Amenities
Service options
-
Outdoor seating
-
Takeaway
-
Dine-in
Accessibility
-
Wheelchair-accessible entrance
-
Wheelchair-accessible seating
-
Wheelchair-accessible toilet
Offerings
-
Alcohol
-
Beer
-
Coffee
-
Healthy options
-
Spirits
-
Vegan options
-
Vegetarian options
-
Wine
Dining options
-
Lunch
-
Dinner
-
Dessert
-
Seating
Amenities
-
Toilets
Atmosphere
-
Casual
-
Cosy
Crowd
-
Groups
Planning
-
Accepts reservations
Payments
-
Credit cards
-
Debit cards
-
NFC mobile payments
Children
-
Good for kids
Best KPortal Reviews
Ancora a Novara per questa nuova indagine gastronomica: in via Greppi, in pieno centro storico, io e Watson indaghiamo sul bistrot “Panacea”, in attività dal 2013, ma che fino ad oggi aveva eluso la nostra sorveglianza. Per l'apertura alle 19.35 (diversamente da come indicato sul sito del locale) entriamo in questo ristorante che si compone di un'unica sala arredata alla moda dei bistrot francesi: grandi lavagne con elencati piatti e bevande e tavoli da osteria d'altri tempi, ma in versione shabby chic. Il tutto è caratteristico, ma per me che ho una pessima vista, leggere le pietanze scritte con il gesso sulle lavagne appese alle pareti è un'impresa ardua; decido quindi di fotografarle per poter leggere con maggior comodità quanto offre la cucina del Panacea. Io e Watson concordiamo su antipasto e primo: parmigiana di bufala e tagliatelle con sugo di salsiccia e zucca: entrambi ottimi piatti anche se la parmigiana avrebbe dovuto essere un po’ più calda. Per il secondo io opto per una “Milano - Novara d'inverno”: una bistecca alla milanese fritta e poi passata al forno su crema di gorgonzola (servita accompagnata da chips al forno) mentre Watson decide per una “Cotoletta di casa Panacea"anch'essa servita con contorno di patate. I secondi risultano, specialmente la milanese, un po’ pesanti: il voler abbinare alla carne lo zola a tutti i costi quando già c'è una salsa che accompagna le patate l'ho trovato una forzatura. Il locale nel frattempo si è riempito e la carenza di insonorizzazione (forse a causa dell'alto soffitto), nonostante i posti a sedere siano una quarantina, ha reso la sala alquanto rumorosa (anche a causa di alcuni avventori non particolarmente disciplinati). Concludiamo con un gelato al limone (aimè anche qui elencato come “sorbetto”, ma che sorbetto non è) che ci aiuta nella digestione del secondo piatto come detto un po’ impegnativo. Il personale è cortese e premuroso, i bagni sono ordinati ed i prezzi, finalmente a Novara, sono corretti: con una bottiglia di Dolcetto d’Alba Massolino del 2022 spendiamo a testa € 61. Da provare sapendo che i secondi sono porzioni abbondanti e di digeribilità laboriosa.
Esperienza di alto livello; qualità altissima del cibo. Alto livello del servizio e ambiente confortevole.
Due antipasti due primi tre secondi tre dolci e quattro caffè ad un prezzo ottimale per la qualità e la quantità di cibo.
C'è stato un piccolo intoppo in cucina, ma lo staff ha fatto in modo di renderlo meno invasivo, questo ha aiutato inoltre ha dimostrato la loro cura verso il cliente; abbiamo passato alcuni minuti in più di attesa ma nulla di problematico. L'attesa è stata ripagata con dei piatti spettacolari per gusto, quantità, qualità e cura.
Consigliatissimo; consiglio anche di prenotare
Bel localino in centro a Novara. Ben arredato e personale cortese. La qualità e la quantità dei piatti sono molto buone, il che giustifica i prezzi un pochino al di sopra della media (ma la cotoletta con contorno è veramente abbondante), in definitiva rapporto quantità/prezzo da 4 stelle meritatissime. Non sono previsti menù lavoro ma la scelta è ampia. La prossima volta proverò di sicuro un dolce. Locale da PROVARE!
Cacio e pepe salatissima. Ero stato avvisato della variante del prosciutto crudo, ma non mi aspettavo un piatto così ai limiti.
Mi è spiaciuto che, quando siamo usciti dal locale, era esposto un cartello con prezzi abbassati rispetto a quelli esposti prima di pranzo. Forse a cena costa meno? Boh, in ogni caso non ho trovato brillante questa mossa.
Note positive: sono andato a festeggiare l’anniversario di matrimonio con una cena a base di pesce in centro a Novara.
Abbiamo preso due buonissime Insalata di polpo con patate, olive e cavolo rosso.
Buonissime anche la linguine cozze e mazzancolle.
I dolci Zuppetta ai frutti di bosco con gelato e Cremoso al pistacchio sono stati squisiti.
Il vino Arneis servito alla temperatura perfetta.
Note negative (parere personale): La calamarata pachino spada e menta, insipida ed eccessivamente al dente.
Il pane era “gnecco”.
Non ci hanno dato le salviettine al limone per le mani (non si usano più?).
Nel complesso lo consiglio. Esperienza positiva.
Cena di Capodanno tranquilla in un piccolo locale accogliente. In attesa dello scoccare della mazzanotte abbiamo ordinato un antipasto di gnocco fritto, un primo di tagliolini e un secondo a base di polenta e costolette di agnello. Seppur non nell'abitudine cenare al ristorante la notte di San Silvestro, abbiamo comunque avuto la fortuna di capitare in un locale all'altezza delle nostre aspettative e soprattutto gestito da un personale cordiale e disponibile.
Una piacevole scoperta. Ristorante davvero bello e personale gentile e disponibile. Il menù è molto interessante con piatti anche particolari. Buonissime le insalate di pollo e di pesce. Menzione d'onore per i primi piatti, tutti eccezionali. La cacio e pepe con pistacchi su tutti, colori splendidi e profumo che da solo dà onore al piatto.
Prezzi assolutamente nella media. Ci ritorneremo sicuramente.
Trovato per caso durante una passeggiata per Novara il locale è davvero carino...personale cordiale e piatti veramente buoni. Io ho preso un insalatona mista con pomodorini, gamberi e branzino cotti al vapore e salmone affumicato (il tutto servito con una salsina leggerete piccante a parte); mia moglie ha preso un piatto di noodle con pollo, gamberi, uova, arachidi, mandorle e sesamo; mia figlia tagliatelle al sugo. Tutto freschissimo e buonissimo...rapporto qualità prezzo ottimo. Se vi trovate da quelle parti fermatevi a ristorarvi...nn ve ne pentirete.
Quick Facts About Panacea
Today
Opening Hours
| Monday | 11:00 AM - 03:00 PM |
|---|---|
| Tuesday | 11:00 AM - 03:00 PM |
| Wednesday | 11:00 AM - 02:00 AM |
| Thursday | 11:00 AM - 02:00 AM |
| Friday | 11:00 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 11:00 AM - 02:00 AM |
| Sunday | Closed |
How to go there
Location
Places