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Best KPortal Reviews
Cibo ricercato, piacevolissimo alla vista e al palato. Abbiamo molto apprezzato la cura e la dedizione dello chef. Il menu è vario, le porzioni generose. Sicuramente raccomandato
Locale straordinario e non solo per le eccellenze gastronomiche che propone, ma anche per la passione per il territorio e la sua comunità che Oskar Messner, chef e titolare del ristorante, condivide generosamente con i propri ospiti e che rende oltremodo affascinante l’offerta gastronomica.
Pitzock, Un luogo unico!
Abbiamo cenato per il cenone di Capodanno 2023. Ottimi piatti gourmet ricercati e di qualità!! Complimenti allo staff.
Piccole porzioni con cibo tipico del posto e rielaborato. Servizio cordiale.
SPECIALE! Ho scelto il menù con 4 portate e nessuna mi ha deluso. Lo chef rivisita la cucina tradizionale in modo sorprendente e per farlo utilizza materie prime principalmente provenienti da contadini e allevatori locali, a partire dal cavolo nero nel ripieno del raviolo fritto, per poi continuare con lo stinco di agnello con gli occhiali di Funes e infine per arrivare al sorbetto di mele del melo proprio dietro al locale.
Ho apprezzato molto il fatto che lo chef stesso raccontasse, con grande passione, tutti i suoi piatti e la tradizione dietro a ognuno di questi.
Lo consiglio vivamente!
Lo chef trasmette la passione che ha verso la cucina attraverso i gusti e gli ingredienti eccellenti presenti nei suoi piatti, che personalmente porta a tavola e descrive nei dettagli. Il conto è assolutamente in linea con la materia prima e le lavorazioni. Un'ottima cena! Presente anche una terrazza esterna dove poter mangiare.
Premetto che per me è la primissima volta che lascio una recensione. Con mia moglie siamo venuti in questo ristorante e ce ne siamo letteralmente innamorati. Qualità degli ingredienti superiore, servizio emozionante e professionalità del personale e dello chef fanno di questo posto una meta assolutamente consigliata. Complimenti davvero! Ci torneremo sicuramente perché un posto così oltre ad una pancia soddisfatta ti lascia un ricordo bellissimo
Non si mangia al Pitzock, si viaggia tra profumi e sapori. Un viaggio nella storia e nella cultura di questi luoghi la cui personalità si ritrova integra e valorizzata nei piatti proposti. Un'esperienza di gusto straordinaria, presidio Slow Food, materie prime selezionate con cura. Una cucina che prima di essere azione è pensiero, passione e amore per la propria terra e per le persone che ci vivono e ci lavorano. Ogni piatto racconta una storia e ogni storia è raccontata con pazienza dallo Chef. Profumi, sapori, colori, associazioni che sembrano impossibili e che si rivelano magnifiche. Un'esperienza unica.