Ranieri - Cucina Chiacchiere e Vino Info
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Best KPortal Reviews
Bellissima ed inaspettata scoperta culinaria in Ortigia.
Da apprezzare l'arrotondamento del conto, l'aver ricevuto offerto il Moscato di Siracusa ma la cosa più interessante e socialmente nobile che parte del coperto è donato per iniziative contro la violenza sulle donne.
Siamo arrivati in questo ristorante per una casualità e siamo rimasti piacevolmente colpita sia dell'accoglienza ricevuta ,gentilissima la proprietaria ( erano chiusi a pranzo e vista la festività di Santa Lucia hanno fatto un eccezione aprendo) e i cibi strepitosi belli alla vista ancor di più al gusto , tutto freschissimo !
Il cannolo per finire..voto 100!
Spero di tornare al più presto...
In un affollatissimo sabato sera, senza aver prenotato abbiamo avuto la fortuna di trovare posto in questo ristorante per noi nuovo.
Ambiente molto ben curato, elegante ma al tempo stesso non asettico. Al contrario la cucina a vista, i quadri colorati e il calore di tutto lo staff ti fanno sentire a casa. Sono tutti molto gentili e hanno grande empatia. Sanno consigliare e guidare nella scelta. Il menù è originale e ben pensato. Unisce la tradizione alla ricerca e all'innovazione. Lo chef cura le preparazioni dalla a alla z, dal sale aromatizzato alle salse, ai sughi, alle creme. Sono molto disponibili ad accogliere richieste di modifiche al menù per togliere eventuali ingredienti o rivisitare un piatto a seconda delle necessità del cliente. Ottima anche la scelta dei vini e degli amari.
Ritorneremo volentieri.
Una sorpresa bellissima, scoperto per caso poco prima di arrivare ad Ortigia ci ha lasciato veramente stupiti in positivo. Dalla degustazione di olio in apertura (graditissima sorpresa visto che abbiamo preso anche una bottiglia da portare a casa), alla qualità dei piatti tutto veramente splendido. C'è stato anche uno spettacolo di un'artista di strada bravissima ed anche l'atmosfera che si respira è di quiete e tranquillità. Veramente squisito il personale che ci ha anche eliminato un piatto dal conto per un piccolo errore di servizio che in ogni caso non ci avrebbe fermato dal tornare, se solo fossimo stati più fortunati. Purtroppo questa settimana il locale resterà chiuso anche mercoledì (nostro ultimo giorno in terra siciliana) quindi dovremo aspettare un po' a tornare ma non ci dimenticheremo il ristorante Ranieri. Complimenti anche per l'idea di devolvere parte del coperto in beneficenza, una cosa che dovrebbe essere imitata da molti vostri colleghi.
Ristorante davvero eccezionale. Il personale è stato estremamente cortese e attento alle nostre esigenze, garantendo un servizio impeccabile durante tutto il pasto. Non posso che elogiare la freschezza e la qualità dei piatti serviti. Ogni portata era un' esplosione di sapori deliziosi e raffinati, preparati con maestria dallo Chef Ranieri. Dall'antipasto di crudo ai primi piatti, ogni boccone era un vero piacere per il palato. Da elogiare anche la carta dei vini, con una selezione ben curata di vini siciliani. Consiglio vivamente questo ristorante a chiunque cerchi un'esperienza straordinaria a base di pesce.
Cena speciale! Personale molto gentile e preparato su ogni singolo prodotto presentato. Piatti ricercati e di qualità. Consiglio soprattutto per chi come me vuole cose tipiche siciliane ma senza scadere nei menù turistici
Ristorante accogliente e intimo. Abbiamo prenotato un tavolo per quattro persone e siamo rimasti piacevolmente incantati dall'ottima cucina e dal persone gentile e disponibile. Consigliato su tutti gli aspetti e assolutamente da provare se si è ad Ortigia.
Il ristorante sorge in una caratteristica piazzetta nel cuore di Ortigia. Le materie prime utilizzate sono di estrema qualità, le pietanze magistralmente preparate. Abbiamo consumato come antipasto delle buonissime ostriche con short di gin e dei gamberoni crudi con crema di caponata e taralli, per primi degli ottimi paccheri con ragù di cernia e della fregola ai frutti di mare, fritto misto leggero e buono, dolci freschi e di ottimo equilibrio. Personale gentile e preparato, prezzi consoni alla qualità proposta.
Quick Facts About Ranieri - Cucina Chiacchiere e Vino
Today
Opening Hours
| Monday | 02:00 AM - 02:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | Closed |
| Wednesday | 02:00 AM - 10:30 PM |
| Thursday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Friday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Sunday | 02:00 AM - 02:00 AM |
How to go there
Location
Places