Restaurant Henessenmühle Info
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Best KPortal Reviews
Meine Frau und ich waren gestern am 13.08.2022 in der Henessenmühle zum Essen. Angelo und Kristina betreiben das Lokal mit viel Herzblut und Liebe. Vom Service bis zum Essen war alles Perfekt. Kristina kümmert sich sehr liebevoll um die Gäste und erklärt zu jedem Gang was auf dem Teller liegt. Angelo zaubert in der Küche das Essen mit voller Leidenschaft und Liebe im Detail was sich auch auf dem Teller zeigt. Der Gruß aus der Küche war schon der absolute hammer, der Salat den wir als Vorspeise hatten, das Rinderfilet und die Crevetten, waren absolut traumhaft. Das Gemüse hatte noch Biss, das Filet war Butterzart und auf den Punkt gegart, die Pommes waren der Knaller und in die Portweinjus hätte ich mich reinlegen können so genial war die. Danke dafür Angelo und Kristina, wir haben diesen Tag bei Euch sehr genossen.
Wir kommen definitiv wieder vorbei.
Muchas Gracias por todo
Markus & Yonarvis
Mega leckeres Mittagessen in dieser historischen Mühle genossen. Die sehr freundliche Servicekraft war äusserst zuvorkommend und professionell.
Das Essen war der Hammer. Unglaublich lecker, frisch und mit äusserst tollen Zutaten.
Bis bald!
Ein sehr Romatischer Ort um zu genießen und zu Sein. Viel klein Details zum verlieben. Das Essen war eine wahre Freude und mit sehr viel Liebe und Aufmerksamkeit wurde es serviert.
Liebes Henessenmühle Team,
Zuerst wollte ich davon absehen eine Rezension zu schreiben, da es sehr zeitaufwändig ist. Zeit ist kostbar und ich wollte diese nicht für einen Betrieb verschwenden, der meine Zeit nicht verdient hat.
Doch dann kam mir der Gedanke: was wenn andere Pärchen auch dort heiraten möchten und es auch so katastrophal wird wie ich es leider miterleben musste?! Das möchte ich keinem Paar, welches bald heiraten wird, zumuten.
Darum meine Rezension.
Vorab habe ich mitbekommen, dass Herr Pereira äusserst unverschämt und frech auf konstruktives Feedback reagiert, weil er sich selber nicht eingestehen möchte, dass Fehler gemacht wurden.
Er löscht die Antworten mehrfach und schreibt eine neue, welche wenigstens ein wenig seriöser ausschauen.
1. Beim Hochzeits - Probessen (wie wir es Frau Urosevic mehrfach klar kommuniziert hatten, für uns war das ein PROBEESSEN!), das können alle anwesenden Personen bestätigen, hatten wir nur 2 einfache und simple Fragen, welche uns nicht anständig beantwortet werden konnten. Frau Urosevic hat dann freundlicherweise in der Küche nachgefragt, es kam aber so rüber als ob der Koch keine Lust hätte irgendetwas zu beantworten. Ich muss noch dazu sagen, wenn ich in einem
einfachen Dönerladen nachfrage welches Fleisch es ist, bekomme ich eine anständige Antwort genau so wie bei MC-Donalds (beide Geschäfter sind Grossbetriebe und sogar diese nehmen sich Zeit um eine Frage zu beantworten). Ein Döner kostet mich 8 Franken, das Filet in der Henessenmühle das 6 oder 7 fache, warum ist es bei dem Preis nicht möglich 2 einfache und wichtige Fragen anständig beantwortet zu bekommen?
2. Es wurde Frau Urosevic beim Probessen klar gesagt, dass es eine Überraschung sein soll wer das ganze bezahlt und was machen Sie—> Sie haben der Braut gesagt das Sie eine Überraschung haben und das Herr ….. das essen und die Getränke bezahlt. Finde ich sehr schade das Sie so unseriös handeln! Zudem die Rechnung schlussendlich trotzdem dem Brautpaar per Post nach Hause geschickt wurde...
3. Hat sich der Koch nie persönlich vorgestellt. Ich finde das ist das mindeste wenn man weiss das Person X und Person Y bei Ihnen heiratet und viel Geld dafür bezahlt. Doch leider zeigte man auch auf Nachfrage kein bisschen Interesse daran seine Gäste einmal kurz persönlich kennenzulernen. Finde ich sehr schade! Ich kenne es von anderen Hochzeiten und Restaurants in dieser Preisklasse, dass sich der Koch persönlich vorstellt. Aber vieleicht hatte ich von der Henessenmühle auch nur zu hohe Erwartungen.
Ich rate allen davon ab dort seine Hochzeit zu feiern! Nicht nur ich sondern auch viele andere Gäste der Hochzeit waren bitter enttäuscht von der Henessenmühle.
Nachtrag:
Lieber Herr Pereira
Ich bin nicht die Mutter von Frau Hautle, da sieht man mal wieviel Sie über Gäste Bescheid wissen die bei Ihnen heiraten - nähmlich garnichts.. schade..
Zu dem Foto wollten wir uns alle zuerst nicht äussern um Sie nicht (ganz) so schlecht dastehen zu lassen, da das was Sie gemacht haben eine Straftat ist. Aber da Sie ja selbst angefangen haben davon zu erzählen, verzichte ich nicht weiter darauf.
Herr Pereira hat die Hochzeitsgäste ohne Einverständnis fotografiert und gefilmt und ich betone nochmals: DAS IST STRAFBAR!!Wir haben es herausgefunden als wir die Hochzeitsfotos angeschaut haben und auf einem Foto stand auf einmal Herr Pereira oben mit dem Handy in der Hand auf uns gerichtet - sehr gruselig.
Lieber Herr Pereira wir haben von einer Anzeige gegen unerlaubtes filmen und fotografieren aus gutwil abgesehen,mit der bitte das Sie die Aufnahmen löschen.
Wir hoffen das Sie aus Ihren Fehlern lernen und in Zukunft die Gäste fragen ob Sie fotografieren/filmen dürfen.
Beste Grüsse
Isabella Szabo
Ein Genuss für Auge und Gaumen. Der Service kompetent und Liebevoll. Wir freuen uns aufs nächste mal.
Sehr empfehlenswert. Essen war fantastisch. Wir wurden aufmerksam bedient. Danke. Wir kommen gerne wieder.
Sehr freundliche und super schnelle Bedienung. Das Essen ist ausgezeichnet einfach ein Traum. Ambiente sehr schön für Kaffee, Essen oder gar Geschäftsessen. Die Kellnerin und der Koch sind sehr freundlich und herzensgute Menschen. Ich werde wieder kommen und kann es nur jedem weiterempfehlen. Einfach TOP????????
Wir schreiben diese Rezension, da wir es mehrfach per Mail beim Pächterpaar versucht haben, jedoch keine Antwort erhalten.
Wir feierten am 26.08.2023 unsere Hochzeit in der Henessenmühle.
Wir entschieden uns, an unserer Hochzeit das auf der Bankettmappe angebotene Rindsfilet zu ordern. Auf der Speisekarte steht schliesslich zu oberst: "In der Henessenmühle spielt das Fleisch die Hauptrolle!".
Beim Probeessen im April 2023 waren wir zu sechst, kein anderer Gast in der Mühle (an einem Samstag). Wir bestellten alle das angebotene "Black Angus Premium Rindsentrecote". Zu unserem Erstaunen wurde uns nicht gefragt, in welcher Garstufe das Entrecote serviert werden soll. Auf Nachfrage sagte die Pächterin: es werde in der Henessenmühle keine unterschiedlichen Garstufen angeboten, es werde immer gleich gebraten (ob medium rare, medium oder well done wurde uns nicht gesagt). Für diesen Preis und die Publikation von Erfahrung, Qualität und die Hochwertigkeit des Fleisches für uns als Normalverdiener sehr enttäuschend. Zudem wir vor Kurzem sogar in einem ärmeren Land (Ägypten) nach der Garstufe eines Rindsfilets gefragt wurden.. sehr speziell.. Auf einmal kam die Pächterin zu uns und sagte, das Filet an unserer Hochzeit können wir in 2 verschiedenen Garstufen vorbestellen, wir müssen nur frühzeitig Bescheid geben wieviele Medium und wieviele Well done. Das hat uns sehr gefreut und wir liessen ihr die Liste zukommen. An der Hochzeit wurden dann leider alle Filets durchgebraten geliefert. Naja, konnten wir auch noch drüber hinweg sehen, obwohl es für diesen Preis einfach nur schade war.
Auch entnehmen wir aus der Bankettmappe: "Unser erfahrenes Henessenmühle Team unterstützt Sie gerne bei der Planung, Organisation und Umsetzung Ihres Anlasses".
Davon konnten wir nur träumen. Ich habe für die Pächterin alles frühzeitig zusammengestellt, den ganzen Zeitplan, das Menü inkl. Getränke, den verschiedenen Dienstleistern inkl. Kontaktdaten, einfach ALLES. Sie schafften es trotzdem nicht, eine korrekte Offerte auszustellen.
Keinerlei Antworten auf E-Mails von uns, den Trauzeugen oder des Brautvaters während den Vorbereitungen.
Eine Offerte haben wir bis heute nicht bekommen und trotzdem den vollen Betrag bezahlt! Hauptsache die Mühle hat ihr Geld bekommen, die Klarstellung der fragwürdigen Punkte spielt dann keine Rolle mehr.
Unserem Wunsch, den Pächter/Küchenchef persönlich kennenzulernen, wurde auch nach mehrmaligem Fragen nicht nachgegangen. Er sei zu müde und müsse schlafen war hier die Argumentation. Wieder sehr fragwürdig, da wir ihn gerne persönlich getroffen hätten. Zu müde um sich uns vorzustellen, aber ungefragt unsere Hochzeitstorte filmen/fotografieren, dafür ist sich Herr Pereira nicht zu schade. Er war ja demnach bei uns während der Feier, hätte sich also gut kurz vorstellen können, so etwas hat mit Anstand und Respekt zu tun.
Das Brot, welches beim Apero serviert wurde, wurde ausversehen auf den Boden fallen gelassen. Wieder aufgehoben und den Gästen serviert. Hygiene?!
Nachtrag:
Schade, dies alles öffentlich auszutragen.
Herr Pereira, wir stellten beim à la carte-Essen lediglich zwei Fragen: wieso es nicht möglich war, das Rindsentrecote in verschiedenen Garstufen zu bestellen bei 6 Gästen und woher das Entrecote stammt. Es tut mir unendlich leid, Sie mit diesen zwei simplen und gerechtfertigten Fragen überrumpelt zu haben! Ihre zwei Stellungnahmen per Mail beruhten lediglich darauf, dass Sie die Fotos, welche Sie UNGEFRAGT von unserer Hochzeitstorte während dem Anschnitt (und evtl. auch von der Hochzeitsgesellschaft) gemacht haben, gelöscht haben. Zu allem anderen erhielten wir bis heute keine Rückmeldung.
Ihre obigen Argumentationen kann ich beim besten Willen nicht ernst nehmen, wir haben weder Sie noch sonst jemanden persönlich angegriffen, sondern nur unsere Erfahrungen kund gegeben mit der Hoffnung auf eine sachliche Klärung. (Die persönlichen Angriffe wurden wieder gelöscht vom Inhaber)
Quick Facts About Restaurant Henessenmühle
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| Monday | 11:30 AM - 02:00 AM |
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