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Osteria La Civichella

+39 051 948533
SP21, 5029, 40024 Castel San Pietro Terme BO Italy
Open Today: 02:00 AM - 02:00 PM

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  • Good for kids
  • High chairs
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  • Free of charge street parking
  • Free parking lot
  • Parking
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  • Dogs allowed

Best KPortal Reviews

Osteria tipica di ottima qualità, titolare gentile e servizio rapido e preciso. Ampia scelta di piatti tipici e sicuramente da visitare più volte per provare diverse proposte.
Consigliato anche per un pranzo occasionale, locale non tanto grande quindi sicuramente meglio prenotare per gruppi numerosi.
Vera e autentica osteria con salumeria annessa.
Molto prodotti sono della bottega soprattutto i salumi e la salsiccia Matta, una specialità a base di frattaglie che a dire così dice poco. Ma va provata, cotta alla brace è favolosa e il gusto non è per nulla forte e anche le spezie sono in giusta dose.
I primi sono molto buoni soprattutto quelli con base ragù che è strepitoso. Tortelli di magro sinceramente mi hanno convinto, un po' spenti, ma si trova di ben peggio. Tagliatelle perfette, cottura esemplare e con il suddetto ragù si sposavano a meraviglia.
Grigliata mista più che soddisfacente, avrei preferito anche del manzo, ma la presenza del castrato ha compensato, veramente ottimo, saporito e praticamente assente il tipico sentore di ovino, cottura magistrale, anche la salsiccia tradizionale è ottima, priva di corpi estranei, che a volte si trovano, tipo cartilagine, tracce di osso e cotenna. Molto saporita ed equilibrata.
La carne di maiale tenace, ma gustoso e non asciutta.
La zuppa inglese un vero capolavoro, complimenti alla figlia del titolare, la ciambella arancia e cioccolato un po' anonima, pensavo ad un dolce secco, tipo ciambellone classico, invece era piuttosto umido e con poco appeal.
Il giro di amari e liquori favoloso. Uno meglio dell' altro.
L' ambiente è rustico e da vera trattoria il servizio informale ma cordiale, premuroso, attento e Silvano il totale, oltre a fare dei potacchi, vedi liquori digestivi, superbi è un oste che intrattiene e consiglia al meglio la clientela.
Forse i prezzi e le porzioni non sono proporzionali, alti i primi e scarsine le seconde, abituato a trattorie piemontesi, piacentine e dell' oltrepo, per non parlare di quelle marchigiane o del sud Italia.
Ma ne vale comunque la pena, lo raccomando soprattutto per l'ospitalità e la qualità dei prodotti.
Ottimo il parcheggio, un po' scomoda la toilette al piano inferiore raggiungibile con ascensore.
Da tornarci. A parte il proprietario che e' stato di una gentilezza ed accoglienza ormai estinta, abbiamo pranzato bene. Ci ha accolti anche se mancavano 20 minuti alla chiusura della cucina. Mi ha portato crackers senza glutine e ci ha offerto a fine pasto un "amaro" digestivo particolare molto buono. Capitati per caso, merita.
Salsiccia matta, patate al forno e tagliatelle buone buone ! Grazie :)
Ho pranzato con amic* il 18 febbraio, sono stato benissimo, Silvano è una persona gentilissima e un padrone di casa accogliente.. la cucina è di alto livello, le tagliatelle lunghe lunghe sono fantastiche e il ragù scalogno delicato e ed equilibrato, la carne alla griglia abbondante e cotta benissimo. Consiglio una visita, perché si mangia bene bene
Cucina casalinga con pasta fatta a mano, taglieri di affettati misti e una buona lista di vini. Locale di dimensioni contenute, molto semplice con tovagliette di carta e pareti tappezzate di disegni. L’oste, Silvano, è disponibile e affabile. Particolare è l’accesso alla toilette (bisogna prendere un ascensore). Prezzi buoni. Se ci andate di sabato o domenica vi consiglio di prenotare con largo anticipo, non dispongono di molti tavoli.
Osteria "come una volta" non solo per l'ottima qualità del cibo al giusto prezzo, ma per l'ambiente caldo ed amichevole che il buon oste Silvano sa creare. Mangiato tanto tanto, ma poi con grappa ultra strong offerta, si "risuscita" e se ne esce con tanta voglia di riiniziare e quindi di tornare presto! Grazie di cuore per la bella esperienza.
Sempre piacevole tornarci. Tipica trattoria con salumi e non solo stellari. Ottime le crescenti e e i primi piatti, ma tutto il resto non è da meno.
Sono anni che andiamo alla Civichella, piatti fatti in casa freschi e abbondanti, per non parlare dei taglieri con Crescentine e piada.
Affettato strabuono, crudo da leccarsi le dita.
Consiglio questo posto.

Quick Facts About Osteria La Civichella



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Monday 02:00 AM - 02:00 PM
Tuesday 02:00 AM - 02:00 AM
Wednesday 02:00 AM - 02:00 PM
Thursday 02:00 AM - 02:00 PM
Friday 02:00 AM - 02:00 AM
Saturday 02:00 AM - 02:00 AM
Sunday 02:00 AM - 02:00 PM

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