Restaurante Asador La casona de Santiago Info
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Great cocktails
Accessibility
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Wheelchair-accessible seating
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Offerings
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Quienes se mueven por La Zubia saben que en esta localidad se come bien por propuesta culinarias como la de Juan Carlos Hita. Su restaurante es ya un referente en cuanto a la cocina con carbón de encina, como pude comprobar en el primer plato, una deliciosa y tierna alcachofa braseada al punto, para darle ese toque ahumado que te enfrenta a un sabor distinto a lo que habitualmente te encuentras en otras propuestas.
De segundo nos dejamos seducir por una pastela moruna, muy equilibrada en conjugar el dulce con el salado con maestría. Muy sabrosa y con una presentación exquisita.
De plato fuerte, y como no podría ser de otra manera aquí, una presa a la brasa con una cama de puré de boniatos con castañas y champiñones como guarnición. Nadie dejó ni una migaja.
Al centro, además de la tapa de cortesía de arroz, hubo paté de perdiz flambeado en la mesa (espectacular), cervezas y buen vino. De colofón, una tarta de galletas Oreo, deliciosa.
En cuanto al servicio, muy atento, amable y servicial. En resumen, un excelente lugar para disfrutar de la buena cocina.
Sin duda uno de los mejores restaurantes de Granada. La dedicación, el mimo y la calidad de sus productos brillan en un ambiente acogedor y familiar. Gracias a todo el equipo de la Casona por tan bonita experiencia culinaria.
PD: las alcachofas y las carnes son imprescindibles de este lugar!!
Sorprendente, así ha sido nuestra experiencia. Pero es lógico cuando le pones pasión a lo que haces. Mezclas de sabores, calidad de producto y una atención buena es lo que os vais a encontrar. El tómate con bonito, burrata y helado de pistacho wow, las alcachofas riquísimas, que tempura! La carne calidad/precio espectacular. Los camareros están atentos y dan un buen servicio. Volveré con más gente, sin duda
El arroz de la tapa estaba muy salado.
Nos pusieron las croquetas y la ensalada y hasta los 40min no nos pusieron la carne.
La carne un poco dura para mi gusto.
Le daremos otra oportunidad por si es por el día que había más jaleo....
Un gran descubrimiento! Empezamos con las tapas y la verdad gratamente sorprendidos, y decidimos apostar por pedir carta. La mejor decisión.
Bastante variedad y como destacar de lo mejor, el rissoto excelente elección. Además volvimos en familia y no solo descartariamos el jamón pero sin duda repetiremos. GRACIAS
Estuvimos este el día de todos los Santos comiendo en familia en este restaurante, no habíamos estado nunca desde que cambiaron la gestión. Les damos un 10!! Tanto a la comida, como al servicio, cómo al ambiente, cómo al precio!!!
Nos pusieron de tapa un arroz de rabo de toro con crujiente de boniato que estaba brutal!!!
Un lugar precioso, con un servicio de 10. Muy ricas las tapas y sus carnes.
Menú degustación (oferplan ideal) exquisito con maridaje.
Le pongo un 4 por la no presentación del dicho menú por parte del personal (aún así el servicio a sido correcto) muy recomendable, el restaurante está decorado muy acertado con el entorno.
Quick Facts About Restaurante Asador La casona de Santiago
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | Closed |
| Wednesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Thursday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Friday | 01:00 PM - 12:00 AM |
| Saturday | 01:00 PM - 12:00 AM |
| Sunday | 02:00 AM - 11:00 PM |
How to go there
Location
Places