Restaurante El Albero Info
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Se arruinó un hermoso día. Primero trajeron una ensalada sin atún, aunque decían que llevaba atún. Luego trajeron pollo que estaba crudo por dentro (la recepcionista intentó convencernos de que debía estarlo). el lomo de cerdo que pedí también estaba un poco crudo, pero me lo comí. Al final después de discutir quitaron la ensalada y el pollo del cheque pero la velada se arruinó de todas formas. Mi mujer se quedó con hambre. ¡Toda la comida de este restaurante no era buena! No recomendaría ir allí bajo ningún concepto.
Comida exquisita. Ambiente agradable. Muy buen servicio. La camarera, atenta, amable y servicial. Un detalle que me di cuenta, es como vi a un camarero coger cubiertos para montar una mesa, teniendo la extrema precaución de no tocar las partes que se utilizan para coger la comida. Detalle a tener en cuenta, pues donde lo estaba haciendo, difícilmente se le podía ver hacerlo. Yo es que soy muy observador ????. Precio bien. Aconsejable 100%.
Para mi el mejor sitio de ceuti. He ido varias veces a comer de carta o shushi y siempre muy bien. Hoy es el primer día que como allí de Menú y he salido muy contento. Por 16€ es un menú de calidad y variado. Tempura de verduras Fina y crujiente de primero. Dorada al horno suave y sin espinas de Segundo. Y naranja preparada de postre. Volveré.
Al entrar ya sabes que vas a comer bien y muy a gusto. El ambiente, el recibimiento, la amabilidad, todo son buenas sensaciones desde el principio. No estaban en la carta, pero el camarero nos recomendó empanadillas de pulpo, exquisitas. Ravioli de chato murciano, espectacular, igual que el resto de platos, daba pena que se acabaran. Es de estos restaurantes donde aciertas seguro. Y como no, un buen vino de Jumilla para acompañar. ;)
A pesar de que el salón estaba lleno no se oía mucho ruido , el ambiente era muy bueno. el servicio está genial y la comida muy rica, recomiendo la vieira picante y el sushi estaba espectacular, el ravioli de chato con una salsa y las setas riquísimo.
La mesa (para 2)grande y amplia.
Servicio excelente,camareros rápidos y atentos.Tiempo de espera entre plato y plato apenas inexistente.El canelon de rabo de toro muy bueno,se desacia.A destacar el pescado del dia(rodaballo)buenísimo,de 10.La pata de conejo confitada con risotto no le termino de gustar a mi pareja,aunque estaba buena.
Estaba dudando entre 4 estrellas, 4'5 o 5. Realmente es un restaurante que está muy muy bien. La ambientación del bar nos gustó mucho, con decoración taurina y elegante. El salón es más normal, no tiene nada en especial.
El Albero tiene un sol Repsol repetido durante 3 años, creo que es así. Merece la pena ir a probar su cocina.
La atención al cliente es buena, nada excepcional ya que cuando nos trajeron los platos no nos lo explicaban, algo de información nos hubiera venido bien para entender algunos platos, ya que como veis en las fotos del menú, muchos no tienen todas las elaboraciones descritas, por no decir la mayoría. La chica que nos atendió nos preguntó a mitad de la cena si queríamos pan, algo que no nos dimos cuenta ya que pedimos la mayoría sushi, le dijimos que sí y el pan vino casi al final de la cena, algo que nos podíamos haber ahorrado sinceramente.
Señalar también que tuvimos que corregir la cuenta ya que nos cobraron el futomaki de 8 piezas en vez de 4. Un error lo tiene cualquiera y nos trajeron la cuenta correcta.
La comida: todos los platos están elaborados y se nota que hay cocina detrás. Los mejores sin duda fueron el postre de galleta y helado de turrón (la primera vez que voy a un sitio y lo que más me gusta es el postre), la roca de bacalao (espectacular), el niguiri de anguila (fuerte de sabor, para algunos de los comensales un poco salado) y el futomaki de langostino (el mejor plato de sushi de la noche). La hueva cubierta con alga nori era casera y estaba realmente espectacular, creo que es la mejor que he probado en mi vida, nada industrial y algo que repetiría si vuelvo.
Por otro lado, nos ofrecieron un pan brioche con una ostra en tempura, algo que suena genial, pues no sabía ni a ostra, ni mar, ni nada, solo tempura y pan. Muy prescindible este plato. El pan Bao de pluma ibérica estaba bien, el pan un poco pegajoso, pero la pluma estaba muy tierna. También pedimos una especie de bola/bomba de sobrasada con queso, este plato está muy suave, lo cual se agradece por el sabor a la sobrasada que suele ser muy fuerte cuando está caliente. Venía con una anchoa encima, este plato estaba bien, nada sorprendente pero correcto.
En general, la cocina está muy bien. Es un sitio al que volveremos para probar otros platos, quizás tengamos más suerte con los platos fuera de carta.
Es la tercera vez que visito este lugar y como siempre muy bien. Trato magnifico. Buenísima calidad. Precio €€€. Recomiendo pasar y degustar los distintos platos.
Quick Facts About Restaurante El Albero
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | Closed |
| Wednesday | 02:00 AM - 05:00 PM |
| Thursday | 01:00 PM - 12:00 AM |
| Friday | 01:00 PM - 12:00 AM |
| Saturday | 01:00 PM - 12:00 AM |
| Sunday | 02:00 AM - 05:00 PM |
How to go there
Location
Places