Pasticceria Maria Grammatico Info
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Best KPortal Reviews
Una delle icone della pasticceria storica siciliana.
Se amate le prelibatezze della pasticceria siciliana dovete salire ad erice e fermarvi da Grammatico.
I loro cannoli sono un'esperienza indescrivibile: cialda croccante ma non dura. Ricotta lavorata con maestria ma senza esagerare nello zucchero.
Le genovesi raccontano di anni ed anni di esperienza e trasmettono al consumatore una storia che non deve andare persa.
Locale piccolo e sempre pieno ma vale la pena un po di attesa per poi fermarsi all'esterno a gustare le prelibatezze magari guardando le sapienti mani che lavorano nel laboratorio.
Super consigliato
Ottima pasticceria,dalla frutta di Martorana ai cannoli, insomma il meglio della pasticceria Siciliana. Chi passa da Erice, attraverso i vicoli della città antica non può che fermarsi in questa boutique della pasticceria. Annesso c'è un piccolo bar dove bere un buon caffè assaporando un cannolo. Super consigliata
La Signora Maria Grammatico con la sua pasticceria è la storia di Erice con i suoi dolcini di mandorla che sono una vera delizia e per non parlare delle classiche genovesi ericine uno spettacolo. La migliore pasticceria di Erice vetta, complimenti di cuore alla meravigliosa carriera della Signora Maria Grammatico.
Meraviglia! Buonissima pasticceria nel cuore di Erice . Abbiamo provato la genovese , il cannolo e la sfoglia ricotta e pistacchio , il tutto accompagnato da un buon bicchiere di marsala alle mandorle . Personale gentilissimo. La signora ha pure offerto al mio bimbo un biscotto al latte . Prezzi nella norma . Da siciliana penso di aver mangiato il cannolo più buono della mia vita : ricotta non troppo dolce e cialda super croccante . Davvero ottimo
Antica pasticceria di Erice, il profumo inonda subito il vicolo Vittorio Emanuele, nota e riconosciuta a livello nazionale tanto da aver ricevuto l’onorificenza da parte della titolare Maria Grammatico come Cavaliere della Repubblica Italiana. Le specialità sono molte, tra pasticcini di mandorle, biscotti secchi, cassatine, ericine genovesi e chi più ne ha più ne metta. Il laboratorio è in vista da più punti del locale, anche da strada, e i sapori tipici della pasticceria siciliana denotano la passione tramandata di generazione in generazione. Consigliatissima!
Trovandoci in vacanza a Trapani nel mese di agosto, abbiamo deciso di visitare Erice e fare tappa presso questa famosa pasticceria. Abbiamo provato la genovese ed il bombolone alla nutella. Entrambi molto buoni, ma la genovese alla crema era un qualcosa di divino: servita calda calda, pasta frolla fragrante e scioglievole, crema all’interno leggera e non troppo zuccherata. In poche parole, spettacolare!
Inoltre, vorrei aggiungere una nota di merito per la signora Grammatico la quale, oltre che essere un’ottima pasticciera, è una persona davvero umana e sensibile ed ora ne spiegherò il motivo.
Il negozio era molto affollato ed io mi sono accodata in fila, lasciando mio marito non vedente vicino alla cassa insieme a mia figlia di 5 anni. Mentre sbirciavo la vetrina, la signora mi ha fatta chiamare di proposito per farmi passare avanti, data la situazione di “difficoltà”. Ecco, questa è una gentilezza che raramente ci capita ed abbiamo apprezzato tanto. Al mio ringraziamento, mi è stato risposto “Questo è un dovere di tutti noi”. La signora Grammatico è davvero tanto dolce quanto i suoi pasticcini. Spero di poter tornare ad assaggiare altre prelibatezze.
Inizierei sottolineando l'odore che emana questa piccola perla in questo piccolo antico borgo????. Location molto carina e dotata anche di uno spazietto esterno "immerso" nella natura, perfetto per iniziare la mattinata con un bel dolce. Ho avuto l'onore e l'occasione di assaggiare due dei migliori prodotti di Grammatico, il cannolo e la genovese. Il cannolo, con una "buccia" esterna composta da un sapore molto deciso, la ricotta invece aveva un sapore davvero delicato, che mischiato allo zucchero a velo ti faceva volare????. Mi ha ricordato davvero molto il sapore delle chiacchiere che faceva mia zia quando ero piccolo. Ma veniamo al piatto forte, la genovese, servita calda. La genovese ti avvolgeva completamente la bocca, esternamente morbida ma ai bordi anche croccante e la crema all'interno era DIVINA... Devo dire che questi pochi minuti in questa piccola perla mi hanno fatto tornare indietro di tanti anni. Sono DAVVERO felice di esser venuto qui, tanto che ho preso alcuni piccoli souvenir. Spero di aver la possibilità di ritornarci e magari anche fare una buona colazione un giorno????.
Le genovesi con crema della Pasticceria Grammatico sono semplicemente deliziose. La combinazione perfetta tra la consistenza morbida dei fogli di pasta frolla e la delicatezza della crema pasticciera crea un'esplosione di sapori in ogni morso. Ma ciò che rende davvero speciale l'esperienza è la possibilità di gustare queste prelibatezze all'ombra del loro incantevole giardino interno. Il servizio al tavolo aggiunge un tocco di eleganza, consentendoti di rilassarti e goderti ogni boccone in un ambiente tranquillo e accogliente. Un'esperienza culinaria che non delude mai, perfetta per chi cerca un momento di dolce relax.
Quick Facts About Pasticceria Maria Grammatico
Today
Opening Hours
| Monday | 08:30 AM - 08:00 PM |
|---|---|
| Tuesday | 08:30 AM - 08:00 PM |
| Wednesday | 08:30 AM - 08:00 PM |
| Thursday | 08:30 AM - 08:00 PM |
| Friday | 08:30 AM - 08:00 PM |
| Saturday | 08:30 AM - 08:00 PM |
| Sunday | 08:30 AM - 08:00 PM |
How to go there
Location
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