Restaurante El Sitio Info
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Best KPortal Reviews
¡Todo muy rico!
El sitio es precioso, los camareros muy amables y la comida estaba muy rica (y más cantidad de la esperada). ¡Recomiendo la sama y el cherne! Y la tarta de queso y pistacho sin duda ¡hay que probarla!
La única pega que le pongo es que para ser un restaurante de gama media-alta me llegó un cubierto con un pegote por detrás, me dio mucha grima y me terminé bebiendo la crema que pusieron de aperitivo.
La comida estaba increíble. Recomendadisimo el pulpo en tempura y la tarta de queso con pistacho.
Las vistas son increíbles y el sitio precioso rodeado de antigüedades.
Nos ha enamorado la comida y el lugar.
El único pero podría decir que la chica que nos sirvió fue bastante seca. Cuando vino un compañero un poco más tarde fue más amable y cercano cosa que agradecimos.
Vaya por delante que aunque la comida fuera mala (que no es el caso), La Hacienda y por tanto su restaurante El Sitio merecen una visita, un edificio con una decoración maravillosa, reuniendo obras de arte, gusto por los cuatro costados y una situación y tranquilidad inigualables. A lo que vamos, el restaurante se encuentra en la primera planta para que puedas ir descubriendo por tus propios ojos la belleza del edificio, los adornos, cuadros, tapices, para redondear con la decoración y la espectacular vajilla del comedor. Una atención muy cordial y profesional para una carta cortita pero apetecible. Elegimos compartir los tres el pulpo en tempura negra (simulando la tierra volcánica), original plato, pero siendo sinceros muy escaso ya que eran 5 trocitos nada más. Los segundos ya más entonados en cuanto a cantidad, solomillo de vaca jugoso y tierno, pularda asada sobre arroz trufado perfecto de punto y bacalao en texturas suave y sabroso. Los tres postres de la casa fueron saboreados para endulzar la despedida de la isla, cada uno con su sabor particular y muy bien ejecutados, tarta de chocolate y avellana, tarta de queso con crumble y una creme brulee. Repito el inicio, la carta y la comida resultan algo cortas en comparación con el lugar, pero todo en conjunto hacen de la experiencia algo necesariamente a repetir, iría nuevamente a La Palma sólo por volver a La Hacienda.
El lugar es increíble, una Hacienda de estilo colonial perfectamente conservada con obras de arte y un jardín interior precioso.
La cocina muy bien, tiene una carta breve pero variada y una buena selección de vinos.
Gran atención del personal. La relación calidad-precio precio adecuada para un establecimiento con un Sol de Repsol y cocina elaborada con materias primas de primera calidad.
Probablemente el mejor restaurante de La Palma.
El pulpo nos ha parecido delicioso y con presentación original. Lubina en su punto, suave y con una salsa original que la acompaña muy bien. Tarta de queso con pistacho, mmmm, ligera, interesante, imprescindible. Servicio impecable. Y el entorno supera cualquier expectativa. El jardín botánico del hotel que alberga el restaurante merece muchas horas de disfrute. Los pasillos y habitaciones son al tiempo un museo exquisito y disfrutables.
A nivel de cocina fue una pasada, seguramente en el top1 o top2 de los sitios en los que fuimos a comer durante un viaje por las islas de Lanzarote y La Palma. Comimos en la terraza, que está enfocado más a las tapas con recetas algo menos "elaboradas" pero de grandísima calidad del producto, con una cuidada presentación y con un toque de innovación sobre alimentos "tradicionales" que los transforma en maravilla: la ensaladilla, el bocata, las albondigas al curry... Todo de 10 (también el barraquito, por supuesto).
Una pena que no se lleve las 5 estrellas por el servicio. Cuando llegamos parecía que todo iba a ir como la seda, como corresponde a este tipo de locales y a los precios que cobran y ya que la primera camarera que nos atendió fue amabilísima. No obstante tardaron casi media hora en sacar la ensaladilla (plato frío) y tras tener que reclamarla a otra camarera (con gafas), que encima pareció ofenderse por mi solicitud, pues ni me respondió y empezó a poner cara de circunstancias, como si la estuviéramos metiendo mucha presión (solo había otra mesa ocupada en la terraza...).
El resto de platos salió más o menos rápido tras el toque de atención (aunque básicamente nos los tiró sobre la mesa como si fuéramos patos), pero para el postre tuve que levantarme y entrar dentro del restaurante para que me volvieran a atender. Desde fuera se oía a la encargada "regañando" a las camareras para que fueran más eficientes y se aplicaran, lo que no deja de ser una paradoja teniendo en cuenta que tenían clientes pendientes de ser atendidos y que era la propia encargada la que en ese momento estaba ralentizando el ritmo de trabajo. Creo que hay otros momentos para reconvenir a los empleados y no en medio de un turno.
En resumen: la comida estuvo tan buena (o nosotros tan hambrientos) que aprueban a pesar del servicio.
Fuimos a cenar y la experiencia es para repetir, el trato excelente, buenas recomendaciones de los platos, todos ellos deliciosos, bien presentados muy bien tratados, solo puedo decir que es para repetir!!!!!
Nos hemos estado alojando en el hotel la hacienda de abajo y tras echarle un vistazo a la exquisita carta que tienen una de las noches decidimos cenar en su restaurante y que gran acierto!! Para empezar una servicio de 10, camareros muy profesionales, implicados y amables, trato muy personalizado y cercano. Para continuar, la comida una explosión de sabores, sin duda la mejor comida que hemos probado en La Palma, cantidades bondadosas, precio más que ajustado para la cocina que ofrecen y muy buenas opciones para vegetarianos! En nuestro caso, una maravilla que sea only adults, se agradece mucho poder disfrutar de la tranquilidad del lugar!! Altamente recomendado, nosotros repetiremos!!
Quick Facts About Restaurante El Sitio
Today
Opening Hours
| Monday | 02:00 AM - 02:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Wednesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Thursday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Friday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Sunday | 02:00 AM - 02:00 AM |
How to go there
Location
Places