Nuance Bayonne Restaurant Info
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Dine-in
Accessibility
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Wheelchair-accessible seating
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Alcohol
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Lunch
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Seating
Amenities
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Gender-neutral toilets
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Atmosphere
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Cosy
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Romantic
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Family friendly
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LGBTQ+ friendly
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Transgender safe space
Planning
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Accepts reservations
Payments
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Credit cards
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Children
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Good for kids
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High chairs
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Kids' menu
Pets
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Dogs allowed
Other
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LGBTQ+ friendly
Best KPortal Reviews
excellente table
Principe orignal:
Menu 1 à 49€ pour 4 plats et mises en bouche
Menu 2 à 69€ pour 4 plats et mises en bouche
Ca évite de réfléchir savoir ce qu'on va prendre. Tout était excellent
Entré à base d'asperges, émulsion fromage...
Puis Saint Pierre cuit à la perfection avec accompagnement végétal
Cote d'agneau au barbecue
Dessert glacé agrume
Mais tout cela semble changer souvent
Une très belle découverte à refaire
autre information; ouvert le dimanche, ce que est rare à Bayonne
ATTENTION, sur certains sites, c'est l'ancien restaurant de cette adresse qui est (mal) noté.
Toujours un plaisir de retourner à ce restaurant d’un excellent rapport qualité prix. Ce que j’aime quand je vais au restaurant, c’est de découvrir de nouvelles saveurs, goûter des plats que je ne peux pas reproduire à la maison, profiter d’une belle vaisselle, avoir un service aimable et sympathique. Tout y est ! Allez y vite
Attirés depuis l’extérieur par le bar, nous avons réservé dans ce restaurant, une superbe découverte ! De l’assiette, au service, à l’ambiance, un sans faute !!! De la personnalité et modernité que l’on retrouve aussi dans les assiettes. Merci pour ce super moment. Nous ferons passer l’adresse et n’hésiterons pas revenir très prochainement.
Bravo à toute l’équipe ! Vous faites partis de nos coups de cœur bayonnais.
Super ????
Nous avons eu la chance d'y manger le soir de la première et nous avons été conquis !
Autant pour la cuisine que pour le service, c'est un sans faute. Les goûts sont là, le sommelier de très bon conseil et qui maîtrise son sujet, le dressage des plats devant les clients, nous avons adoré !
Longue vie à Nuance, vous nous reverrez (souvent) ????
Une magnifique adresse à Bayonne tenue par un jeune couple sympathique et professionnel. Une cuisine d’exception avec un pithiviers pigeon-foie gras dont on se souviendra très longtemps. Il ne fait pas oublier bien sûr toutes les bonnes surprises de l’amuse bouche aux mignardises en passant par un trou normand incroyable (sorbet mélisse / aquavit). Une mise en scène avec un dressage à 4 mains devant les convives. La valeur n’attend pas le nombre des années pour ce restaurant ouvert il y a à peine 2 mois. Nous reviendrons avec grand plaisir .
Restaurant tout récent mais déjà au point, tout est bien pensé ! Cadre agréable, cuisine sans faute, les quantités sont parfaites.
Une bonne ambiance, un joli duo et une belle équipe.
Merci pour ce moment.
Nous avons été chez Nuance ce midi et nous nous sommes régalés ! C’est un sans faute, les goûts étaient au rendez-vous. Les saveurs et les accords, excellentes. Et finir sur une pointe de fraîcheur avec les pommes, c’était parfait ???? Nous recommandons Nuance et nous y retournerons souvent, c’est sur
J'ai récemment eu la chance de dîner au restaurant Nuance Bayonne et je dois dire que mon expérience a été absolument magnifique. Une ambiance sophistiquée et chaleureuse.
Le service impeccable fourni par l'équipe du restaurant a été vraiment remarquable. Chaque membre du personnel était attentif, courtois et véritablement passionné par leur métier.
Quant aux plats, ils étaient tout simplement divins. Chaque bouchée était un véritable festival de saveurs exquises et inattendues. Les chefs Margaux et Brice ont véritablement réussi à marier les ingrédients de manière unique, offrant ainsi une expérience culinaire exceptionnelle.
Mon expérience dans ce restaurant a été tout simplement parfaite. Si vous recherchez la perfection, ne cherchez pas plus loin que Nuance Bayonne.
Merci encore a Margaux et Brice, et tout l'équipe Nuance ????????
Quick Facts About Nuance Bayonne Restaurant
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | Closed |
| Wednesday | 07:30 AM - 09:00 PM |
| Thursday | 07:30 AM - 09:00 PM |
| Friday | 12:15 PM - 02:00 AM |
| Saturday | 12:15 PM - 02:00 AM |
| Sunday | 12:15 PM - 02:00 AM |
How to go there
Location
Places