Restaurante Baluarte Info
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Best KPortal Reviews
Una de las mejores experiencias gastronómicas de mi vida. Una cocina sincera y real de elaboraciones perfectas en sabor y textura. Platos originales pero a la vez arraigados en la tradición como jugo de lentejas con mouse de pichón, turrón de flor, calamar escabechado, ravioli de boniato... Sala agradable. Servicio atento y precio adecuado para tratarse de un restaurante con una estrella Michelin.
Fantástica experiencia en este gran restaurante: tomamos el “menú de altura” y todo, desde el primero hasta el último plato, nos parecieron de una calidad extraordinaria, innovadores, pero con una base de tradición que se nota en todos ellos.
Los postres también me parecieron excelentes aunque, la verdad, no tan extraordinarios como los platos.
Fenomenal carta de vinos.
En la sala un gran profesional, Javier, atiende esmeradamente cada mesa recomendando con educación y acierto.
El menaje de la mesa, mantel de hilo, cubiertos y cristalería es impecable con moderna y original vajilla. El interior es agradable y moderno y ayuda a disfrutar sin parar. Estupenda relación precio calidad. Oscar, el mejor chef de Soria, se merece, sin ninguna duda la segunda estrella Michelin. Mil enhorabuenas y a seguir así!
Una de las mejores experiencias gastronómicas de mi vida. Una cocina sincera y real de elaboraciones perfectas en sabor y textura. Platos originales pero a la vez arraigados en la tradición como jugo de lentejas con mouse de pichón, turrón de flor, calamar escabechado, ravioli de boniato... Sala agradable. Servicio atento y precio adecuado para tratarse de un restaurante con una estrella Michelin.
Fantástica experiencia en este gran restaurante: tomamos el “menú de altura” y todo, desde el primero hasta el último plato, nos parecieron de una calidad extraordinaria, innovadores, pero con una base de tradición que se nota en todos ellos.
Los postres también me parecieron excelentes aunque, la verdad, no tan extraordinarios como los platos.
Fenomenal carta de vinos.
En la sala un gran profesional, Javier, atiende esmeradamente cada mesa recomendando con educación y acierto.
El menaje de la mesa, mantel de hilo, cubiertos y cristalería es impecable con moderna y original vajilla. El interior es agradable y moderno y ayuda a disfrutar sin parar. Estupenda relación precio calidad. Oscar, el mejor chef de Soria, se merece, sin ninguna duda la segunda estrella Michelin. Mil enhorabuenas y a seguir así!
Fui por mi cumpleaños con mi pareja, en todo momento profesionalidad y amabilidad por parte del camarero.
Probamos el menú desgustacion, ( en noviembre), estaba todo muy bueno y con una textura y sabor muy apreciable, era temporada de setas, así que se podía degustar todos los sabores perfectamente.
Un 10!
Fui por mi cumpleaños con mi pareja, en todo momento profesionalidad y amabilidad por parte del camarero.
Probamos el menú desgustacion, ( en noviembre), estaba todo muy bueno y con una textura y sabor muy apreciable, era temporada de setas, así que se podía degustar todos los sabores perfectamente.
Un 10!
Un restaurante con buena estrella, ambiente tranquilo y agradable. Servicio atento y pases bien marcados entre uno y otro. Todos los platos tienen un buen fondo con sabores que van de menos a mas intensos. Postres muy frescos y agradables. Precio correcto, y buenos vinos de la zona. Recomendable.
Fui con mi familia a este restaurante y me sorprendió para bien. El local es espectacular y la comida aún más disfrutable con un Menú degustación maravillosamente elaborado y sabores fuera de este mundo. El personal es muy amable y todo está muy cuidado.Hace honor a su estrella
Quick Facts About Restaurante Baluarte
Today
Opening Hours
| Monday | 01:45 AM - 03:30 PM |
|---|---|
| Tuesday | Closed |
| Wednesday | 01:45 AM - 03:30 PM |
| Thursday | 01:45 AM - 02:00 AM |
| Friday | 01:45 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 01:45 AM - 02:00 AM |
| Sunday | 01:45 AM - 03:30 PM |
How to go there
Location
Places