Paco Roncero Restaurante Info
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Best KPortal Reviews
Segunda vez que vamos y todavía mejor que la anterior. Hemos ido a varios estrellas michelin con 1 2 y 3 estrellas y está experiencia queda en el top 5. El ambiente magnífico porque el casino de Madrid es precioso La atención del personal sublime. Todos encantadores pero me permito destacar a Pedro. Y el nivel gastronómico sideral. Que en un menú de 25 platos no desentone ni uno solo es casi imposible. Pues lo han conseguido. Tenemos que daros un sobresaliente rozando el cum laude. Simplemente daros las gracias por una experiencia apoteosica.
Ubicado en el corazon de Madrid, dentro del casino.
Es una experiencia inolvidable. Ya no solo estas cenando en un restaurante con estrellas michelin en el centro de madrid, sino que cada bocado es una experiencia de sabores.
El trato es impresionante, desde la entrada en el casino, que subes en un ascensor antiguo. La recepcion en el local, la bienvenida con una copa de champagne (que te cobraran luego). El sommelier te recomienda vino, en el cason de que no quieras maridaje.
La degustacion dura algo mas de 3 horas, con infinidad de platos que haran despertar tus sentidos. El agua no la cobran y la van rellenando sin que te des cuenta.
Tomamos el menu afirmacion en noviembre de 2023.
Un verdadero espectáculo, se puede decir que estás en el cielo de Madrid, la terraza es impresionante, el servicio excepcional y la comida….. la comida es una oda a la restauración. También resaltar que la bodega es muy buena y variada y aún precio módico comparado con otros estrellas Michelin
No es una simple comida, es una experiencia que recomiendo. Si te gusta la cocina, experimentar algo así es una maravilla.
Cuando metes bocados en tu boca percibes sabores y aromas que cambian según los comes.
Me sorprendió y encantó la castañuela y el buñuelo... En realidad casi todo fue así. Un plato que no me dijo nada fue el pescado. Estaba bueno sin sorpresas.
Perdimos la noción del tiempo, creo que duró como 3 horas si no fue más tiempo. El detalle del agua gratis, de agradecer.
También decir que hay emplatados que son obras de arte. Comimos el menú afirmación, febrero 2023.
La atención fue exquisita y el local situado en un edificio precioso. Gracias por la experiencia!!
Increíble! La materia prima, las elaboraciones, la presentación, todo!!! Mucho producto de temporada, un menú ligero y con mucho sabor. El trato de los empleados de 10, todo increíble! Después de un año me doy cuenta que no se publicó la reseña (menos mal qie no vivo de esto) no he movido ni una coma, veremos.si ahora sale...
Reservamos este restaurante , con las expectativas muy altas, por ser de estrella michelín.
El restaurante muy bonito, la atención muy buena, pero la comida en general muy tirando ha regular.Unos platos nos gustaron y muchos otros no!! sensación muy agridulce .
Precios altos, como para andar gujando con salsitas, que matan el sabor del producto principal.
No volveremos ni lo recomiendo .
Los esperimentos con gaseosa !!
Lo mejor es el impresionante edificio donde está ubicado.El gran Casino de Madrid , con unos salones impresionantes.
Sin duda lo mejor de la experiencia .
No pagó este tipo de comidas , para que cuatro INVENTORES se llenen los bolsillos !!!! ????????
Cuando uno va a un restaurante con las distinciones y el nivel de precio que luce Paco, da por hecho que va a comer bien. Nosotros comimos bien, aunque hubo algunos platos que no nos gustaron demasiado, algo que se puede considerar normal con menús tan largos.
Cuando uno se compra un Mercedes en lugar de un Fiat también da por sentado que va a poder ir del punto A al punto B, pero al mismo tiempo espera notar el sobreprecio que ha pagado. Ese sobreprecio que uno paga en el restaurante por un servicio, un confort y un entorno, en nuestro caso, no estuvo a la altura de la de otros restaurantes de similar categoría.
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Una fascinante experiencia la que vivimos en este restaurante. Optamos por el menú de degustación con vinos españoles. Magnifica noche, lugar agradable y el personal de primera.
Quick Facts About Paco Roncero Restaurante
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 08:00 PM - 01:00 AM |
| Wednesday | 08:00 PM - 01:00 AM |
| Thursday | 01:30 AM - 02:00 AM |
| Friday | 01:30 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 01:30 AM - 02:00 AM |
| Sunday | Closed |
How to go there
Location
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