Platea Montecatini Alto Info
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Altissimi livelli. Stupenda la location fronte piazza, il locale è molto ben arredato, nel complesso l’atmosfera è molto piacevole. I prodotti della cucina sono freschissimi e selezionati secondo la tradizione locale rivisitata in chiave fusion. Le ricette originalissime hanno stupito i nostri palati. Oltre al menu alla carta vengono proposti piatti del giorno in base alle stagioni, il tutto servito con cura dei dettagli e professionalità. Ottima la carta dei vini e giusto rapporto qualità prezzo. Un abbraccio a Mauri e Daria, i titolari. Ci rivedremo presto!!
Location bellissima ed intima, nonostante le tantissime persone presenti. Antipasti e dolci ottimi. I primi invece buoni ma un po’ meno “spiccanti” rispetto alle altre portate. I camerieri gentili e sorridenti; abbiamo aspettato un po’ per il pane (fortunatamente il piatto che avrebbe accompagnato era freddo) e in generale tra una portata e l’altra, sicuramente dovuto non ad una dimenticanza di attenzione del personale ma al numero elevato di tavoli. La signora che ci ha accolti alla cassa è stata molto gentile e ci ha dato il loro biglietto da visita. Torneremo sicuramente e lo consiglieremo!
-Sanda
Pranzo del 28/04/2023 ristorante in centro piazza a Montecatini Alto, personale gentile e professionale.tavoli sia all interno che in veranda . Bagni separati e puliti. Ci hanno fatto mangiare anche ad un orario poco conforme. Abbiamo chiesto come antipasti una piccola modifica ad un loro piatto ed abbiamo ottenuto delle bruschette con pomodoro ???? e' mozzarella veramente semplici e buone.i primi piatti : tagliatelle ragù al cinghiale , carbonara, pennette con pesto molto buoni, e poi il tagliere di salumi e formaggi accompagnato con sottaceti e pere un ottimo piatto. Per i dessert tra le scelte a disposizione non ci hanno particolarmente colpito né abbiamo provato i cantucci accompagnati gelato al vino santo che cmq erano discretamente buoni. Il caffè buono.
Siamo arrivati in questo ristorante per mangiare un primo. Eravamo in 4, abbiamo ordinato 2 maccheroni gratinati al forno con pesto alla siciliana e feta, 1 penna al pesto e un raviolo.
Risultato: i 2 maccheroni erano crudi, non gratinati e senza pesto, esattamente una pasta al pomodoro normale che chiunque può fare a casa. I ravioli erano quelli cinesi. (Menù scarso e assolutamente non adatto alla zona di Montecatini Alto, in quanto le persone ci vanno principalmente per mangiare cose tipiche)
Abbiamo detto alla cameriera se cortesemente poteva rimetterli in forno per cuocerli di più. Dopo pochi minuti è uscito direttamente lo chef dalla cucina (che nessuno aveva chiamato), dicendoci che la cottura dei maccheroni era come quella dei paccheri (assurdo!), che lui li faceva così...con la gratinatura interna...?!?! e che se non andavano bene dovevamo cambiare piatto. In modo sarcastico ci ha fatto capire che se non avevamo mai mangiato i maccheroni, era un problema nostro.Tutto questo in modo molto arrongante e soprattutto davanti ad altri clienti ci ha fatti passare per quelli che non avevano mai mangiato italiano, peccato però che siamo italiani e sappiamo mangiare molto bene...i maccheroni non si cucinano così, o quanto meno non ci devono essere scritte cose che poi realmente non si presentano come descritte sul menù ...seconda pessima figura!
Conclude riportandoci il menù per farci scegliere un nuovo piatto: ricomincia la discussione ribadendo nuovamente che noi volevamo fare la guerra (proprio noi che eravamo zitti ad ascoltare lo CHEF e che ci siamo solo permessi di dire che era cruda e non gratinata), che lui fa lo chef da 35 anni e che era a lavoro dalle 8.30 di mattina !(Quindi? Io sono in ferie, vado a cena fuori come tutti, pago e pretendo di mangiare bene soprattutto dove sono di casa!)
Ovviamente non abbiamo più ordinato niente. Terza pessima figura? Con i suoi modi da gentiluomo, ci ha offerto la "cena".
Aggiungo dicendo che anche i prezzi sono sconvolgenti, tra quelli che ricordo: Gnocchi alle cozze €28(come se a Montecatini Alto fossero fresche!), le pizze semplici circa €15, la pasta al pesto €14, e per finire i nostri maccheroni al pomodoro €16! Che furto!
Proprio oggi a pranzo ho mangiato la pasta al forno gratinata, che coincidenza! Non metto la foto perché sono troppo educata, ma da italiani, essere presi in giro così davanti ad altre persone anche no.
Saluti allo chef! ????
Ci accomodiamo in questo locale nel centro di Montecatini Alto.
Il dehor esterno e il menù esposto ispirano.
Fuori ci sono circa 40 coperti. Più altri all'interno.
2 sole persone al servizio ai tavoli, verosimilmente la titolare e una dipendente. Purtroppo non particolarmente sorridenti. La titolare così e così ma la cameriera aveva un'espressione non certo conciliante con le regole dell'ospitalità. ????
Il servizio un pochino lento. Dopo 15 minuti dall'ordinazione ci portano i 2 calici di vino e un piattino misero di pane, purtroppo già secco e parzialmente indurito (sicuramente tagliato dalla mattina presto).
I piatti arrivano dopo 35 minuti. Nel dehor solo un tavolo aveva il cibo in tavola.
Attesa però ripagata alla grande! ❤️
I piatti erano saporiti e ben preparati.
Il galletto e lo stinco al fieno erano molto belli e anche buoni. Anche la presentazione dello stinco, con fieno acceso per affumicare, molto scenografica. Peccato che fossi controvento e fossi invaso dal fumo ????
Porzione di patate al forno piccola per il prezzo. Idem le erbette (tra l'altro eccessivamente cariche di aglio).
Patate tra l'altro portate al tavolo prendendo la ciotolina dall'alto. E quindi il palmo della mano poggiava interamente sul cibo.
Conto per 2 secondi, due contorni e due calici di vino 68€.
Ci tornerei? Forse si. Sicuramente ispira molto di più di altri locali sulla piazza. Ma andrebbe fatto uno sforzo migliorativo sul servizio e le piccole attenzioni.
Esperienza al top!
Ristorante arredato con cura in semplicità!
Servizio molto gradevole grazie alla gentilezza e dal esperienza del primo cameriere.
Proprietaria gentile e cordiale ci ha fatto sentire subito a casa!
Che dire della cucina..
Un esperienza unica, con un menù moderno ma che rievoca la tradizione. Prodotti particolari dal sushi molto curato al primo piatto con pasta fatta in casa.
Ottime e molte le proposte anche vegetariane. Il cuoco molto premuroso ci ha spiegato tutti i piatti dal antipasto al dolce!che dire..
Un esperienza da provare !
Ritorneremo sicuramente.
Veniamo accolti da un ambiente tradizionale ed elegante ben arredato. I piatti proposti sono di base per lo più quelli della tradizione, ma rivisitati in chiave moderna, cucina italiana fino ai confini dell'est europa come le due anime di questo locale. Ottimo menu ben cucinato e presentato. Buona la carta dei vini. Il personale è celere e molto cortese.
Locale elegante e raffinato situato nella piazza di Montecatini Alto.
Piatti molto buoni e ben presentati. Cucina molto interessante che prende e rivisita molti piatti della tradizione Toscana. Personale simpatico e molto cortese. Da provare assolutamente. Bravissimi!
Quick Facts About Platea Montecatini Alto
Today
Opening Hours
| Monday | 08:30 AM - 12:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | 08:30 AM - 12:00 AM |
| Wednesday | 08:30 AM - 12:00 AM |
| Thursday | Closed |
| Friday | 08:30 AM - 12:00 AM |
| Saturday | 08:30 AM - 12:00 AM |
| Sunday | 08:30 AM - 12:00 AM |
How to go there
Location
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