di carta che abbiamo trovato in ogni ristorante anche di alta fascia. E che dire del cibo? Tutto ottimo porzioni perfette, prezzi equilibrati. Ci hanno offerto un piccolo entrée molto gradito e un pinzimonio a seguire.. il pane era misto a piccoli tranci di focaccia davvero morbida e gustosa. Abbiamo scelto: gnocco fritto con salumi della val Tidone (STRE PI TO SO) tagliolino con bolognese di pesce spada, pappardelle fatte in casa con cinghiale e porcini, trancio di spada con copertura di pistacchi, cheesecake ai datteri e caramello salato, tiramisù al pistacchio. Per finire un passito accompagnato da dei biscottini. Tutto davvero eccezionale. Complimenti allo staff per aver creato questa Magia, peccato solo non potervi ritrovare sulla “terra ferma”.

Location molto carina e ben curata. Personale gentile. Netta differenza tra i piatti di pesce e quelli di carne. Tutti i piatti di carne erano molto buoni, quelli di pesce erano cotti non alla perfezione. Ad esempio, i calamari erano troppo cotti e risultavano gommosi. Anche lo spada era avanti di cottura e risultava un po' secco. Le costine, invece, invece erano perfette. C'è da dire che sulla cottura del pesce sono molto pretenziosa ma è una piccola cosa su cui sicuramente possono migliorare. Nel complesso, però, il posto è molto carino e si mangia bene. Un po' impacciati i camerieri sul consigliare i vini. Buoni i dolci. Bacio pantesco ben fatto e cheesecake molto gustosa.

Ritornati il 29/08/2022 la struttura e personale sempre accogliente e professionali . I tavoli sono comodi e spaziosi. Sempre consigliato un antipasto casareccio gnocco fritto con salumi , mentre per il galletto direi che forse non è una vera variazione rispetto allo standard Tra i dessert poca scelta . Prezzo medio . Cena del 16 luglio 2020, locale con tavoli all'esterno ed anche all interno . Locale confortevole è ben strutturato. Fornito di un ampio posteggio auto a corredo della struttura. Personale educato e gentile. Buona organizzazione e servizio celere. Gli antipasti discreti . Pappardelle con coniglio veramente buone . Il contorno di patate al rosmarino eccezionale. La carne di cavallo sulla sufficienza , ma credo di essere io a non. Apprezzarla . Anche i dessert non deludono . Prezzo medio alto ma in linea con i prezzi dell' isola .

Cena fantastica nel bel mezzo di una Pantelleria ‘Montana’. Posto davvero meraviglioso dove ogni dettaglio è curato con la massima perfezione.

Personale gentilissimo, soprattutto la ragazza Federica, sorridente e super disponibile e paziente.

Abbiamo iniziato con un aperitivo, un bicchiere di prosecco.

Dopodiché, consigliati dalla ragazza , abbiamo ordinato un piatto di crudo di mare da dividere in due…delizioso, davvero buonissimo…accompagnato da degli gnocchi fritti davvero spaziali che mai avevo mangiato in vita mia …da provare ASSOLUTAMENTE.

Dopodiché abbiamo proseguitò con un carpaccio di vitello servito impeccabilmente e il piatto di seppie con piselli. Il tutto accompagnato da un ottimo gin tonic.

Tutto davvero speciale e spettacolare.

Bisogna assolutamente passare.

Totale del conto 99 euro. Da tornarci.

Locale molto particolare, location bellissima e curata. Servizio impeccabile, personale gentile e attento. Cucina molto buona ma forse presentare nel menù anche piatti tipicamente del nord Italia è un azzardo. Il ragù di cinghiale, buono ma zero sapore di selvaggina, e se ordini un ragù di cinghiale si deve sentire. Pesce fresco e cucinato bene, azzarderei qualche spezia in più. Ottimi i dolci, ma attenzione ai denti se prendete il tiramisù al pistacchio, può capitare di trovare qualche buccia. Top le polpettine come antipasto.

Cena del 25/06/2022. Proposta non tradizionale.

La scelta del Firiciakki é quella di proporre una cucina alternativa ai sapori tradizionali panteschi.

Qui é possibile infatti mangiare gnocco fritto e salumi piacentini. La proposta di pesce e carni si caratterizza dall' alta qualità dei prodotti.

Ampia scelta di vini, prezzi più alti rispetto alla media. Posto suggestivo anche per aperitivi al tramonto.

Piccolo ristorante molto elegante. Design minimal molto curato: tavoli in legno e ferro, sedie industrial, bella illuminazione discreta e soffusa. La cantina è vasta e ben assortita. Ottima proposta di cocktail (mixology). Piatti di livello, ricercati ma senza pretenziosità. La tartare di Fassona perfetta, anche nel taglio. Dolci sublimi. Personale cortese, competente e di bell’aspetto. Credo che assieme all’U’ Trusciu possa considerarsi il vanto dell’isola.

Location bellissima, personale giovane e gentile ma non invadente, servizio velocissimo e menù vario. Unica pecca, noi abbiamo preso la carne di agnello e un polpo arrostito ma entrambi erano difficili da masticare. Tutto sommato però consigliato.