Pizzeria Castellum Vetus 2.0 Di Simone Pomante Info
Amenities
Service options
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Outdoor seating
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Takeaway
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Dine-in
Accessibility
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Wheelchair-accessible car park
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Wheelchair-accessible entrance
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Wheelchair-accessible seating
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Wheelchair-accessible toilet
Offerings
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Alcohol
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Beer
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Coffee
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Healthy options
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Late-night food
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Small plates
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Spirits
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Vegetarian options
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Dining options
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Dinner
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Dessert
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Seating
Amenities
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Bar on site
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Atmosphere
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Casual
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Cosy
Crowd
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Groups
Planning
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Accepts reservations
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Debit cards
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NFC mobile payments
Children
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Good for kids
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Good for kids birthday
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High chairs
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Kids' menu
Parking
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Free parking lot
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Parking
Pets
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Dogs allowed
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Esperienza Super Consigliata, da paura!
Siamo venuti a conoscenza di questa pizzeria tramite un video di un food blogger abruzzese, e l'aspetto delle pizze ci ha subito incuriosito e convinto ad andare a provarle.
Abbiamo prenotato su TheFork per ieri sera (sabato 27 Aprile). Premetto che siamo partiti da lanciano (a quasi 100 km dalla pizzeria).
Appena arrivati, vediamo un parcheggio stracolmo di macchine, il che, avendo molta fame, non ci fa bene sperare. Entriamo in un locale molto accogliente, pieno di gente, e subito ci viene sbattuta in faccia l'evidenza dei fatti: nell'accoglienza c'è un tavolino dove ci sono tutte le certificazioni e i premi vinti da questa pizzeria, veramente tanti. L'aspettativa cresce. Una gentilissima cameriera ci accoglie e ci fa accomodare, e nel giro di una decina di minuti viene a prenderci l'ordinazione. Nel giro di 2 minuti (e non sto esagerando) arrivano i fritti, che ci lasciano veramente a bocca aperta, sia per la celerità del servizio che per la qualità delle materie prime, e degli accostamenti di gusto. Divoriamo tutto e subito ne chiediamo altri. A distanza di massimo 10/15 minuti arrivano anche le pizze, e noi veramente ci siamo guardati con l'impressione di essere in un sogno. Ragazzi le pizze sono di una qualità disarmante. Gusti ricercati, 5/6 diverse possibilità di scegliere la stesura dell'impasto che più si preferisce, multicereali, farina di mais, semi di papavero e addirittura anche l'impasto affumicato. La pizza era una nuvola super lievitata, croccante fuori e super saporita. Terminiamo il tutto con i dolci, ordinando un tiramisù e una cheesecake. A primo impatto capisci di non avere a che fare con i classici dolci confezionati, ma con delle rivisitazioni scomposte delle versioni tradizionali degli stessi. Presentati, oltretutto, in maniera ineccepibile, dentro un cappello del prete. Prima di ripartire, ci intratteniamo con i proprietari che ci hanno fatto sentire come se fossimo a casa di un nostro caro amico, offrendoci caffè e amari. Conto onestissimo, quasi irrisorio se rapportato alla qualità dei prodotti che ci è stata servita. 30 euro a testa. Ragazzi mi sono dilungato così tanto, perché lo meritano davvero.
MIGLIOR PIZZERIA nella quale sia mai stato!
Se avessi potuto né avrei date 10 di stelle.
Pizzeria gourmet situata nella zona industriale di Scerne di pineto, facilmente raggiungibile.
Posto curato in modo impeccabile,unica pecca la sala più grande,in legno, è un po' fredda nonostante due split.
La cucina,premiata quasi ogni anno.
Antipasti sia semplici che elaborati, prodotti freschissimi e di ottima qualità e preparati con maestria.
Birre di ottima scelta.
Pizze classiche e pizze gourmet.
Possibilità di scelta,per quanto riguarda l'impasto della pizza, tra tre tipologie.
Ottima preparazione,ottima qualità dei prodotti e ottima cottura.
Pizza eccellente e molto leggera,forse il cornicione, nonostante sia molto soffice e croccante,dopo un po' appesantisce.
Ottimo servizio,personale sorridente e disponibile.
Prezzo rapportato per ciò che mi degusta,quindi direi giusto.
Da provare assolutamente.
Cucchiaio di legno ????????????
5 stelle sono poche per la qualità eccellente che offrono a 360 gradi! Pizze gourmet con impasto leggero e soffice, antipasti sfiziosi buonissimi e location meravigliosa! Ci tornerò sicuramente!
Siamo venuti su indicazione di un mio collega. Pizza ottima … merita .
Unico neo , a mio avviso è la location.. il locale è bellino ma si trova ai confini della zona industriale di scerne di pineto. Se fosse stato in collina o comunque senza capannoni vicino sarebbe stato top. Comunque complimenti…
Siamo stati ospiti della pizzeria Io e mia moglie un sabato sera di dicembre.
Locale che ti fa sentire a casa, per non parlare del suo staff che si è contraddistinto per rapidità gentilezza e cortesia.
Abbiamo assaggiato tre pizze in totale, impasto eccezionale morbido e soffice sembra di mangiare una nuvola.
Consiglio vivamente la Pecorara e la Casale 2.0, per poi concludere con una bella margherita affumicata.
Torneremo il prima possibile.
Nonostante il locale pieno si stava benissimo, spazio tra i tavoli perfetto. Staff super gentile e accogliente. Pizza STRATOSFERICA! Il prezzo è giusto per la qualità del cibo, non vediamo l’ora di tornarci, consigliatissimo!
Ho avuto occasione di cenare in questa location grazie ad un compleanno.
Ho assaggiato antipastini di formaggio fritto, pizza fritta con diversi e sfiziosi condimenti ed infine la pizza. Hanno moltissima scelta, sia per la tipologia di impasto, sia per gli ingredienti.
Veramente una bella scoperta. Pizze fantastiche per presentazione, condimento e masticazione. Servizio e location all'altezza di un prodotto di eccellenza. Bravi
Quick Facts About Pizzeria Castellum Vetus 2.0 Di Simone Pomante
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 02:00 AM - 11:00 PM |
| Wednesday | 02:00 AM - 11:00 PM |
| Thursday | 02:00 AM - 11:00 PM |
| Friday | 02:00 AM - 11:00 PM |
| Saturday | 07:00 PM - 12:00 AM |
| Sunday | 07:00 PM - 12:00 AM |
How to go there
Location
Places