Restaurant La Chaldette - Restaurant à La Chaldette Info
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Best KPortal Reviews
Très belle découverte, la cuisine est locale et généreuse, excellente, on c'est régalé, pour un tarif très raisonnable au vue de la qualité des produits. Un grand merci à Michelle et Giullio qui sont de sacrées personnages très sympathiques et haut en couleur. Nous reviendrons l'été, car le jardin est magnifique. Nous sommes ravi de cette découverte. On recommande +++
Un lieu magnifique mais une cuisine qui laisse à désirer… nous avons pris un menu à 28€ entrée + plat. Pour ma part j’ai pris la salade chaldette qui était généreuse et bonne sans aucun doute. Mon compagnon a pris une assiette de charcuterie.
Nous avons pris ensuite une pluma et une pièce de bœuf : c’était mauvais.
Une pluma cramée enrobée d’une sauce non maîtrisée ou industrielle.
Un bœuf commandé saignant mais qui était bleue, froid tout comme les garnitures.
Les frites de patate douce étaient molles, grasses et froides sauf celles qui était cramées (très croustillantes)
Et un gratin de courgette sans goût.
Très bon restaurant avec cuisine 100% fait maison . Tout était parfait, accueil chaleureux, agréable , service rapide et professionnel. Entrées, plats, dessert un vrai régal. Une très belle découverte, nous avons passé un excellent moment.
Merci à la cuisinière ( et propriétaire des lieux) , à cet excellent serveur ( julio) tous très sympathique. Nous regrettons pas d'avoir fait le chemin depuis Montpellier ????
Restaurant inoubliable par la qualité du repas, l'accueil exceptionnel et la beauté du lieu. Nous avons pris le menu à 30€, salade Chaldette très copieuse et excellente, boeuf de l'Aubrac super tendre et bien accompagné, en dessert tiramisu excellent aussi. Michelle et Julio sont adorables, d'une gentillesse rare. Cerise sur le gâteau : admirez l'entrée du restaurant : signée de J.M Wilmotte, l'architecte mondialement connu du Palais éphémère Paris, de l'église orthodoxe russe Paris... etc...
Un ravissement après une marche sur ces terres splendides de l'Aubrac.
Paul, Paris
Nous avons eu le grand plaisir de rencontrer un couple épatant, plein d'humour très attentionné envers sa clientèle, professionnel, prévenant et extrêmement gentil. Nous avons dégusté un pluma de cochon avec une sauce d'une grande subtilité et originalité. Une viande de l'Aubrac cuite à la perfection, et en dessert le meilleur tiramisu que nous ayons mangé depuis de nombreuses années. La salade "Mémé Chaldette" n'a rien à envier aux autres plats. Nous avons également profité du petit déjeuner généreux avec un cake au citron incroyablement moelleux. Nous recommandons absolument le restaurant La Chaldette ! Vincent et Françoise de Montpellier.
Dîner excellent et un accueil très chaleureux. Bravo ????????
Excellent accueil et cuisine généreuse, on s'est vraiment régalé.
Heureusement que le restaurant est là pour sauver et compenser la médiocrité et le caractère totalement impersonnel (et même sans personnel !!) de la résidence
Une enrichissante expérience , personnes adorables, service et cuisine de très belle qualité . On recommande les yeux fermés !!! On reviendra c'est sur !!! A très bientôt
Quick Facts About Restaurant La Chaldette - Restaurant à La Chaldette
Today
Opening Hours
| Monday | 09:00 AM - 10:30 PM |
|---|---|
| Tuesday | 09:00 AM - 10:30 PM |
| Wednesday | 09:00 AM - 10:30 PM |
| Thursday | 09:00 AM - 10:30 PM |
| Friday | 09:00 AM - 10:30 PM |
| Saturday | 09:00 AM - 10:30 PM |
| Sunday | 09:00 AM - 10:30 PM |
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Location
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