Panificio Scoffera Info
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Quì si può respirare l'aria dei tempi che furono. Il fornaio Gian ti accoglie sempre con un sorriso e una battuta.
La focacetta è ovviamente strepitosa ma anche i dolci.
Fatti senza tanti fronzoli ma con il gusto delle cose genuine fatte con amore e passione.
La focaccia più buona la fanno qui! E fatevi mettere un po di olio sopra, mi raccomando! Poi provate anche quella alle cipolle: superlativa! E poi: canestrelli, crostate, torte salate, e, quando è stagione, il pandolce genovese, tra alto e basso non so mai decidermi!!!!
Uno dei pochi forni rimasti in alta ValBisagno, dopo Prato, sulla strada verso Torriglia.
Penso che la loro specialità sia la focaccia genovese: ottima! Assaggiata appena sfornata è spettacolare: calda e croccante, veramente buona!
Per il resto, qualità e prezzi nella norma; personale simpatico e gentile...
Simpatia e spontaneità sono gli ingredienti migliori di questo Forno " di vecchia maniera" sicuramente consigliato
E.....mi raccomando Olio sulla Focaccia tutta buchi, come consiglia il Panettiere@@@!!!!!!
Focaccia con una pennellata di olio sopra buonissima.
Pane buono.
In seguito proverò il panettone genovese alto.
Focaccia buonissima! Ma anche pane leggero, crostate e canestrelli!consigliatissimo, aperto fino alle 13.
Buono il pane la focaccia buonissima che dire, un fornaio d'altribtempi
La focaccia è buonissima ma anche il pane non è da meno....
Quick Facts About Panificio Scoffera
Today
Opening Hours
| Monday | 07:00 AM - 01:00 PM |
|---|---|
| Tuesday | 07:00 AM - 01:00 PM |
| Wednesday | 07:00 AM - 01:00 PM |
| Thursday | 07:00 AM - 01:00 PM |
| Friday | 07:00 AM - 01:00 PM |
| Saturday | 07:00 AM - 01:00 PM |
| Sunday | Closed |
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