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Osteria del tempo perso

+39 351 322 2956
Via Cesare Battisti, 22, 38056 Levico Terme TN Italy
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Best KPortal Reviews

Catturata e incuriosita dal nome del locale non ho avuto altra scelta che andare a vedere. E non è stato... tempo perso!!
Piacevolissima serata tra amici coccolati con dell'ottimo cibo e un servizio che è somigliato più ad una serata in famiglia che essere al ristorante. Rapporto qualità prezzo ottimo guidati anche dai consigli di Andrea, il proprietario e chef, e dal servizio al tavolo della dolce Lella. Grande disponibilità anche per un menù improvvisato senza glutine.
Consiglio di perdere un po' di tempo e guadagnare vita in questo locale!! Grazie di cuore.
Luogo prenotato casualmente, ma che bella sorpresa! Piatti ottimi e ricercati, ma con materie prime del territorio. Se volete andarci, due cose: c'è il menù fisso ogni giorno diverso, e bisogna prenotare, perché il posto ospita circa 30 persone a pasto. Ma lo consiglio!
Gentilezza, preparazione, qualità delle materie prime e ricercatezza contraddistinguono questo ristorante..
Assolutamente da provare!
Complimenti, continuate così!
Passeggiando per l' incantevole centro di Levico si trova questa osteria. L' ambiente è molto intimo e la presenza di tutte le sveglie e gli orologi disseminati all' interno del locale è molto suggestiva. Andrea sa consigliare ed è molto ospitale, con molta cura ed attenzione ai gusti degli avventori. Selezione di formaggi incredibile, primi stagionali squisiti ed estrosi, menù ricercato e "alla giornata", che viene incontro a chi come me fa fatica a scegliere qualcosa di diverso per pura e semplice pigrizia ???? super consigliato lo spritz con amaro alpino prima di cena!
Piatti buonissimi e ben curati, si vede che lo chef ci mette cura in ciò che fa! Sia primi che secondi erano davvero ben curati e i prodotti freschi! Personale gentilissimo , ambiente rustico , stupendo! Consigliatissimo.
Qui non si perde tempo, niente fronzoli, in un ambiente da autentica osteria il padrone di casa propone un menù schietto, in cui la materia prima emerge, niente vezzi da Masterchef, ma abbinamenti e proposte nuove e non scontate. Ci si siede ed ogni volta è un po’ come avere uno chef privato, una proposta stringata all’osso ma sempre fresca, onesta e mai banale.
Quello che a Levico mancava.
Non consigliato, ma consigliatissimo!
Nella mia vacanza ho avuto l'occasione di pranzare in questo locale da poco aperto. Ambiente accogliente, personale molto gentile e menù che prende il meglio dal territorio per rinnovare la proposta in chiave più moderna. Ho preso una Carbonara d'acqua dolce come 1°, molto buona, fresca ed estiva nonostante sia un piatto caldo. Come dolce quello che semplificando molto è un crumble al cacao, con mouss alla vaniglia e sorbetto alla ciliegia, gusto molto equilibrato e la diversità delle consistenze lo rende davvero piacevole da gustare senza "stufare".
Prezzi giusti per l'offerta ed i prodotti serviti.
Ho avuto l'opportunità di scambiare qualche parola con il giovane proprietario, persona molto disponibile, cordiale, aperta al dialogo ed ad un feedback diretto. Consiglio a tutti quelli che, in vacanza o meno voglino mangiare bene, assaporando i prodotti del territorio, ma con quel pizzico di modernità e variazione che in un Maso giustamente non si trova.
I piatti erano veramente buoni. Il menù è composto di 3 piatti, scritti all'esterno del locale, poi la cameriera ha dato un paio di opzioni fuorì menù.
Il prezzo è forse più alto di quello che ci si potrebbe aspettare ma immagino che gli ingredienti si pagano.
Il servizio è stato forse un po lento. Con un paio di disguidi. La cameriera era dolcissima ma sembrava stressatissima e a momenti impanicata. Si è consumato il dramma quando dei signori tedeschi stavano ordinando e credo che il cervello della ragazza sia andato in overheating e si sia spento per un momento. Non so cosa sia successo ma è venuto fuori qualcuno dalla cucina a presentare i piatti ai signori. Da li forse la ragazza non si è più ripresa. Mentre riapparecchiava un tavolo è volata una forchetta. Ogni volta che prendeva una bottiglia mi si alzava lo stress. Sono uscita dal ristorante molto contenta ma con la tachicardia e lo stress di una giornata di lavoro che non è stata neanche la mia. Volevo abbracciare la cameriera ma credo che oltre che essere inappropriato, avrebbe potuto stenderla. Ho adorato la serata. Più emozionante dell'ultimo mission impossible di sicuro.
UNICA VERA PECCA... non c'è un menù scritto che presenti gli allergeni e visto che oggi giorno va di moda avere allergie ed intolleranze a qualsiasi cosa, sarebbe da fare. Anche un foglio a4 stampato la mattina presto. Ma per carità... non buttate questo fardello sulle spalle delle cameriere o per la mia cameriera preferita potrebbe essere l'ultima cena.

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