Prosciutteria F.lli Martin Info
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Best KPortal Reviews
Da ritornarci, siamo capitati per caso e di passaggio, anche se conosciamo il locale per le degustazioni di prosciutto crudo buonissime !
Abbiamo ordinato un risotto meraviglioso, con barbabietola rossa, verzin e fiori di tarassaco e spaghettini con tuorlo d'uovo, guanciale e crema di pecorino, stupendo, per me che non piace l'uovo, devo dire che questa carbonara così raffinata l'ho trovata buonissima !
Il tutto annaffiato da un Traminer aromatico !
Piatti di alta cucina con prezzi giusti .
Staff molto gentile e ambiente molto tranquillo ed accogliente.
Locale molto accogliente, personale molto cortese.
Prezzi un po’ alti ma li si possono vedere già dall’esterno del locale…quindi nessuna “sorpresa”, ma sono comunque in linea con altri locali vicini!
Cura negli ingredienti e nei dettagli!
Consigliato!
Ambiente curato, informale, elegante, con affaccio su piazza molto bella, servizio veloce, cortese e professionale. Carta dei salumi e dei formaggi convincente, anche se a prezzi importanti, primi piatti davvero buoni, porzioni nella norma. Carta dei vini con molte certezze friulane e qualche gemma nascosta. Prezzi medio alti, ma sotto controllo. Buona scelta per compagnie numerose e famiglie.
Non è la prima e...non sarà l'ultima se torno a Pordenone
Tutto perfetto...anche il conto, pensate ????????????????
Prendete nota...non si trovano spesso locali con questa qualità ????????????????
L'ambiente è molto più bello esternamente che internamente, dove l'aspetto molto moderno non incontra il mio gradimento.
Per il cibo ottima la scelta di vini al calice dove consiglio il vino friulano.
Favolosi gli antipasti di prosciutto, i salumi misti e i formaggi, da leccarsi i baffi.
Un po' deludente invece il piatto di spalla di maiale con asparagi. Mangio abitualmente questo taglio alla brace dopo lunga marinatura nelle spezie ed evidentemente è un taglio che non si presta benissimo ad una cottura diversa.
Gli asparagi invece erano ottimi.
Il conto di 37,5 euro è forse un po' caro del 15% rispetto a quello che mi sarei aspettato.
Tagliere di affettati(spuntino del cacciatore) più che sufficiente x due, tagliolini con spuma di parmigiano, asparagi e prosciutto san Daniele divini!!! Battuta della bottega con intingolo primaverile molto buona, pluma di mora romagnola ottima. Il tutto con un servizio che vale veramente le 5 stelle, ci siamo sentiti coccolati. Ah dimenticavo che l'aperitivo della casa è SUPER, sicuramente ritorneremo.
Semplicemente squisita. Fa parte dei ristoranti Dall'Ava ma rispetto a molti altri vanta un livello più elevato. Bello e ben arredato, con tavoli all'interno e all'esterno è un posto piacevole per mangiare da soli o in compagnia. Menù ricco e sfizioso, ottima carta dei vini e servizio impeccabile con sorrisi e gentilezza. Prosciutto di varie stagionature molto buono. E non c'è solo il San Daniele ma anche l'iberico. Da provare, e poi provare di nuovo. Buonissimo.
Personale gentile, abbiamo preso tre taglieri di prosciutto un assaggio di 5 formaggi 1L di acqua 0,25 di vino, degli asparagi in agrodolce e 2 caffè 90€. Mi sembra un po' esagerato
Quick Facts About Prosciutteria F.lli Martin
Today
Opening Hours
| Monday | 02:00 AM - 10:00 PM |
|---|---|
| Tuesday | 10:00 AM - 02:00 AM |
| Wednesday | 10:00 AM - 02:00 AM |
| Thursday | 10:00 AM - 02:00 AM |
| Friday | 10:00 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 10:00 AM - 02:00 AM |
| Sunday | Closed |
How to go there
Location
Places