Pizzeria Trattoria Al Campanon Info
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Best KPortal Reviews
Ambiente molto carino, gestori cordiali, le pizze ottime così come la cucina.
Consigliato
La pizza è ottima, ma questo lo sapete già grazie a chi ha potuto provarla prima di me. Oggi scrivo questa recensione per un motivo diverso dal cibo. La scrivo per ringraziare chi, con estrema gentilezza e umiltà, mi ha accolta e fatta sentire a casa. Vorrei ringraziarti per nome, ma sono stata troppo timida per chiederti come ti chiamassi. Spero che la mia gratitudine ti arrivi lo stesso, in un modo o nell’altro. Oggi il mondo è pieno di cattiveria, di musi lunghi e di persone infastidite: tu non lo sai ma, con il tuo garbo e la tua cordialità mai invadente, sei stato un raggio di luce in questa mia giornata in solitaria in cui cerco di curare ferite profonde. Ho pranzato da sola, è vero, ma ho avuto la percezione che tu vegliassi su di me, come un padre farebbe con una figlia. E questo mi ha riempito il cuore di gratitudine. GRAZIE!
Pizzeria favolosa a Trieste, ottima conferma!
Conosciamo questa pizzeria da tanto tempo e, nelle volte in cui ci troviamo in questa meravigliosa città, non possiamo non farvi visita.
Una pizza a metà tra lo stile napoletano classico, con un cornicione non troppo importante e lo stile romano, per via di uno spessore e una consistenza nella parte centrale, comunque importante.
Uno stile che è difficile ritrovare altrove, complice anche una cottura che non è quella violenta classica ma che riesce a dorare tutto l'impasto, conferendogli una particolare maculatura tendente al bruno e mai al bruciato.
La consistenza è appagante e fragrante, l'impasto resta umido il giusto e leggero al morso, il sapore della farina stessa è particolarmente presente, segno della sua ottima qualità e, crediamo, di una moderata raffinazione.
Gli ingredienti che vanno a farcire il prodotto sono ottimi e presenti nelle giuste quantità, una menzione d'onore va alla pizza con crema di zucca, provola e salsiccia, dal sapore corposo e avvolgente e con una consistenza cremosa e scioglievole.
Bella anche l'idea di proporre diverse tipologie di impasti, 5 cereali, integrale, senza glutine..
Noi abbiamo provato una pizza con impasto ai 5 cereali, apprezzandone un aroma pazzesco e un sapore incredibilmente ricco, nonché la particolarità del colore.
Raffaele, il proprietario, è una persona deliziosa, mostra tutto l'amore per il suo prodotto e ti accoglie sempre al meglio.
Locale consigliatissimo, tappa obbligatoria per gli amanti del genere.
Pizzaiolo Fantastico ho chiesto una pizza particolare e lui l ha creata avanti a me battezzata la 20 Novembre
Mozzarella, carciofini, cotto, gorgonzola, olive, funghi, pecorino e pomodori secchi con olio in cottura. UNA delizia... Grazie ritorneremo sicuramemteeee
Alloggiati in zona, ho cercato un locale dove mangiare, ho scelto Al Campanon, è il risultato è stato ottimo.
Al posto della pizza abbiamo preso una grigliata mix, cotta sulla brace, le porzioni sono abbondantissime che si mangiano in due.
Alla fine della cena abbiamo chiesto a Salvatore di portarci il sorbetto: è stato sublime!! Sorbetto fatto al momento e il sapore del limone fresco è stato unico! La cosa più buona mangiata a Trieste. Da provare assolutamente!
Bel posto , ottimo il servizio cortesi e premurosi , la pizza ha un ottimo impasto e grande quantità di ingredienti
Piacevole la loro iniziativa “ il giro pizza” dove in questo caso si ordinano alcune pizze portate già tagliate a triangolo con taglieri in legno ped dar modo a ognuno dei commensali di assaggiare tutte le tipologie di pizze ordinate ????
Ho chiesto al Sign pizzaiolo una pizza che racchiudesse in una unica soluzione svariate sfumature, e dopo un attenta valutazione... Eccola:bianca con verdure gorgonzola, pomodori secchi e burrata finale.,giro d olio al basilico previa cottura.... e... SPETTACOLO per il palato. Complimenti????????????????????????????????????????????
Com’è sempre ottimo rapporto qualità prezzo
Quick Facts About Pizzeria Trattoria Al Campanon
Today
Opening Hours
| Monday | 02:00 AM - 02:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | Closed |
| Wednesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Thursday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Friday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Sunday | 02:00 AM - 02:00 AM |
How to go there
Location
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