Ranch Steak House Info
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Outdoor seating
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Dine-in
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Dining options
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Dinner
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Seating
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Free parking lot
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Parking
Best KPortal Reviews
Location molto carina, stile rustico in linea con il Mood del locale e della cucina. Il servizio e di un buon livello, quando ci sono stato il locale non era molto affollato ma i tempi mi sono sembrati adeguati.
Da appassionato di carne ho cercato subito di capire che tipo di carni fossero presenti, soprattutto frollate. La varietà è buona e la qualità medio alta.
Ho preso la carne più pregiata che avevano, cottura ineccepibile, qualità ottima. Me la sono proprio goduta. Complimenti.
Abbiamo mangiato bene, questa la premessa ????
Porceddu fatto come si deve, buon pecorino alla griglia, patate al forno, seadas e tiramisù per concludere. Con acqua e un calice di vino 68 euro. Servizio: finché c’è poca gente non fa una piega, poi non è il massimo della velocità. Ma qui la cortesia è di casa!
La location è davvero ben curata: un ambiente gradevole e rilassante, tavoli immersi nel verde e una bella griglia a vista. A tal proposito sicuramente da provare i vari tagli proposti… a guardare gli altri tavoli parevano davvero ottimi. Un motivo per tornare.
Siamo stati con la famiglia per una cena a base di carne.
Inizialmente abbiamo provato gli aperitivi, cocktail davvero ben fatti e bilanciati, accompagnati con patatine fritte artigianali.
Qualità della carne veramente ottima, cottura davvero ben fatta, con possibilità di gustare tagli come tomahawk, wagyu, costate di manzo, cavallo, maialetto, tagliate, carpaccio, tartare, pecorino grigliato al miele, insomma davvero tutto ottimo.
Speso circa 60€ a testa considerando cocktail, antipasti, secondi, contorni, dolci.
Personale accogliente e simpatico.
Sicuramente torneremo, consigliato a tutti quelli che in zona Villasimius-costa Rey vogliono gustarsi una cena a base di carne di livello.
Deludente .
Menu fisso 35 euro, porcetto in umido in pratica solo cotenna e grasso.
Pecora al cannonau passabile.
Crostini di due tipi…per fortuna glieli abbiamo ricordati altrimenti nemmeno ce li portavano.
Porcetto arrosto: pessimo, poca carne, solo cotenna e grasso pure qui. Vivo in Sardegna e devo dire che sia stato in assoluto il peggior porcetto che abbia mangiato.
Menu fisso obbligatorio per tutti i commensali, o alla carta per tutti: perché? Incomprensibile, ho chiesto spiegazioni ma non hanno saputo darle.
Tra l’altro del menu alla carta non c’era praticamente nullla o quasi perché erano al secondo giorno di apertura.
E, udite udite, una porzione di cotenna e grasso per una persona del gruppo che non poteva mangiare altro a 25 euro. Folli
Trappola per turisti, come tante nei dintorni di Villasimius purtroppo.
Steak house situata fuori Villasimius (5 min di auto dal centro) con ampio parcheggio e spettacolare giardino dove poter consumare, prima di cena, un ottimo aperitivo. Entrando sulla destra si può notare il grande bancone con le carni (di tutti i tipi) esposte e dietro il personale intento a cuocerle. Il menù è vasto e prevede tanti tipi di carne da assaporare ( io domani tornerò a degustarne ancora perché quelle che ho assaggiato sono eccezionali) passando dall'antipasto per un secondo con carni tipiche sarde o nazionali passando per i contorni (squisite le patate arrosto e le verdure grigliate) fino ai dolci che chiudono in bellezza la serata. Il tutto accompagnato dalla professionalità e simpatia del personale in sala sempre pronto a consigliarti su cosa scegliere. Ottima la carta dei vini. Prezzo giusti a mio avviso (considerate che siamo in media sui 35/40 euro a persona). Consigliatissimo
Ottimo locale per gli amanti della carne.
Il pecorino arrosto servito con miele aromatizzato...paradisiaco!!
A seguire gli arrosticini e una tagliata di manzo servita su un letto di rucola e pecorino sardo molto buoni.
Per concludere una seadas ottima.
Servizio eccellente, molto cordiali e attenti al cliente.
Questa sera siamo stati al @ranch_steak_house di Villasimius in via dei carrubi…. Splendida location dove siamo stati accolti benissimo dai titolari e dal personale. Il locale è immerso nel verde. Abbiamo iniziato con un aperitivo uno spritz ed un lemo-spritz preparato con limoncello e @sochic
Al tavolo c’è solo l’imbarazzo della scelta tra tanti tipi di carne e tagli diversi. Abbiamo scelto un Antipasto Ranch, una selezione di tre portate della casa (polpettine di fassona fritte, battuta di fassona e le buonissime bombette). A seguire un Filetto di cavallo (250 grammi) e Costata - Bone-in steak, Costata alla griglia, un evergreen (almeno 25 giorni di dry aging) (400/500g). Carta dei vini molto varia ed assortita, abbiamo scelto di abbinare un rosso sardo, una buona bottiglia di PERDERA Monica di Sardegna doc 2021 di @argiolaswinery, rosso rubino intenso, al naso richiami di prugna e di mora. Al palato equilibrato, intendo, vinoso con una piacevolissima persistenza ed una nota di dolcezza.
Abbiamo chiuso la cena con un tiramisù e l’immancabile Seadas.
Prezzo assolutamente corretto. Sicuramente ci torneremo per la qualità del cibo, la cortesia del personale e la location assolutamente accattivante.
Mi dispiace davvero tanto lasciare questa recensione, perchè la location ci è piaciuta tantissimo. Un bellissimo giardino esterno allestito e curato. All'entrata c'è anche un bellissimo angolo bar. Purtroppo però la nostra esperienza non è stata come ci aspettavamo e siamo rimasti un pò delusi. Abbiamo ordinato un porceddu e una tagliata di manzo con porzioni di patate ma è arrivato tutto dopo 5min dall'ordinazione e DECISAMENTE FREDDO. Patate e carne fredde. Ho provato a mangiare la tagliata ma come potete immaginare, se la carne arriva fredda la masticazione diventa difficile. Ho segnalato la cosa ma è stata riportata a tavola leggermente ripassata sulla brace, tiepida, a quel punto non ho insistito. Non dico che avrebbero dovuto rifarla (cosa sensata visto il tipo di alimento) ma almeno se riscaldata ripassarla per bene. Comunque l'ho terminata, a fatica ma l'ho terminata. Mia moglie è stata più fortunata perchè la carne di Porceddu è tenera, quindi anche se fredda è più facile da assaporare. Tuttavia non è ammissibile che arrivi tutto freddo, soprattutto se siamo in una Steak House braceria e quello che si va a gustare è proprio la CARNE. A maggior ragione se con l'aggiunta di due calici di vino il conto è di 73 euro. Costo non elevatissimo ma nemmeno basso, pertanto mi aspetto un'esperienza ottimale. E se avessimo ordinato carni più pregiate tanto decantate dal menù? Spero sia stata una disattenzione della serata. In ogni caso, ho voluto essere onesto e trasparente sapendo che avrei lasciato una recensione, e ho deciso di riportare questa esperienza anche alla proprietaria quando, in cassa, ci ha chiesto come fosse andata la serata. Ho letto il dispiacere nei suoi occhi, la quale molto gentilmente ci ha offerto degli amari per scusarsi dell'accaduto che abbiamo rifiutato visto l'ora tarda. Il personale e i due proprietari/gestori sono gentilissimi ed educati, la location molto bella, i prezzi medi, purtroppo però ci è andata male sul cibo, l'elemento principale. Peccato...
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