Pizzeria Giangi Info
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Best KPortal Reviews
Confermate tutte le aspettative. Complimenti. Location moderna e accogliente. Servizio preciso e finalmente con la presentazione della portata. Pizza ottima, sia l'impasto che gli ingredienti. Top la pizza "Ops! Ho fatto un cocktail di gamberi".
Abbiamo visitato di domenica sera questo locale e con nostra sorpresa non era stracolmo di clienti, probabilmente per la posizione in cui si trova cioè un piccolo paese. Locale bello dall'esterno e molto carino e rifinito all'interno. Ci è stato servito un benvenuto previsto dal menù buono da aprire la fame. Abbiamo ordinato entrambi gli anti pizza che sono stati molto sfiziosi, una sfera fritta di pane e un panino cotto al vapore molto soffice con ottimi abbinamenti con prodotti di qualità. Abbiamo assaggiato i vari impasti che propone dalla pizza classica passando alla romana imbottita e alle Gourmet croccante e soffice. Dovrei dilungarmi troppo per esprimere quanto questi prodotti siano studiati e fatti a regola d'arte. Pizza digeribile, abbinamenti studiati e ben calibrati per far esaltare ogni ingrediente di alta qualità, con accostamenti di olii per il vario abbinamento. La pizza gourmet croccante con i gamberi di Mazara del Vallo veramente un esplosione di sapori e una delicatezza per ogni ingrediente utilizzato. La Romana imbottita con un crunch esterno e una scioglievolezza in bocca fantastica. Nota di merito anche al personale che spiega ogni piatto quando viene servito. Non resta altro che consigliare a tutti di provare questo locale e assaggiare i prodotti che offre frutto di evidente studio e ricerca. Un'eccellenza in territorio abruzzese.
Questa terra non smette di stupirmi. Nel mezzo di una desolata area industriale e una stradona martoriata di buche, sorge questo gioiello : un posticino elegante ma accogliente, ogni dettaglio curato e una rara combinazione di gourmet di altissima qualità e un ambiente che ti fa sentire a casa. Con il papa’ dello Chef che ti segue con la gentilezza sorniona abruzzese e il sapere dei sapori degli orti genuini. La pizza Gourmet puo’ essere croccante o soffice , noi le abbiamo provate entrambe. L’impasto e’ veramente speciale e gli ingredienti ti avvolgono tutti i sensi: la vista, l’olfatto, il gusto e anche il tatto perché io la pizza anche se é gourmet la mangio con le mani. Il dolce semifreddo ci ha trasportato su un isola di pistacchi profumati : con il passito era perfetto e l’antipasto un arancino croccantissimo fuori e morbido dentro , era perfetto . Giangi è un Nico Romito della pizza , ed é qui : ad Arielli, la terra dei miei avi . I prezzi non vi spaventeranno: sono ottimi rispetto alla esperienza. Bravo!!
Allora devo dire che buono, molto buono l'impasto delle pizze ma completamente bocciato il condimento di tutte, tanto da essere paragonate alle pizzette al taglio. Le proposte Gourmet un tantino too much il prezzo e abbinamenti troppo azzardati da coprire il sapore di tutto il resto. Io ho preso la pizza con i gamberi rossi crudi ma del sapore del gambero non ce n'era traccia, completamente coperto da quel gel all'aperol amarissimo che copriva tutto ma proprio tutto il sapore e dopo un po' diventava immaginabile. L'altra al salmone con il gel alla marmellata di prugne talmente stucchevole che alla seconda fetta, ti passava la voglia di mangiarla. Insomma direi che il Gourmet a me non è piaciuto affatto come a nessuno del mio tavolo (eravamo 6). Le pizze normali molto buone si ma di dimensione baby praticamente ma pagata come una pizze grandi di altre pizzerie. In conclusione il prezzo è abbastanza alto, dato il posto sperduto, la mise en place molto deludente (io avevo il piatto sporco), soprattutto perché siamo stati fuori con un tavolino traballante e sopra degli sgabelli. Lo scontrino parla da sé. Il semifreddo non sapeva di nulla solo di topping al pistacchio sopra anzi più che semifreddo era una panna cotta fredda. La bomba fritta sempre di dimensioni minuscole con una ciotola gigante, praticamente un boccane, sempre con la marmellata che però con l'impasto del fritto vuoto perché la bomba è vuota dentro non è male, unica cosa che mi è piaciuta.
La pizzeria è posizionata nella zona periferica del piccolo comune (zona industriale un po' anonima) internamente non è molto grande ma lo spazio è ben curato (hanno anche una piccola veranda esterna) qualità delle preparazioni ottima pizze molto buone e tutte ben condite (sicuramente è al di sopra dello standard di molti altri locali che si definiscono gourmet) antipasti "mignon" ma golosi. Il servizio è attento e preciso. Prezzi adeguati alla proposta. Nulla da eccepire i miei complimenti bravi ????
Assolutamente da provare.
Pizza ottima, ingredienti di qualità, varie tipologie di impasto. Ci torniamo sempre davvero con piacere, certi di mangiare pizze fuori dal comune. Prezzo oltre la media, ma giustificato dal livello!Consigliatissimo!
Metto 5 stelle ma sottolineo la pecca del servizio un pochino lento, da migliorare. Però le pizze eccezionali mi portano comunque a dare la massima valutazione. Anche i dolci molto buoni e particolari. Prezzo sopra la media ma pizze decisamente gourmet. Bravi e brave.
Olive ascolane al tartufo sono la fine del mondo!!!Per la pizza invece lo sa tutta Italia che è eccellente ☺️????
Quick Facts About Pizzeria Giangi
Today
Opening Hours
| Monday | 05:30 AM - 11:00 PM |
|---|---|
| Tuesday | Closed |
| Wednesday | 05:30 AM - 11:00 PM |
| Thursday | 05:30 AM - 11:00 PM |
| Friday | 05:30 AM - 11:00 PM |
| Saturday | 05:30 AM - 11:00 PM |
| Sunday | 05:30 AM - 11:00 PM |
How to go there
Location
Places