Restaurante Ambivium Info
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Good for kids
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Parking
Best KPortal Reviews
Toda la experiencia es única, seleccioné el menu con maridaje de sus vinos y fue espectacular. Empiezas con la visita a la bodega de los vinos del restaurante y luego tienes tres entrantes en la cocina antes de entrar en la sala y sentarte a degustar el resto de platos. El trato es exquisito y durante todo el servicio te hacen sentir como en casa. Gran equipo tanto de cocina como de sala, recomiendo ir a probarlo sin duda.
En un emplazamiento excepcional, una combinación de líquido y sólido en una experiencia espectacular donde, además, harás un repaso por distintos métodos de conservación y las maravillas que se pueden lograr gracias a ellos. El vino, como es lógico, acompaña siempre llenando de copas una mesa inicialmente vacía. Para remate, una sobremesa bien pensada, algo que no se suele producir en este estilo de restaurante.
Increíble experiencia gastronómica, sin duda de lo mejor que hemos visitado y probado. Bodega espectacular. Mucha innovación y trato exquisito
La experiencia ha sido muy positiva, nos ha gustado todo. Como pegas: el maridaje se centra demasiado en vinos de los proyectos que hacen/importan y a excepción del plato de la lubina maridada, nos ha faltado algún plato que diera un golpe sobre la mesa. La vista y el ambiente del restaurante son increíbles.
Impresionante. El mejor restaurante que he estado. Muy delicado y fantástico el trato. Estoy seguro que no existe ningún restaurante que sepa más de vino y que lo explique tan bien. Debería de estár en las mejores posiciones del mundo. Enhorabuena ????
No sabes lo que es el vino, el maridaje o la alta gastronomía si no has estado en Ambivium ... cuidan todos los detalles para una experiencia única, maravillosa , deliciosa y además muy sostenible! Un equipo muy amable, con Alma... El lugar es precioso y muy relajante también. Volveré!
Insuperable. La experiencia, la comida, el vino, el trato y el local. Todo de 10.
Estoy convencida de que terminarán consiguiendo tres Estrellas y serán más que merecidas.
Si vais, pedid cualquiera de sus armonías de vinos. Yo no suelo pedir maridajes, pero aquí es algo imprescindible y completamente diferente a cualquier cosa que hayáis probado. Hace que la experiencia sea inmejorable.
Las fotos no son de todo el menú ni de toda la bebida, solo una parte :)
Fue una experiencia inolvidable, muy por encima de las expectativas!!! El trato del personal de 10. La bodega del restaurante, a la altura, realmente majestuosa!!! Y la experiencia gastronómica espectacular!!! Altamente recomendable!!! Volveremos!!! Enhorabuena!!!
Quick Facts About Restaurante Ambivium
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | Closed |
| Wednesday | 11:00 AM - 07:00 PM |
| Thursday | 11:00 AM - 07:00 PM |
| Friday | 11:00 AM - 07:00 PM |
| Saturday | 11:00 AM - 07:00 PM |
| Sunday | 11:00 AM - 07:00 PM |
How to go there
Location
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7. Aragonia