Origines (cuisine holistique) Info
Amenities
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Identifies as women-owned
Service options
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Outdoor seating
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Takeaway
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Dine-in
Offerings
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Alcohol
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Coffee
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Vegetarian options
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Wine
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Lunch
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Dinner
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Seating
Amenities
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Wi-Fi
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Family friendly
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Children
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Good for kids
Parking
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Free parking lot
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Parking
Pets
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Dogs allowed
Other
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Identifies as women-owned
Best KPortal Reviews
Un très bon restaurant avec des options végétariennes, sans gluten et sans lactose. Nous nous sommes régalés, les tomates/mozza en entrée étaient les meilleurs qu’on n’ait jamais mangé et la mousse au chocolat était à tomber. L’accueil et l’environnement sont également agréables. Nous reviendrons avec plaisir ☀️
Tout simplement délicieux !
Nous sommes venus pour bruncher vers 11h et nous sommes repartis re-pus ☺️
Les ingrédients étaient excellents, et c'était très rafraîchissant de découvrir un nouveau type de cuisine saine.
Mention spéciale aux œufs mollets, si je pouvais les réussir comme ça, moi aussi j'ouvrirais un restaurant !
Mais également aux œufs brouillés à la truffe, à l'avocado toast, au smoothie açai, aux gaufres de courgette fondantes, au melon du jardin... bref, tout haha
Et l'ambiance était très cosy également, les propriétaires sont adorables, dans un cadre à la décoration choisie ????
Dimanche 6 aout. Petit resto bio au top ???? très bon accueil beaucoup de gentillesse !très bonne cuisine! un régal! gagne à être connu!nous recommandons moi et mon mari !merci pour ce très bon moment !!???? Fabiola et Pascal ( venus du 77)
Ce midi, une petite halte chez Coralie, dans son petit restaurant ORIGINES (table d'hôtes) situé dans un beau cadre, juste au-dessus du village de Brengues (elle a ouvert au public il y a 1 semaine - déjà en chambres d'hôtes demi-pension depuis plusieurs mois).
Cuisine holistique 100% bio (sans gluten, sans lactose, sans sucre raffiné - possible plats végan sur commande).
J'ai dégusté une tartine avocat/œuf mollet avec un kombucha rafraîchissant et chips de betterave rouge.
Je recommande vivement !
Que dire. De l’accueil à la cuisine en passant par le cadre, tout était parfait. Les propriétaires, d’une gentillesse incroyable, servent une cuisine d’une qualité remarquable. Chaque produit est sélectionné avec soin et cela se ressent. Si vous êtes de passage dans la région n’hésitez pas une seule seconde. J’y reviendrais sans hésiter.
"Origines" : Un voyage culinaire de premier ordre à Brengues.
Je viens de vivre une expérience culinaire des plus sublimes chez "Origines" à Brengues. Géré par Coralie et Valentin, ce restaurant bio sophistiqué offre une atmosphère raffinée et apaisante qui accentue la qualité exceptionnelle de leur cuisine.
L'approche holistique de "Origines" met en avant la qualité bio des ingrédients, pour la plupart cultivés dans le jardin du restaurant. On ressent clairement la passion des restaurateurs à travers l'attention minutieuse qu'ils portent à chaque plat, créant un parfait équilibre entre saveurs traditionnelles et modernes.
La variété du menu est remarquable et le soin apporté à la préparation de chaque plat est impressionnant. Chaque bouchée est un véritable festival de saveurs, mettant en valeur la fraîcheur des produits du jardin et soulignant l'importance de l'agriculture biologique.
Le service était impeccable. Coralie et Valentin ont su créer une atmosphère chaleureuse et accueillante qui complète parfaitement le repas. En somme, "Origines" offre une expérience gastronomique à la fois authentique et innovante. Je recommande vivement ce lieu pour ceux qui cherchent une cuisine raffinée et savoureuse, le tout dans un cadre serein et luxueux.
Note : ★★★★★
Une belle découverte. Cuisine simple mais aboutie, de belles saveurs, des propositions inhabituelles et savoureuses. Carte limitée mais parfaitement maîtrisée. Réservation obligatoire. Service parfait. Nous leurs souhaitons une bonne continuation.
C'est un lieu accueillant avec un accès depuis le chemin de Compostelle. On s'y sent très à l'aise.
Les formules proposées par Valentin et Coralie (sans gluten avec des produits de producteurs en circuit court) sont simplement à leur image. Abordables et de qualité.
J'ai passé un bon moment en leur compagnie avec leur bons conseils sur la région et les différents producteurs locaux.
Je recommande leur établissement qui est aussi un gîte.
Jean Pierre
Quick Facts About Origines (cuisine holistique)
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