Pisellino "uova e farina" Info
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Best KPortal Reviews
Siamo stati qui la sera di S.Valentino. Ci siamo trovati molto bene e l'ambiente era molto carino e romantico.
Cibo davvero buono! Abbiamo preso due primi: cacio e pepe e carbonara.. e il tiramisù. Primi buoni con pasta fatta in casa (per mio gusto personale c'era troppo pepe, ma nel complesso erano buoni); abbiamo concluso con il tiramisù..davvero, davvero buono!!
Abbiamo passato una serata molto piacevole, unica "pecca" era la "pressione" che metteva il direttore per liberare velocemente i tavoli...
Lo consiglio
Siamo stati ieri sera a cena io e il mio ragazzo. Non è la prima volta che vado in questo posto è come sempre mi fa venire voglia di ritornarci. Ambienti molto confortevole e accogliente. Servizio veloce e personale ottimo. Cibo soddisfacente così come il prezzo. Straconsigliato venire a mangiare qui soprattutto consiglio di terminare il tutto con un bel dolcino, molto buono. Noi abbiamo prenotato con the fork e non abbiamo avuto alcun tipo di problema, nè con la prenotazione nè con il pagamento. Consiglio anche di prenotare su the fork, considerando che alcuni giorni si ha uno sconto del 50%. Molto conveniente.
.. il posto che non ti aspetti, sobrio, semplice ma essenziale, come è essenziale il loro progetto di ristorazione
Materie prime d grande qualità e pasta fresca rigidamente fatta in casa
Un menù ricco di piatti di mare e di terra in cui spaziare e sfiziarsi
Noi saltiamo i convenevoli e andiamo sul sodo, dei grandi primi e un ottimo vino, poi dobbiamo tornare al lavoro
Fettuccine al ragù bianco di capriolo, ravioli ripieni di Olaci della nostra terra e ricotta d Campo Felice al pomodoro e basilico e ravioli ripieni di Olaci della nostra terra e ricotta d Campo Felice burro e salvia
Nel frattempo, scegliamo il vino, “Malandrino” un fantastico cerasuolo della tenuta Cataldi Madonna di Ofena, che io bevo molto spesso e vado a prenderlo direttamente in cantina
La focaccia servita al posto del pane è così buona, fragrante e sapida in crosta, spezza la fame, ma è subito rimpiazzata con dell’altra buonissima e calda, si è capito subito che ci è piaciuta molto
La presentazione è semplice ed elegante, i ravioli al pomodoro e basilico con la loro salsa di basilico resa decorativa sono di una bontà sublime, il ripieno particolare come sono tutte le erbe spontanee, vagamente ricordano gli spinaci, ma sono molto più profumati, fantastico
Le fettuccine con un ricchissimo ragù di capriolo in cui per scelta si è lasciata la vena di selvaggina, non completamente marinato per togliere alla carne ogni sapore come spesso si fa col cinghiale, una spolverata di parmigiano e non vuoi più niente
Niente di secondo, ma un dessert ci sta sempre, x cui tiramisù e torta ricotta e pere, forse qui ci sarebbe da fare più attenzione, la torta ricotta e pere con la sua composta di pere, tradisce un prodotto non fatto in casa, mentre il tiramisù cede nella ricchezza del caffè che quasi non si avverte, buona la crema, invece
Caffè e si va
Sicuramente torneremo per assaggiare altre specialità
Complimenti!!!
Cortesi e professionali. Fettuccine al ragù bianco di capriolo eccellenti. Bocconcini di cinghiale succulenti e agnello perfetto. Da salvare tra i preferiti!
Recensioni non corrispondenti alla verità dei fatti rapporto prezzo/qualità/quantità scarso. Servizio quasi inesistente e lento. Attese lunghe tra una portata e l'altra e non coordinate primi freddi secondi non li abbiamo presi fortunatamente sennò se faceva sera. Siamo entrati alle 13 e 20 per mangiare 5 primi e siamo usciti alle 15 considerando che ci hanno fatto pagare 3 euro di coperto a persona il pane l'abbiamo chiesto 3 volte e la cameriera in modo del tutto sgarbato c'è l'ha portato a tavola.
Serietà, pulizia e soprattutto professionalità.
Il servizio molto veloce.
Antipasti e primi piatti semplici con ingredienti di ottima qualità.
Come secondo piatto abbiamo scelto il galetto alle erbe cotto a bassa temperatura con patate a forno.
Babà da OSCAR.
Prezzi giusti.
Il locale si trova sulla strada, ma dispone di parcheggio riservato. All'ingresso si trova il bancone ove è possibile ritirare la merce ordinata per l'asporto; ma non si può evitare di notare le bottiglie sulle pareti le mensole e nei due frigoriferi (bollicine e bianchi).
A destra si lascia l'ingresso per accedere alla sala, arredata in stile moderno, giovane, fresco e semplice. Le bottiglie di vino sono sempre presenti.
Disponibili anche posti all'esterno.
Il locale interno è climatizzato con delle barriere d'aria sulle aperture verso l'area esterna.
Il menù nel suo layout rispecchia lo stile del locale. L'offerta dei piatti (numero) non è eccesiva (a mio avviso ciò denota la cura che si dedica alla preparazione di ogni singolo piatto) ed alcuni sono disponibili solo in alcune stagioni (ciò attesta anche l'osservanza della stagionalità delle materie prime e la loro selezione).
Gli antipasti offrono soluzioni sia per gruppi, per "spuzzualiare" (sdoganato da Claudio Bisio in Benvenuti al Sud) in compagnia o anche soluzioni per un piccolo gruppo più intimo. Si denota una selezione delle materie prime del territorio, per salumi e formaggi.
I primi piatti sono sontuosi nell'offerta e generano acquilina già solo nel leggerli dal menù. Grandi classici come la Matriciana, Cacio e Pepe e la Carbonara, ma anche pasta ripiena e zuppe/brodo, cacciagione e pesce. La pasta all'uovo è RIGOROSAMENTE fatta in casa (pappardelle, chitarra, ecc)
L'offerta dei secondi piatti di carne, con abbinamenti e cotture molto interessanti.
Dulcis in fundo ... rispetto alla gamma di secelta tra primi e secondi quella dei dolci; scelta più limitata, però sono tutti preparati al momento (questo è un plus). Mi sento di consigliare di limitare l'uso dello zucchero a velo e aggiungere qualche attenzione in più sui dolci, che sono poi l'ultimo ricordo di tutto il pasto.
Il servizio è cortese e disponibile nel cercare di soddisfare le esigenze del cliente. Riccardo saprà consigliarvi al meglio su quale vino accompagnare per esaltare il vostro pasto. Le etichette sono molte, per lo più abbruzzesi ma selezionate, e si notano poche bottiglie selezionatissime di toscani e trentini.
Il prezzo, come sempre, dipende da ciò che si decide di bere, e si può oscillare dai 30 ai 50 eur a persona.
Consigliata la prenotazione.
Personalmente è un posto dove tornerò.
Il locale si trova lungo strada, pulito ben curato con parcheggio per i clienti.
La pasta “fatta in casa” si può acquistare o consumare sul posto nel ristorante, veramente eccezionale.
Ottimo antipasto e dolci
Cordialità e gentilezza del personale da sottolineare. Bravi tutti!
Quick Facts About Pisellino "uova e farina"
Today
Opening Hours
| Monday | 02:00 AM - 03:00 PM |
|---|---|
| Tuesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Wednesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Thursday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Friday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Sunday | 02:00 AM - 02:00 AM |
How to go there
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