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Pedimos por encargo: 1/4 de cochinillo lechal, para dos. Estando allí y sabiendo su fama, pedimos unos judiones de la tierra y una sopa castellana. Los judiones, muy ricos de sabor, pero para nuestro gusto estaban hecho de más. La sopa castellana, deliciosa. El cochinillo, viene con una ensalada que lo acompaña muy bien por el frescor de la lechuga y el vinagre del aliño. El postre, fue un flan casero. Nos gustó mucho, exceptuando la capa de abajo que era durita. El servicio: muy profesional y atento. Hay que reservar con bastante tiempo. Un detalle que tengan flores frescas en la mesa. El café está bueno, también. La comida junto a la visita al pueblo, de 5 estrellas.
????ESPACIO/AMBIENTE: restaurante con un espacio limitado pero suficiente. Cuenta con una decoración tradicional y castiza que va en sintonía con la vajilla, estilo y gastronomía del lugar.
⚠️ATENCIÓN/SERVICIO: son muy atentos a la par de rápidos. Se nota que es un restaurante tradicional, con años de experiencia y profesionalidad.
Nos pusieron un entrante de olivas gratis y también al final unos caramelos, la verdad que es todo un detalle por su parte.
????COMIDA: Fuimos a una comida cuatro personas y pedimos para compartir varias cosas: las croquetas, que visualmente no parecían nada del otro mundo peor cuando las probamos, espectaculares, las recomiendo; y las empanadillas de pesto que estaban bien, normales.
Luego como platos principales pedimos: la sopa castellana, que estaba bien aunque le faltaba algo de sal; el bacalao, estaba también bueno pero le faltaba algo de sabor, pecaba de soso ; y por último, encargamos un cuarto de cochinillo, que viene acompañado de una pequeña ensalada de lechuga y cebolla, y la verdad que el cochinillo tenía un sabor muy suave, que a veces suele pecar de tener sabor más fuerte, y de textura increíble, lo recomendamos encarecidamente porque estaba muy muy bueno.
De postre pedimos el flan de la abuela, postre casero del lugar y la verdad que estaba bueno.
⚖️CALIDAD-PRECIO: En líneas generales la comida estuvo muy buena.
De precio normal: dos entrantes, una sopa, los dos principales, el postre, dos cafés, el pan para 4, una cerveza y agua de grifo fueron casi 112 ósea 28€ /pp.
Recomendamos las croquetas y el cochinillo.
????NOTA: le ponemos un 7/10. Es un restaurante que está bien, pero tampoco nos parece espectacular para tener una estrella michelin desde 2019, pero esta bien.
Todo de 10!!! Llegamos un pelin tarde, y aún así nos esperaron y nos atendieron de lujo!! Comimos para compartir unos judiones de la granja, que estaban espectaculares, y de Segundo para compartir cochinillo, muy muy muy rico, de los mejores que hemos comido. De postre hojaldre relleno de crema con helado de Frambuesa. Desde luego para repetir sin duda!!
Lugar muy céntrico, que te reciben de forma muy agradable y cariñosa. La entrada muy bonita. La carta es muy amplia elaborada, ofreciendo productos locales tanto vegetales como cordero y cochinillo.
Extensa carta de vinos y bebidas. Aperitivo generoso con la bebida.
Fuera de carta tenían unos puerros confitados deliciosos.
A continuación compartimos 1 ración de judiones, espectaculares????
Finalmente un Solomillo de vaca súper suave, se deshacía en la boca.
Pena que ya no quedaba hueco para el postre!
Volveremos sin duda.
El trato, la atención y los tiempos: 10 sobre 10
Nos sentamos a comer, nos trajeron la bebida, no nos pusieron ni el pan ni ningún aperitivo. Tardaron 10 minutos en traer la carta y 20 en tomarnos la nota momento en el que pedí que trajeran el pan y el aperitivo que nos dejó la camarera (de las dos que vimos la morena de pelo largo) de malas maneras tirando en pan fuera de la panera y se marcho. La comida muy buena salvo un detalle que lea comente “ los judiones con chorizo “ en mi caso no trajeron chorizo pero la verdad estaban muy buenos. Lastima que nos llevemos el recuerdo del principio porque comimos muy bien y la camarera de pelo corto muy amable y atenta.
Fuimos sin reserva y, pese a tenerlo casi todo completo, tuvimos la suerte de poder comer allí sin esperar. El ambiente es muy agradable y relajante. El servicio estupendo. Todos muy amables y atentos en cada momento. Muy rápidos pero sin prisas. Y la comida... ufff, espectacular. Nosotros pedimos para compartir revuelto de morcilla con patatas pajas, entrante que nos encantó. Luego un solomillo de más de 1 kg y chuletas de cordero lechal. ¡Exquisito todo! Y postres, por supuesto: helado de limón y tarta milhojas con crema y nata. Adjunto algunas fotos que hablan por sí mismas. Recomendado 100%
Nada más traspasar la Puerta de la Reina, encuentras este Restaurante de 2 tenedores, de ambiente tranquilo y espacioso. El servicio rápido y atento. Y la comida deliciosa: los judiones riquísimos, los solomillos muy tiernos. Y el ponche segoviano , el mejor que he probado. Buena relación calidad-precio.
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