Restaurant Rubén Miralles Info
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Atmosphere
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Cosy
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Romantic
Planning
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Accepts reservations
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Best KPortal Reviews
Elegimos el menú producto que incluía 2 aperitivos, 3 platos, un principal y un postre. EL PRECIO MUY EXCESIVO, se trataba de producto de proximidad y de coste bajo. Los platos no estaban al nivel ni técnicamente ni de sabor ni en relación a los ingredientes. Aunque los platos no estaban malos, esperábamos mucho más, sobretodo de los platos con suplemento, no eran para nada acordes. Sintiéndolo mucho, no lo recomendaría ni repetiría.
Fuimos a comer en pareja un sábado a mediodía. Teníamos reservado el "menú producte" y nos encantó. Son productos de productores cercanos y los tratan muy bien.
Los camarer@s muy atentos en todo momento. Nos costó unos 65€ por persona incluyendo el vino.
No olvides pedir de postre la "sapeta". Una tarta de queso espectacular.
Restaurante de autor en Vinaròs.
Para empezar, tardamos unos 20 minutos en entrar en sala a pesar de tener reserva. Ciertamente estuvieron atentos y nos iban informando, pero aun asi no es el mejor trato.
Probamos el menú "producte".
Se inicia con pan y aceite (poca generosa la racion) y un par de entrantes.
El de brandada mejoraria bastante en caliente.
El salmorejo se veia bastante plano, sin embargo en baba ganoush me sorprendio positivamente.
El servicio fue rapido y eficiente, pero no se veia demasiada implicacion en las explicaciones, lo note un poco condescendiente incluso. Un camarero mas implicado y al otro se le notaba algo cansado.
El steak tartar estaba bien aliñado pero no tenia muchos matices, el lagarto estaba bastante mejor.
La tarta de queso sabia bastante a queso, se agradeceria mas cobertura de frutos rojos.
En general, por el precio, creo que es algo mejorable. No tiene el nivel de otros locales de ese mismo precio.
Es una opcion buena de alta cocina, pero le faltan matices de sabor (no sorprenden los platos) y el servicio aunque es bueno, podria dar un salto más.
Ejemplo: ante alergias e intolerancias hay que proponer algun cambio de plato, no simplemente omitir elementos.
Gracias!
En lo más recóndito de Vinaroz encontramos este restaurante con una merecida Estrella Michelin. El servicio es atento y amable, los menús variados y todos con un trato excelente al producto de proximidad y la carta de vinos adecuada al alto nivel del marco.
La verdad es que nos gusto mucho este restaurante. Es pequeñito pero muy acogedor. El servicio impecable. Y lo más importante, el menú, muy bueno. Tomamos el menu Producto, y nos pareció lo justo para disfrutar, para probar unas cuantos platos y para no acabar mareado de pases.
Elegimos el Menú de Producto con tres entrantes, principal y postre.
El salmorejo muy sabroso.
La brandada de bacalao sobre cama de guisantes bien
El huevo poché a baja temperatura sobre base de coliflor y trufa de verano estaba exquisito, Delicioso.
Como plato principal Arroz con ortiga de mar, alga y puntillas de calamar. Una explosión de sabor intenso a mar, pero muy agradable, nos gustó mucho,
Postre : helado de zanahoria, jengibre y naranja, para un final inmejorable.
El servicio muy atento y rápido. Todo muy profesional y cocina elaborada.
Menú degustación de alto nivel con una atención excelente y una relación calidad /precio excepcional
Excelente restaurante con 1 estrella Michelin , nos ha encantado , unos platos deliciosos , cada uno que hemos probado se supera , una variedad de sabores increíbles , tanto los entrantes , como el plato principal exquisitos , seguido de un postre maravilloso !!!! La presentación y su decoración del emplatado con sumo gusto .
El restaurante está ubicado en una pequeña calle , muy tranquila , tiene una terraza e interior que no es muy grande , cosa que lo hace más íntimo y no hacinado .
Los camareros , junto con Rubén en todo momento te informan de la composición de sus platos , las porciones son perfectas y te quedas satisfecho con el menú , que calidad / precio es fenomenal. Hasta el baño es extraordinario, no le falta detalle , cepillos de dientes , toallas individuales de rizo , desodorante, perfume . Limpieza absoluta . Buen servicio , personal muy agradable y atento .
Realmente una experiencia que no te puedes perder si vas a Vinaroz .
Quick Facts About Restaurant Rubén Miralles
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | Closed |
| Wednesday | 01:30 AM - 03:00 PM |
| Thursday | 01:30 AM - 03:00 PM |
| Friday | 01:30 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 01:30 AM - 02:00 AM |
| Sunday | 01:30 AM - 03:00 PM |
How to go there
Location
Places