Restaurant La Tête en l'air

+33 2 97 67 31 13

43 Rue de la Fontaine, 56000 Vannes France

Open Today: Closed

Restaurant La Tête en l'air Info

Amenities

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Dine-in

Accessibility

Wheelchair-accessible entrance
Wheelchair-accessible seating

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Dinner
Catering
Dessert
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Amenities

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Expérience intéressante. Personnel au top. Belle présentation des plats , très originale.

Menu à l'aveugle ? Bonne idée. On aurait préféré avoir les explications sur le plat avant la dégustation pour mieux apprécier les différentes saveurs.

1 seule asperge dans un plat à tarte c'est chiche. Surtout que les légumes sont très rares et discret tout au long du repas. A part sous forme de bouillon, sauce... Cela dit c'était très bon quand même.les poissons étaient excellents .Nous avons bien compris ce que voulait dire " mettre les petits plats dans les grands" au propre comme au figuré.

Les desserts ne sont pas transcendants : 3 bouts de carottes avec d'autres miettes de bricoles dont on ne se rappelle pas le nom ça fait trop de goûts mélangés pour vraiment les apprécier à leur juste valeur.

Avec le menu à 6 plats ,on nous avait aussi offert les vins en accord. ( Très beau cadeau). Nous avons été déçus par les vins.

Le pain était excellent, ça nous a permis "d'éponger" le vin.

Bravo aux serveurs qui sont aux petits soins ,le service est très bien orchestré.

Excellente cuisine très raffinée, des saveurs originales, une cuisson des poissons et viandes parfaites. Des sauces à chaque plat, peut être un peu trop en quantité. Notre seule critique est pour la carte des vins prix excessifs pas de demi bouteille. Le prix de l'accord mets vin est disproportionné par rapport au prix du menu. 40 euros pour un menu à 70.

Très jolie cuisine à découvrir dans un menu surprise.

Nous avons beaucoup aimé le concept.

Un peu désarçonné lors des mises en bouche, nous attendions que l on nous explique.

Cela a été fait, ensuite.

C est très amusant de chercher, se concentrer sur les saveurs et les personnes qui vous expliquent les plats le font naturellement.

Un très joli moment avec des saveurs très marquées.

Nous avons beaucoup aimé !

Exceptionnel ! Une très bonne assiette !

Un service qui vous accompagne avec élégance et discrétion. Nous avons pris un grand plaisir à découvrir chacune des créations. Je recommande cette adresse pour marquer vos moments d'exception et pour vous créer un souvenir mémorable. Merci à tous pour ce bon moment partagé. Cdt Marian et Alex

Une superbe expérience culinaire,

Nous avons adoré la dégustation à l’aveugle,c’est une cuisine recherchée tout en finesse.De plus nous remercions encore toute l’équipe qui nous a permis de passer un excellent tout en simplicité.

Nous reviendrons avec grand plaisir .

Cuisine excellente et originale tout en faisant la part belle au produit sans trop le dénaturer. Incroyable. Le fait de goûter à l'aveugle est très intelligent et nous force à déguster réellement. Expérience divine, tout comme les vins de l'accord mets et vins qui sont somptueux.

Très bonne cuisine, très creative. Le decor est très moderne et agréable. Très bonne découverte. Service impeccable malgré une petit erreur de commande et facturation. Le plat asiatique est une essai osé, mais malheureusement ça n'as pas rencontré des attentes d'un client asiatique exigeant.

Une soirée incroyable, une expérience unique et exceptionnelle!

Créations gastronomiques gourmandes, originales et raffinées...

Service soigné et de très grande qualité.

Le personnel est vraiment professionnel, disponible, très agréable et à votre écoute.

Tout est fait pour vous faire vivre une soirée mémorable!

Notre fils nous a déjà demandé de réitérer l'expérience pour son anniversaire!

Merci à toute l'équipe...