Pizzeria N01 Info
Amenities
Service options
-
Takeaway
-
Dine-in
Accessibility
-
Wheelchair-accessible car park
-
Wheelchair-accessible entrance
-
Wheelchair-accessible seating
-
Wheelchair-accessible toilet
Offerings
-
Alcohol
-
Beer
-
Coffee
-
Healthy options
-
Late-night food
-
Small plates
-
Vegan options
-
Vegetarian options
-
Wine
Dining options
-
Dinner
-
Dessert
-
Seating
Amenities
-
Toilets
Atmosphere
-
Casual
-
Cosy
Crowd
-
Groups
Planning
-
Accepts reservations
Payments
-
Credit cards
-
Debit cards
-
NFC mobile payments
Children
-
Good for kids
-
High chairs
Parking
-
Free parking lot
-
Parking
Pets
-
Dogs allowed
Best KPortal Reviews
Difficile dare meno di 5 stelle, locale fantastico, personale stupendo e cibo fantastico! Un locale dove mangiare bene e fare bella figura.
Vorrei dare dei piccoli consigli al proprietario:
-cambiare sugo e aumentare un pizzico la mozzarella nei supplì. Ho apprezzato tantissimo quello della bufalina!
-forno troppo alto o cottura troppo lunga, avrei preferito la pizza un pelo meno cotta.
Siamo stati a cena la domenica a cena, ambiente molto ristretto e intimo che permette al personale di sala di avere sotto controllo tutti i tavoli per massimizzare la qualità del servizio. L'atmosfera è piacevolissima con musica di sottofondo senza fastidiosi riverberi o rimbombi della sala. Il menù è molto vario anche con piatti vegani e cambia periodicamente. Abbiamo assaggiato come antipasto un pacchetto fritto con ragù, ricotta, provola, stracotto e spuma di parmigiano, davvero deliziosi e super croccanti grazie all'ottima panatura. In una precedente visita ho assaggiato la frittatina di pasta panata nel panko, che consiglio essendo a parer mio la migliore mai mangiata, purtroppo però era terminata in questa serata. Le pizze non hanno sfigurato, in particolare la "perlage", con bufala, guanciale, stracciatella, caviale di tartufo al balsamico e oro alimentare. L'equilibrio di questi ingredienti in bocca è favoloso e il sapido e dolce sono bilanciati perfettamente mangiando tutto insieme, tant'è che consigliano di mangiare la pizza con le mani per avere questa sensazione. Anche la bufalina era ottima con ingredienti di prima qualità. È la seconda volta che torniamo in questo posto e in entrambe le visite abbiamo avuto le stesse ottime sensazioni, motivo per cui mi sento di fare i complimenti al titolare per la filosofia su cui ha impostato il locale e a tutto lo staff per come la portano avanti. Alla prossima!
Posto valido per persone che vanno oltre :)
Pizza lievitata 72h davvero interessante. Opinabile la scelta di avere solo pizze particolari ma avendone mangiate 6 in 4 posso dire che si evince la grande ricerca ed equilibrio, peccato non poterla tastare su gusti “tradizionali” con i loro prodotti super.
Migliorerei la sezione beverage magari abbinandola alle pizze così da proporre abbinamenti particolari e atipici vista la grande varietà.
Conto giusto, pizze un pelo care corse ma la qualità ha il suo prezzo..
Pizza semplicemente STREPITOSA, e lo dico da napoletana. Consiglio a chiunque di assaggiarla almeno una volta. Prodotti di prima qualità,sapori e accostamenti eccezionali. Pizza super leggera e digeribilissima. TOP...continuate così....
La mia prima volta in questa pizzeria, nonostante casa mia si trova a 100 metri !!!
Che dire ... personale educato, luogo accogliente e pizza super buona ! Non amando la pizza napoletana ero sempre titubante ma qui la pizza è molto molto buona! Leggera, soffice, cornicione buonissimo e ottima qualità/prezzo! Inoltre tempi d attesa giusti ... super consigliato !
Pizza molto buona, impasto lievitato 72 ore altamente digeribile. Ingredienti anche ottimi. Unica pecca il cornicione sapeva un pochino di bruciato, era troppo bruciacchiato (per i miei gusti). Inoltre avrei desiderato un calice di vino o una bottiglia piccola ma nada, solo bottiglie da 75. Comunque torneremo perché il menu è tutto da scoprire! Ah dimenticavo... il supplì carbonara è il più buono mai assaggiato. Bravi.
Pizza Margherita speciale, davvero molto buona, abbiamo ordinato anche una vegana con olive taggiasche e aglio nero ma un po’ carente di ingredienti, in complesso una gran bella esperienza! Grazie, torneremo!
Un locale che merita una menzione speciale per la cura maniacale di ogni dettaglio, ricerca e valorizzazione degli ingredienti e padronanza della tecnica. Il prodotto che ne consegue è di altissimo livello e non può essere descritto a parole, va semplicemente assaggiato. Anche la più semplice come una margherita vi farà ricredere sul concetto di pizza. Complimenti per la vostra passione.
Quick Facts About Pizzeria N01
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 07:30 AM - 11:00 PM |
| Wednesday | 07:30 AM - 11:00 PM |
| Thursday | 07:30 AM - 11:00 PM |
| Friday | 02:00 AM - 11:30 PM |
| Saturday | 02:00 AM - 11:30 PM |
| Sunday | 02:00 AM - 11:00 PM |
How to go there
Location
Places