Pescheria Scampo Info
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Best KPortal Reviews
Pescheria molto carina in centro dove mangiare pesce fresco.
Il locale è molto bello tutto in blu e bianco con una decorazione moderna bellissima.
Personale gentile e molto attento.
Abbiamo pagato 30€ in due per una frittura mista, un contorno di patate, 2 spiedini di calamari e gamberi, coperto incluso.
Il locale è carino, in centro, ma non credo torneremo. In due abbiamo preso una frittura mista di calamari e gamberi, ostriche, polpette di pesce e un contorno. La frittura l'abbiamo trovata molto pesante, personalmente non c'è piaciuta. Buone invece le ostriche. Conto nella media: 40€ in due.
Vorrei dare il beneficio del dubbio perché il ristorante è molto carino quindi darei due consigli: cuocere meno il pesce perché risulta molto molle e insaporirlo maggiormente così risulta più gustoso! Spero i consigli vengano apprezzati perché il posto ha una formula originale, il ristorante è molto accogliente, in una buona posizione ed il personale gentile e disponibile!
Alla mia ultima visita a Bologna ero rimasto particolarmente colpito dal pescato esposto nel loro banco frigo e mi ero riproposto di provarlo alla prima occasione; quindi oggi sapevo benissimo dove portare la mia compagna per il pranzo.
In questo locale è possibile seguire 3 Formule per l'acquisto dei prodotti, in base alle quali cambia anche il prezzo del pescato: Ristorante (si sceglie il cibo, viene cucinato e servito al tavolo), A Casa Tua (il pescato cucinato viene confezionato da asporto o direttamente consegnato), Pescheria (si acquista la merce esposta e si cucina a casa seguendo i loro consigli.
È inoltre possibile scegliere vari tipi di preparazione del pescato scelto: alla Griglia, Fritto, Crudo, in Padella o al Vapore.
Abbiamo cominciato con uno squisito Baccalà Mantecato, una vera esplosione di gusto, per poi proseguire con Polpette di Pesce fritte, Arrosticini di Orata e Spiedini di Calamari e Gamberi arrostiti previa panatura.
Siamo rimasti particolarmente colpiti dai morbidissimi Tentacoli di Polpo arrosto, conditi con appena qualche goccia di salsa di soia, e le gustose Bombette di Pesce Spada alla griglia, ripiene di pomodoro e mozzarella.
La preparazione delle materie prime è molto semplice, per permettere al pescato di esprimere al meglio le sue proprietà organolettiche, esaltandole solo con qualche accorgimento; se il pesce è buono non c'è motivo di aggiungere altro.
Personale veloce e pronto a consigliare abbinamenti e metodi di cottura.
Al momento di pagare sono rimasto un po' sorpreso, aspettandomi che questa tipologia di servizio abbattesse maggiormente i costi rispetto ad un tradizionale ristorante di pesce, ma, alla luce del generale aumento di costi nel mercato del pescato fresco, si può comunque considerare un prezzo congruo.
Non sono accettati pagamenti con soldi contanti, solo tramite carta elettronica.
Locale assolutamente da consigliare per provare l'alta qualità dei suoi prodotti.
Chi ci avrebbe mai scommesso che a Bologna avrei trovato un posto in cui si mangia dell'ottimo pesce?
Si tratta di una pescheria in cui scegli tu il prodotto e sempre tu scegli come andrebbe cucinato (a parte qualche eccezione che richiede solo un tipo di cottura), per poi essere servito al tavolo in tempi rapidissimi.
La scelta è ampissima: polpettine impanate, spiedini di ogni tipo, tranci di salmone, tranci di tonno, tartare, baccalà mantecato, alici fritte e di tutto e di più. Ovviamente, ciascun elemento presenta il prezzo al chilo, come una classica pescheria.
La qualità è davvero alta e la location davvero suggestiva, in quanto prevalgono un blu e bianco che richiamano davvero il mare.
Se avete voglia di qualcosa di diverso che non siano tortellini o lasagne, passate di qui e non ve ne pentirete.
Bello e funzionale il format del banco da cui scegliere i prodotti, cotti e mangiati sul posto. Questa è la versione mare, con pesce grigliato, proposte di fritto e forno. I prezzi sono medio alti, la proposta è varia e va dall'alta qualità alle scelte un po' più economiche. Il risultato è decisamente buono. Buona scelta anche per le bevande. Il personale è attento e gentile. Un posto da provare per chi ama il pasto veloce ma di qualità.
Pescheria con cucina dall aspetto informale e moderno. Scegli il pesce e come cucinarlo, paghi, ti siedi e aspetti che arrivi. Qualità della materia prima molto buona. Servizio un po assente visto che devi alzarti per prendere pane e acqua al.banco. Nell complesso una buona esperienza.
Ingredienti di pescheria vari e freschi con una varietà di scelte per la cottura, si possono acquistare prodotti di pescheria oppure consumarli sul posto.
Quick Facts About Pescheria Scampo
Today
Opening Hours
| Monday | 02:00 AM - 11:00 PM |
|---|---|
| Tuesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Wednesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Thursday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Friday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 02:00 AM - 11:00 PM |
| Sunday | 02:00 AM - 11:00 PM |
How to go there
Location
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