Officina Culinaria Info
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Best KPortal Reviews
Cibo fantastico, raffinato, pesce fresco, sapori eccellenti
Servizio gentile ed educato
Ambiente modesto, ma molto carino
Prezzi medio alti
Un antipasto di crudo e cotto
Due primi
Un dolce
60€ a persona
Ma li vale tutti, vale il prezzo del biglietto
Da provare
Locale nuova ma piccolo. Ha una veranda esterna (in inverno bisogna accettare le temperature fredde anche se presente il sole) e una veranda "chiusa" ma l apertura della porta che consente l ingresso alla veranda e poi nella.saletta interna, in modalità manuale, tende a lasciare spesso aperta questa porta e in inverno il.freddo entra facilmente e disturba abbastanza i commensali "sfortunati" presenti nella.veranda....
Detto io' vi posso assicurare che i piatti sono tutti molto belli ma an he molto ma molto buoni. Qualità dei prodotti indiscutibilmente freschi e ottimi. Basta vedere le foto...... Altra piccola (dipende dai punti di vista personali) pecca sono i tempi di attesa sopra la.media e ai limiti dell'accettabilita..... oggi locale colmo circa 50 coperti entrati alle 1340 terminato alle 1620 circa 3 ore....con attese di 60 minuti tra antipasto e primo e altri 45 minuti per i secondi....
Locale piccolino ma accogliente composto da piccola sala interna, una piccola veranda (in inverno scaldata) ed una pedana esterna con molteplici tavoli. Prima volta in questo ristorante e devo dire di essere rimasto molto soddisfatto. Abbiamo preso due antipasti, un primo ed un secondo ben inpiattati e molto buoni. Non economico ma prodotti di buona qualità. Suggerisco di provarlo perché merita. Personale cordiale e disponibile.
Da Officina Culinaria abbiamo trascorso una piacevolissima serata per una ricorrenza importante: grazie a tutto lo staff, preparato e cordialissimo, per aver reso ancora più speciale la giornata. Abbiamo preso un menù degustazione e il rapporto quantità/prezzo a fine cena per noi è stato perfetto. Materia prima di grandissima qualità, cotture eccellenti, bellissimi i piatti. Il Baccalà con maionese allo zenzero, una nuvola, dolce strepitoso nel gusto e appagante alla vista. Una bellissima serata!
Piatti ricercati per evitare la riproposizione di standard consolidati.
Il prezzo non sempre è giustificato:
ad esempio 3,5€ di coperto non l’ho trovato neanche in ristoranti 3 stelle Michelin;
Antipasto in padella 26€ proprio non ci siamo, pieno di cozze con 1 scampetto, 1 gamberetto, 1 cannocchia, qualche vongola e qualche ciuffetto di moscardini.
Sul resto buono ma il prezzo non è giustificato, però sono onesti hanno messo sul Loro sito il menù con i prezzi.
Locale molto carino, menù molto particolare e curato, gentilezza e rapidità nel servizio. Pesce freschissimo che si può scegliere da crudo, ricette di pesce crudo e cotto, cestino del pane notevole con grissini pizza pane con noci all’odore di lauro fatti da loro. Ho preso ostriche con spumante, gnocchetti con pecorino cozze e scorza di limone con mentuccia, tagliolini con vongole, fritto di calamari e gamberi ma c’erano tante altre cose buonissime che avrei gustato con piacere! Ottimo!
Poteva andare decisamente meglio. Tante aspettative non mantenute a fronte di enormi potenzialità rimaste ahimè inespresse. Una menzione particolare la riservo all'assaggio di "Linguine all'astice". Essendo perfettamente consapevole che le porzioni di un menù degustazione non possono essere quelle di un menù a la carte, non pretendo mezzo astice e 130 grammi di pasta a testa, evidenziando però che sarebbe stato bello sentire oltre al sapore, anche vedere nel piatto, davvero misero, qualche pezzettino di polpa di astice ad accompagnare i pezzi carapace presenti, senza doversi arrampicare sugli specchi per giustificare un'imprecisione o una mancanza; tutto qui.
Eccellente e raccomandabile! Volevo portare un mio amico straniero a fare un esperienza culinaria particolare e qui ho trovato tutto quello che desideravo. Qualità e innovazione oltre al servizio accurato. Ci ritorneremo!
Quick Facts About Officina Culinaria
Today
Opening Hours
| Monday | 12:30 PM - 02:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Wednesday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Thursday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Friday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Saturday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Sunday | 12:30 PM - 02:00 AM |
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