Pantelleria Agriresort Le Ballute - B&B Agriturismo

Un luogo pieno di bellezza e di armonia che ti colpisce appena arrivi.|Lo sguardo scivola sui dolci pendii di viti che arrivano al mare e nell'aria profumi di macchia mediterranea e di mirto che ti aprono il respiro.|Magico è un luogo magico gestito in modo semplice,ma impeccabile da Matilde e Gianfranco che non solo ti aprono i loro curatissimi damusi, ma ti fanno entrare nella loro vita non solo come ospite,ma come amico e dopo pochi minuti ti senti a casa. Ho trascorso 11 giorni davvero stupendi alle Ballute e lo consiglio a tutte le persone che cercano pace e tranquillità. Colazioni pazzesche preparate ogni mattina con prodotti biologici a km 0, torte, marmellate e formaggi freschissimi con sapori che avevo dimenticato e di cui anche i celiaci possono goderne,visto che sono tutti senza glutine. L'amore per la loro terra traspare in ogni angolo di questo spettacolare eco resort, curatissimo in ogni minimo dettaglio. Pantelleria mi ha davvero conquistata con le sue scegliere a picco sul mare, dal suo mare dalle 1000 sfumature, dal suo entroterra e dalle sue montagne. Tornerò è una promessa. Grazie Matilde e Gianfranco per avermi davvero gatta sentire a casa fra amici ||

Un posto veramente magico dove ogni dettaglio è curatissimo. Ti senti subito a casa accolto dalla gentilezza e dall'affetto di Matilde e Giancarlo che sono due persone veramente speciali.|In ogni angolo trovi bellezza, pace, serenità. La colazione è ottima, preparata con amore usando prodotti freschissimi in gran parte direttamente autoprodotti.|La vera Pantelleria con i suoi dammusi, i suoi colori, i suoi profumi.|Un grandissimo grazie a Maty e Gianca che mi hanno fatto vivere una settimana splendida.

Pantelleria è un'isola magica e bellissima. Scoprirla grazie alla guida di Matilde e Giancarlo è stato davvero speciale. Dal primo incontro all'aereoporto fino all'ultimo saluto il giorno della partenza mentre il sole sorgeva all'orizzonte, ci siamo sentiti a casa. E per chi come noi vive molto lontano (in Australia), è stato un regalo inaspettato.||Le Ballute è immerso nel verde. Si può ammirare il mare da tutte le angolature ma anche percepire l'energia del vulcano. Il gazebo per le colazione è il cuore degli incontri. Si incomincia la giornata col sorriso, condividendo quello che si è vissuto il giorno prima con Matilde e Giancarlo e gli altri ospiti e ricevendo consigli per il nuovo giorno. L' opunzia è la cigliegina sulla torta e su tutte le altre delizie della colazione tra cui marmellate preparate con la loro frutta e formaggelle fatte col latte della loro capra.||Il Dammuso Vulcano è il perfetto esempio di recupero architettonico sostenibile. Nessun dettaglio è lasciato al caso. Design minimalista nel rispetto della tradizione. E stando seduti a letto vedi il mare :). I muri spessi del dammuso ti garantiscono il fresco tutto il giorno senza aver bisogno di aria condizionata. Il muretto/divanetto davanti al Dammuso con vista mare dove gustarsi il primo caffè del mattino è il miglior risveglio del mondo. E il modo migliore per rilassarsi all'ombra dopo una giornata di sole e mare. ||Pantelleria non è un'isola facile. Il vento la fa da padrona. In certi punti per raggiungere il mare ci vuole una bella determinazione e per fare il giro dell'isola in barca ci vogliono le condizioni giuste. Giancarlo ci ha regalato un giro in barca fantastico con il suo gozzo. E con le loro indicazioni 'da cartolina' abbiamo raggiunto a piedi calette di cui non immaginavamo l'esistenza. ||Varia e di qualità l'offerta enogastronomica. E nuovamente i consigli di M&G ci hanno offerto una chiara panoramica e un primo punto di partenza perché "per conoscere l'isola bisogna perdersi e sperimentare". ||Il tutto senza sentire l'esigenza di usare  il cellulare e internet, ma una mappa di carta ed i nostri 5 sensi. ||Pantelleria offre molte opzioni, ma se volete immergervi completamente nella magia dell'isola, farvi guidare con delicatezza da chi l'ha scelta come casa e ne ama ogni suo aspetto, allora Le Ballute è il posto per voi. ||Grazie ancora per l'ospitalità e ci vediamo presto ❤️. Valentina e Gabriele 

Struttura splendidamente recuperata da Matilde e Giancarlo in mezzo ai vigneti con vista sul mare. Immersi nel silenzio e nella magica e autentica atmosfera di Pantelleria. Assolutamente consigliabile.

Sei sospeso|Energia infinita|Voli dalla Montagna Grande|Al mare profondo della Baia dei Turchi||Spazio e tempo non esistono|Vivi insieme il Big Bang |E gli spazi siderali della galassia più lontana:|Sei a Pantelleria.||Sei a Mueggen al Resort “Le Ballute.”|Mati e Gianca hanno saputo interpretare|al meglio la meraviglia di questa isola.|- Accoglienza affettuosa, attenzioni personalizzate|(sembra che sappiano già cosa ti serve).|Colazione con i loro prodotti: torte, marmellate, frutta, |ricotta appena cagliata, uova, formaggi, ecc. ecc.|- Alloggio in Dammuso sapientemente ristrutturato,|con tutte le comodità, in ambiente rustico, |rispettoso di una realtà antica, valorizzata al meglio.||In questo luogo si impara a sentire il respiro maturale|della Terra, la forza emanata dal Vulcano Pantelleria.|Le Ballute è come un Ospedale-Reparto di Riabilitazione:| ti si riaprono gli occhi, la mente e il cuore|e i taumaturghi sono Mati e Gianca. |Grazie !|

Siamo stati alle Ballute l'ultima settimana di maggio. Ci siamo immersi nella natura lunare e vulcanica di Pantelleria, abbracciati dai fichi d'India e dai capperi coltivati da Giancarlo. Le colazioni preparate magistralmente da Matilde sono state una delizia per il palato, frutta e verdura dell'orto mischiate ai profumi delle spezie sono state servite con attenzione e dedizione nel pieno contatto della natura. La struttura del damnuso ci ha immersi in un'epoca lontana, quando il vulcano si faceva ancora sentire da sotto la terra nera. |Il risveglio da parte del gallo. Le fusa di Luigi, tenero gatto rosso.|Esperienza da ripetere, struttura meravigliosa.

Che dire, il nostro soggiorno alle Ballute é stato si breve (03-10.09.2023) ma é stato molto intenso, intenso per il luogo che é magico e intenso per quanto Matilde e Giancarlo ti trasmettono con la loro gentilezza e con la loro passione per quello che hanno creato e per quello che fanno da quasi vent'anni.

Le Ballute sono Pantelleria, le Ballute sono un'esperienza da vivere.

Lorenzo e Patrizia, Svizzera

A fine agosto 2022 abbiamo trascorso le nostre vacanze in questa splendida struttura immersa tra mare e natura, la gentilezza è la cortesia di Matilde e Giancarlo hanno reso la nostra vacanza meravigliosa . Le colazioni sono speciali con prodotti naturali e tutto fatto in casa .noi se ne abbiamo occasione torniamo!!!! grazie Maty e Gianca !!! Consigliatissimo!!!!!

Marco è Donatella