Restaurante Rías Gallegas Info
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No tiene ni idea de lo que es un caldo gallego, además me pareció q la relación calidad precio no está compensada. Caro diría yo para lo que nos sirvieron . Destacar la buena disposición del joven camarero , q estando de prácticas y quiza sin cobrar, cosa q me indigna , fue muy agradable y educado . Un chico estupendo q espero consiguiese ese trabajo.
La comida es de calidad, pero el precio es elevado y las cantidades escasas. Por ejemplo he pedido la presa de cerdo, que estaba muy buena, pero solo me han puesto dos trocitos. Me parece que por 20 euros que se cobra y teniendo en cuenta el coste de la carne, no tiene sentido racanear en cantidad. El resto de platos en la misma línea Al final, la experiencia más o menos bien, pero por lo que hemos pagado he tenido muchas mejores experiencias gastronómicas. No puede ser que pagues mas de 60 euros por cabeza y te quedes con sensación de que no has comido mucho...
Lo que sirvieron estaba bueno. Cigalas, ceviche, navajas, berberechos, sopa fría de mejillones y pulpo. Una botella de vino blanco y un postre. El postre no nos gustó. Y pedimos muchas cosas que aparecían en la carta y estaban agotadas. El sitio elegante y austero.
En resumen, bastante bien si hubieran tenido de todo.
La calidad y el ambiente no es el que yo conocí. Tiene aspecto de trabajar por control remoto, un restaurante como las Rías que fue buque insignia, no puede ser ahora uno más de la flota. No obstante volveré a bordo, porque una mala singladura la tiene cualquiera. Esperamos que amaine y ya veremos.⛵
La verdad: Para el precio tan elevado que tienen deja mucho que desear ....
El servicio es bueno pero la comida tiene mucho que mejorar . La empanada gallega salada y el pulpo muy muy flojo demasiado picante e insípido , (de gallego tiene poco)
En fin caro y flojo.
Hemos avisado de que la carne no estaba en condiciones y no sólo no se han disculpado sino q además la han cobrado.
Una lastima porque lo demás estaba todo bastante bueno.
Debería de haber algún responsable en la
Sala q sepa cómo actuar en esos casos.
Hemos comido de menú. 45€ persona con vino. Demasiado caro para el contenido del mismo. Pobre empanada gallega y escaso resto de comida no muy elaborada. El servicio no ha sido atento para lo caro del lugar. No recomendable.
Son lentos, muy lentos, tan lentos, que haces la digestión entre plato y plato.
Hablando de los platos, le dimos la vuelta a uno de ellos para ver si eran de Sargadelos y SORPRESA la cantidad de porquería que tienen da repelús (por cierto si son de Sargadelos)
Hablemos de los platos:
- empanada gallega: sosa
- falsa empanada: la salsa se come el sabor del resto de los ingredientes
- mejillones al vapor: sin valoraciones (no es un plato difícil de hacer, pero me gusta)
- mejillones curry verde: interesantes, a la par que picantes.
- entrecôte: bien cocinado, pero el entrecôte no tiene sentido que tenga chimichurri, si es bueno, habla por si solo.
- merluza: perfectamente cocinada, pero insípida, esa salsa que la jefa de sala te sirve no aporta absolutamente nada.
Postres:
- crema de queso: correcta
- pastel de chocolate: muy insípida
Por cierto, el menú se crea para que la gente pueda comer rápidamente, no tiene sentido crear un menú que tardas en comerlo una media de 2 horas.
Muy caro para la calidad y el servicio.
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