Restaurante Baeza & Rufete Info
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Accessibility
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Wheelchair-accessible entrance
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Wheelchair-accessible seating
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Offerings
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Alcohol
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Beer
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Cocktails
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Dinner
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Amenities
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Accepts reservations
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Best KPortal Reviews
Experiencia gastronomía increíble ❤️ Al sabor e imaginación de los sabrosos platos de Joaquín, se suma lo acogedor de un pequeño salón, el servicio tan entregado y afectuoso de Esther, y algo de lo que carecen los restaurantes de este nivel: que el propio Chef te sirva cada plato y te explique su elaboración con todo el cariño y el conocimiento de años.
Más que recomendarlo sería obvio, es un momento precioso... que despierta los sentidos con la alquimia de los sabores que remiten a nuestras madres, a nuestras abuelas.
Mil gracias!!
Muy bueno! Una experiencia en todos los sentidos. La atención amable y la propuesta gastronómica estupenda. A destacar también la carta de vinos, diferente a lo que suele ser habitual. Recomiendo ir!!
Una experiencia espectacular ????. Desde la llegada, el ambiente y con la explicación detallada de cada plato... Disfrutamos todo sin prisas. Se percibe el cariño y la creatividad puesta en cada bocado. Cogimos el menú corto y nos quedamos muy muy satisfechos. Ideal para una experiencia en pareja. 100%recomendable.
Delicioso restaurante,con estrella Michelin. Atienden con esmero,y con mucho cariño. Cuidan la presentación de sus platos,y ofrecen una exquisita variedad. Recuerdan los sabores de su tierra, es un placer degustar su menú.
Ubicado en la zona de San Juan playa con fácil aparcamiento. El sitio es pequeño pero acogedor, con apenas 4 mesas en el comedor.
Nosotros éramos 4, que creo que es lo perfecto para una comida en un restaurante de autor. Pedimos el menú corto con algunos extras y una botella de vino más alguna copa.
Todos los platos estaban exquisitos con sabores fuertes de la tierra. Cantidades adecuadas que hizo que no nos quedáramos con hambre.
Muy recomendable desde el inicio. La jefa de sala y sommelier nos hizo disfrutar desde nuestra llegada.
Joaquín explica y termina la mayoría de los platos vista al cliente.
Una buena selección de vinos y sabores intensos y sorprendentes en cada bocado.
Mis Muchísimas Visitas a Baeza & Rufete durante muchos años hicieron que me enamorara de este Restaurante y de ellos, para mi representa una identidad única, Para mi Joaquín transmite magia, pasión, compromiso y respeto por el producto. A los clientes los enamora con su interacción constante en mesa al traerte el mismo mucho de los platos y otros que te los explica. No podría nada mas que elogiarles, porque es lo que siento, es mas que aconsejable ir a visitarles, mi apretada agenda y el tener que seguir descubriendo para todos tantos lugares, hace tiempo que no me permite ir a disfrutar, pero sin duda alguna fui y seguiré haciendolo, muchas ganas de regresar. Son lo máximo sin duda alguna y siempre me han tratado como un rey.
Es un sitio por el que merece la pena el desplazamiento. Probamos el menú corto. La textura y la mezcla de sabores atrevida y con muy buen resultado. Joaquín, el chef, te cuenta cada plato y se nota que vive con intensidad cada uno de ellos y disfruta elaborandolos y presentándolos.
Esther maneja la carta de vinos muy profesionalmente. La carta es muy amplia y variada. Precios de los vinos en consonancia con el lugar.
Es un restaurante para ir a disfrutar de una excelente experiencia gastronomica. Nada de familia ni niños.
Absolutamente recomendable. Una experiencia de las que no se olvidan.
Quick Facts About Restaurante Baeza & Rufete
Today
Opening Hours
| Monday | 01:30 AM - 03:30 PM |
|---|---|
| Tuesday | 01:30 AM - 03:30 PM |
| Wednesday | 01:30 AM - 03:30 PM |
| Thursday | 01:30 AM - 03:30 PM |
| Friday | 01:30 AM - 03:30 PM |
| Saturday | 01:30 AM - 03:30 PM |
| Sunday | Closed |
How to go there
Location
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