Officina Alimentare Dedicata Parma Info
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Best KPortal Reviews
Ragazzi e ragazze giovani e volenterosi, a mio avviso uno dei migliori locali nel cuore di Parma , abbiamo provato Il brunch e ci era piaciuto tantissimo, siamo tornati qualche mese dopo per un pranzo e è stato eccezionale, piatti della tradizione e non , un po rivisitati !!! Tutto eccellente davvero !! Consigliatissimo..
Esperienza fantastica in questo piccolo ristorante sito nel cuore del centro storico. Abbiamo pranzato all’esterno. Cibo ottimo, personale gentile.
Ci torneremo presto e molto volentieri ????
Sono andato a Parma per lavoro, e abbiamo mangiato in questo posto fantastico! Cucina di alta qualità, con piatti davvero preparati con cura e con ottimi accostamenti. Servizio più che cordiale, e ci hanno anche saputo consigliare del buon ottimo vino in base ai piatti ed ai nostri gusti. Complimenti
Piccolo ristorante nel pieno centro di Parma, ci sono capitata una volta per caso, ma appena posso ci ripasso.
Piatti della tradizione emiliana autentici e rivisitati.
Noi abbiamo preso:
- Funghi porcini fritti (buoni e carnosi)
- Fiori di zucca in pastella ripieni di ricotta, limone e acciughe (mi hanno davvero sorpreso!) €3.5/cad
- Passatelli asciutti con ragù di cortile (pollo e faraona)
- crepes con brie di bufala, paletta affumicata e zucca su fonduta di parmigiano (€14), un po' troppo formaggiose, ma gustose!
- tiramisu mini €3
- acqua €2.5
Il personale è gentile e accogliente, la presentazione dei piatti è curata. I prezzi nella media per essere centro Parma. Porzioni un po' scarse, ma comunque vale 5 stelle!
Esperienza eccellente! Sicuramente il miglior posto dove ho mangiato a Parma. Proposte molto interessanti e realizzate con maestria, dall’antipasto al dolce, ovunque si sente l’alta qualità delle materie prime utilizzate. Il pane (fatto da loro) è favoloso! Un peccato averlo scoperto solo l’ultimo giorno in cui ero in città, lo consiglio assolutamente per chi si trova a Parma
Locale molto carino e particolare. Ottimo cibo e personale gentile, simpatico e molto preparato. Consigliato!
DOMENICA PERFETTA!
L'Officina Alimentare Dedicata è uno di quei posti in cui sarei rimasta seduta da pranzo a cena con orario, piacere e gusto continuato!
Siamo stati accolti con estrema gentilezza, nonostante fossimo in ritardo rispetto all'orario della nostra prenotazione.
Staff di sala molto professionale e al contempo gentile e cordiale.
Il menù è una deliziosa sorpresa, con piatti che partono dalla tradizione parmigiana e si evolvono con fantasia.
Materie prime di alta qualità che seguono la stagionalità.
Abbiamo cominciato con dei funghi fritti, una focaccina artigianale con roast beef e spinaci ed degustazione di formaggi misti, tutto molto buono e decisamente abbondante.
Passatelli asciutti al ragú molto gustosi e tartare di manzo ottima!
Molto interessante la carta dei vini, con una selezione ricercata di etichette italiane ed estere ad un giusto rapporto qualità - prezzo.
Atmosfera piacevolissima in cui non vedo l'ora di immergermi nuovamente! ????????????????️
Abbiamo cenato all’aperto in due, tutto molto buono! Porzioni dei primi abbondanti, servizio cordialissimo, amichevole ma professionale. Prezzo giusto, lo consiglio vivamente!
Quick Facts About Officina Alimentare Dedicata Parma
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Wednesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Thursday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Friday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Sunday | 02:00 AM - 02:00 AM |
How to go there
Location
Places