Restaurante Los Guayres Info
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Best KPortal Reviews
????Ubicación. Avenida Los Marrero, 2, Puerto Mogán, Hotel Cordial Mogán Playa
????Opción de tres menús degustación con su maridaje aparte. Nosotros nos decantamos por el menú más completo, denominado "Gran Menú Degustación", con un precio de 140€ PAX.
Restaurante que se encuentra dentro del Hotel Cordial Mogán Playa, como apuesta que une el sector hotelero y turístico con la gastronomía del más alto nivel. El caso de Los Guayres es más peculiar si cabe por el hecho de que sitúa al producto canario como eje fundamental del menú, lo que le ha servido para revalidar la estrella Michelin por quinto año consecutivo.
Se trata de una experiencia única, ya no sólo por el nivel de los platos y la calidad del producto, sino también por la categoría del servicio. Cada uno de los platos se siente único, y antes de probarlo te explican en detalle todos los productos que lo componen.
Si hubiera que destacar alguno de los platos (aunque por el nivel sea difícil hacer distinciones, ya que ninguno depecionó), nos quedaríamos con:
- Entrantes: Crujiente de tinta de calamar con pulpo
- Principales: Carabinero, aguacate y millo / Chipirón encebollado / Cabra con batata
- Postres: Vainilla Tahití y frutos rojos
Experiencia que sin duda recomendamos vivir para aquellos que son fanáticos de la buena comida. Producto, servicio y ubicación de 10.
EL MEJOR RESTAURANTE de gran canaria. Increíble, toda una experiencia, deseando volver pronto. Que gusto comer con tanta exquisitez y buen trato por parte de cada uno de sus camareros.
Cada plato y detalle realmente increíble. Enhorabuena siempre. Recomiendo este sitio, sus precios son altos pero realmente lo vale.
Buena experiencia, productos bien elaborados y con buena location.
Recomendado 100%
La perfección hecha gastronomía. Sus estrellas Michelín son más que merecidas. Fuimos a celebrar y probamos el menú degustación con maridaje. Estuvimos cerca de 4 horas y puedo decir que se pasaron volando. La gran experiencia de degustar productos locales de calidad acompañados de los mejores vinos fue mejorada por un servicio atento y muy amable que estuvieron pendientes en todo momento. El restaurante presenta un ambiente muy acogedor, con luces tenues y vistas a jardines que hacen de la experiencia, todo un espectáculo.
De 10!
En nuestra visita escogimos el menú degustación clásico y la experiencia fue muy satisfactoria.
Solo señalaría un punto que nada tiene que ver con el restaurante, sino con el propio hotel y es la mala indicación que dan a los visitantes sobre la ubicación del restaurante. No se encuentra en el sótano 2, donde está el restaurante del hotel, sino en la planta principal.
Y añadir un detalle para el restaurante. Quizás ya se empiece a echar de menos depender menos de los códigos QR en lo referente a las cartas, especialmente en un local de esta categoría.
Un lugar con encanto, experiencia de sabores increíbles, productos, atención y ambiente inmejorable. Recomendado 100%
Cena con platos muy con gran elaboración y unos productos increíbles. El servicio es inmejorable, con una atención y un cuidado por el detalle exquisitos. Muy recomendable.
Un fabuloso restaurante ubicado en un no menos fantástico hotel. La cena de menú degustación fue perfecta, con un maridaje que hacía que cada sabor se potenciará en el paladar.
Si son de cena ligera van bien con el menú más pequeño, nosotras disfrutamos cada plato.
Los camareros y el jefe de sala fueron ideales y Alexis, el chef tiene una historia de tesón, ingenio, y curiosidad. Tres elementos que puedes apreciar en su cocina.
Sin duda un lugar perfecto para una cena íntima.
Quick Facts About Restaurante Los Guayres
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 02:00 AM - 08:30 PM |
| Wednesday | 02:00 AM - 08:30 PM |
| Thursday | 02:00 AM - 08:30 PM |
| Friday | 02:00 AM - 08:30 PM |
| Saturday | 02:00 AM - 08:30 PM |
| Sunday | Closed |
How to go there
Location
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