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Persil

+33 9 85 10 81 13
120 Rue Amelot, 75011 Paris France
Open Today: Closed

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Best KPortal Reviews

Le restaurant Persil
Niché au 120 rue Amelot est une délicieuse adresse ,la bonne surprise de la soirée .
Quelques tables seulement dans ce cadre tamisé qui crée une ambiance feutrée parfaite, où l'on se sent à la fois comme à la maison et transporté ailleurs.
Au niveau des plats ,
Les croquettes de lentilles sont un vrai régal,
suivies de près par le gyoza
et l'incontournable champignon,
offrant une explosion de saveurs et de textures.
L'association du cru et du mi-cuit, associée à des sauces relevées juste comme il faut,
rend chaque bouchée délicieusement mémorable.
Quant aux desserts ,
La tarte de chocolat vous offre un voyage super régressif ,ses effluves et textures de cacao dans tous ses états la rendent incontournable
Le Tapioca mi créme mi flan ,très réconfortant quant à lui est servi tiède sucré , aux touches de coco choco .
J'ai où apercevoir la cuisine, où chaque plat est préparé avec soin et attention.
Une expérience alliant relax et cuisine créative de saison à ne pas manquer !
Nous avons goûté les entrées, les plats et les desserts et tout était délicieux et bien présenté ! Un super restaurant pour montrer que la cuisine végétarienne est très savoureuse ???? Bravo à la cheffe ????????
+ le lieu est très joli et intimiste.
Quand l'on rentre dans un restaurant pescatarien, éclairer a la bougie et avec lumière tamisé on a toujours peur de se retrouver dans un attrape bobo qui mise tous sur le concept et oublie que deriere il faut servire des plats savoureux.
Ce soir chez Persil, ce fut tous l'opposé, un cadre intimiste ultra romantique, une salle peu bruyante.
Une carte simple épurée qui travail les produits de saison et ou le fait maison est de mise.
Le service était impecable, les plats amenés directement par la chef qui. Dégage une réelle joie de vivre et de partage de sa passion.
Dans nos assiettes c'est un sans faute de l'entrée au désert
Entrée de poisson fumé, plat végétarien ( champipi) et pescavore ( mikaté de bacalao), ultra crunchy, ultra cheesy et le tout parfaitement équilibré.
Différents vins disponibles au verre pour accompagner ce bon moment.
Pour le dessert une note sucrée sans sucre raffiné d'une légèreté étonnante.
Une adresse clairement à essayer et réessayer
Les plats ont beaucoup de goût et donnent beaucoup envie sur papier.
Un saumon en croûte avec une croûte pas cuite à cause du trop plein d'eau du poisson c'est dommage. D'autant plus dommage quand on se sent agressé par la serveuse et une chef pour ne pas l'avoir mangé... (Surtout quand ni l'une ni l'autre ne souhaite comprendre que la cuisson était ratée) Le service ne me donne vraiment pas envie de revenir !
Le reste des plats, et le poisson en lui-même, étaient par contre très bons, des entrées au dessert. Ce qui explique les 4 étoiles et non pas les 3 !
Cuisine très savoureuse et gourmande. La carte est bien faite, on ne se perd pas dans une multitude de choix. Tous les plats donnent envie et sont recherchés. Beaucoup de goût et de bons produits. Le cadre est agréable avec une ambiance tamisée. Nous étions une tablée de 8 personnes et tout le monde était ravi. Bon rapport qualité/prix.
Cuisine créative et de grande qualité ! Des assiettes artistiques, élégantes et colorées. J’ai découvert de délicieux mélanges de saveurs et textures, Merci ! Je recommande !
Nous sommes tombés par hasard sur ce restaurant ravissant et délicieux.
Une cuisine élaborée, magnifiquement décorée et excellente.
Nous reviendrons avec plaisir
Un repas incroyable - ce restaurant est vraiment magnifique. J'ai l'habitude de payer presque 2x qu'on a payé ici à Persil. Peut-être c'est un commentaire sur San Francisco... ou peut-être c'est un testament à la valeur de ce menu. C'est créatif et délicieux - tout les plats sont bien pensés et délicat avec des saveurs intéressants et imaginatif. Bravo. Je reviendrai la prochaine fois je suis en Paris!!
An incredible meal - this restaurant rocks. I'm used to paying 2x what I paid here at Persil. Maybe it's a comment on SF, or maybe it's a testament to the value of this menu. Creative and delicious with well thought-out dishes. Well balanced, delicate, interesting, and imaginative flavors. Bravo, I'll be back next time I'm in Paris!
Didn't know how to say it in the French portion of my review, but this is truly a hidden gem. Just stumbled across it one night. Get the quiet and chilled out resis before people wise up.

Quick Facts About Persil



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Opening Hours

Monday Closed
Tuesday 02:00 AM - 11:00 PM
Wednesday 02:00 AM - 11:00 PM
Thursday 02:00 AM - 11:00 PM
Friday 02:00 AM - 11:00 PM
Saturday 02:00 AM - 11:00 PM
Sunday Closed

How to go there

Location