Officina dei Sapori Info
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Best KPortal Reviews
Una piccola bomboniera nel centro storico di Gubbio, ambiente raffinato e personale gentile.
Abbiamo ordinato dei piatti proposti nel menù del giorno e siamo piacevolmente rimasti sbalorditi dalla cura nell'impiattamento e dalla bontà degli alimenti usati nella preparazione
Davvero ottimo il rapporto qualità prezzo.
Personale molto gentile e professionale, proprietari accoglienti, materia prima buona anche se forse mi aspettavo qualcosa di più intenso a livello di sapori del territorio. Ho provato il tagliere, la scarola e il carciofo. Locale ristrutturato con gusto, forse manca un pochino di “calore” nell’insieme.
Officina dei sapori un luogo magico accogliente e adatto per chi ha un palato fine.
Siamo stati con la mia famiglia e devo dire che abbiamo fatto la scelta piú che giusta ,ci hanno servito subito delle prelibatezze squisite sia per gli occhi e sopratutto per il palato,personale gentile e ambiente molto accogliente.
Consigliatissimo
Forse il miglior ristorante dove ho mangiato. La Crescia di Gubbio con prosciutto, porcini e pecorino di un gusto fantastico, mia moglie e figlia con la frittata al tartufo hanno assaporato il gusto umbro dei tartufi freschi.
Gli gnocchi al sugo di cinghiale di un profumo ed un sapore sublime.
La locazione fantasticamente fresca essendo all'ombra su quello che è un ballatoio di uscita di circa 10 appartamenti medioevali di Gubbio.
Prezzi Onesti personale cortese e preparato.
Se venite a Gubbio da visitare e degustare le varie prelibatezze.
Il ristorante è interessante e molto carino dentro.
Ottimo servizio.
Secondo la mia opinione la descrizione di menu non è molto chiara e sono rimasta molto delusa per il dolce che aveva una descrizione molto invitante invece poi il gusto mi ha deluso.
Contorni: patate al forno: molto buone
Melanzane al forno con caprino: buono ma la buccia di melanzane rimasta molto dura e dovevo tagliarla via.
Abbiamo scelto taglio della carne: Bavarese. Un taglio che non conoscevamo. Anche qui la descrizione ci ha ingannato un po' e non ci aspettavamo un taglio così grasso, e pieno di nervi. Poco saporito secondo i nostri gusti. Di 1,5 kg abbiamo mangiato la metà, tutto altre era grasso e nervi.
Ottimo consiglio per il vino !
Ottimo olio e pane.
Prezzi medio alti.
Conto per 2 persone (carne 1,5 kg, 2 contorni, 1 dolce, 2 caffè, 2 bicchieri di vino = 133,50€)
Riassumendo: secondo noi è un posto che vale la visita ed assaggio. Se avete dubbi fatte tante domande - noi sulla carne non le abbiamo fatte, allora ci prendiamo la responsabilità ????.
I piatti sono ricercati e moderni ma i gusti sono quelli tradizionali, con qualche interessante sperimentazione sui dolci. Personale attento ed estremamente gentile, con particolare riguardo ad intolleranze e preferenze di gusto. L'apparecchiatura è particolare ma in linea con l'idea moderna del locale. Ci tornerei e lo consiglio.
Ho prenotato in questo ristorante a gubbio facendo una ricerca in rete. Sono rimasta davvero contenta della scelta fatta. Offrono sia menu degustazione che alla carte. L' ambiente è curato ed elegante. Le portate sono davvero buone, mio marito ha mangiato un primo di tagliatelle al tartufo e un arrosto misto servito in cinque piatti; io invece un filetto di chianina che ho trovato ottimo accompagnato da contorno di carciofi.. Anche i dolci erano molto buoni. Accoglienza perfetta il servizio buono e i prezzi sono giusti. Lo suggerisco.
Esperienza unica,abbiamo assaggiato un menù davvero molto interessante e buono,con ottimi sapori, i prezzi un pò alti ,ma spesi davvero bene Esperienza da rifare,ottimo servizio
Quick Facts About Officina dei Sapori
Today
Opening Hours
| Monday | 12:15 PM - 02:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Wednesday | 12:15 PM - 02:00 AM |
| Thursday | 12:15 PM - 02:00 AM |
| Friday | 12:15 PM - 02:00 AM |
| Saturday | 12:15 PM - 02:00 AM |
| Sunday | 12:15 PM - 02:00 AM |
How to go there
Location
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