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Restaurante Japonés - KAIDO SUSHI BAR

+34 687 00 06 96
Carrer de Xile, 3, El Pla del Real, 46021 València, Valencia Spain
Open Today: Closed

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Best KPortal Reviews

Simplemente espectacular. Es cierto que no es un menú muy contundente, pero la calidad y el trato con el que trabajan en este restaurante es espectacular.
Preparan el sushi frente a ti en la misma barra y trabajan el pescado ???? de una forma espectacular. Quizás podrían tener algún plato más? ????, pero sin duda es un sitio para visitar y la relación calidad precio es muy buena.
Volveremos!
Producto de gran calidad, servicio impecable, atento, responde ante peticiones y con mucho detalles. Ambiente relajado y distendido. Sin duda profesionales que me hicieron sentir a gusto.
Recomiendo dejarse sorprender y pedir el maridaje, son muchos platos y algunos no acaban de encajar con la bebida, pero siendo realistas, habría que servir demasiadas copas. Si te gusta el sake, no dudes en comunicarlo, tienen una buena selección y no te decepcionarán.
La calidad y el servicio están a la altura del precio. Copas, platos y cubiertos correctos, para los más exigentes. Personalmente hubiera preferido un nivel más con copas artesanas y más finas, por hilar fino.
Después de tanto tiempo intentando coger cita, pudimos.. Vale la pena probarlo, en conjunto con el menu degustación. 18 platos con 7 copas. Es muy bonito ver el amor con el que preparan los platos, la prolijidad y el cuidado.
Y después de muchísimo tiempo de larga espera (es complicado conseguir mesa), ayer fue el día de poder disfrutar de esta experiencia sublime e inolvidable.
Y diferente también, porque pasar por @kaidosushi_valencia es vivir al máximo el arte del sushi.
Además tuvimos la gran suerte de estar sentados frente al chef, y pudimos contemplar al detalle la cuidada técnica y la extraordinaria habilidad de preparación.
La calidad es 'la excelencia' en absolutamente todos los productos, por supuesto. Y la combinación de sabores y texturas pura maestría.
El ritmo estupendo, y la sommelier encantadora y muy profesional. Nos encantaron sus recomendaciones.
No os lo perdáis.
Fue complicado conseguir mesa
Gracias a unos amigos, lo conseguimos y cenamos el menú degustación de 8 entrantes, 10 piezas de shushi y 2 postres.
La calidad del producto y el espectáculo de los tres cocineros merece la pena.
El ambiente no nos gustó, no es un local acogedor y había un ruido de fondo desagradable. No podíamos hablar entre nosotros al estar en fila
Fui para el cumpleaños y fue BRUTAL, 18 platos sino recuerdo mal y 7 copas de maridaje, el mejor japones que he probado, la chica que nos servia el maridaje majisima y nos explicaba las curiosidades del vino, también muy sorprendente! Os aseguro que repetiré al 100%!!!
Excelente restaurante para los amantes de la cocina japonesa.
Es una experiencia enriquecedora ver cómo se prepara los platos en directo.
Un lugar para disfrutar de productos frescos y de calidad.
No pongo las 5 estrellas porque nos quedamos con hambre; hemos estado en varios estrellas y aunque siempre se suelen comer pequeñas degustaciones, en los otros que he ido nunca me he quedado con hambre. A destacar: el servicio extraordinario, los platos iban saliendo a un ritmo espectacular, no habían esperas.
La somelier encantadora, nos recomendó un vino que nos gustó mucho, en una carta de vinos poco conocidos y diferentes.
Y la comida increíble, de verdad, todo iba subiendo poco a poco de intensidad hasta llegar a los últimos niguiris de atún, ninguna pega a la comida, buena ejecución en todo, clásico pero con un toque personal.
Ya digo, me hubiera gustado haber podido repetir tal vez de alguno de los sushis del final.
El restaurante precioso.

Quick Facts About Restaurante Japonés - KAIDO SUSHI BAR



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Monday Closed
Tuesday 08:30 PM - 12:00 AM
Wednesday 08:30 PM - 12:00 AM
Thursday 08:30 PM - 12:00 AM
Friday 02:00 AM - 02:00 AM
Saturday 02:00 AM - 02:00 AM
Sunday Closed

How to go there

Location