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Mistral Coffee House

+34 971 15 92 38
Mistral Coffee House, Plaça de Weyler, A2, Centre, 07001 Palma, Illes Balears Spain
Open Today: 09:00 AM - 06:00 PM

Amenities

Service options
  • Outdoor seating
  • Takeaway
  • Dine-in
Accessibility
  • Wheelchair-accessible entrance
  • Wheelchair-accessible seating
Offerings
  • Alcohol
  • Coffee
  • Small plates
  • Vegetarian options
Dining options
  • Breakfast
  • Brunch
  • Dessert
  • Seating
Amenities
  • Bar on site
  • Toilets
Atmosphere
  • Casual
  • Cosy
Crowd
  • LGBTQ+ friendly
Payments
  • Credit cards
  • Debit cards
  • NFC mobile payments
Other
  • LGBTQ+ friendly

Best KPortal Reviews

La dueña que es polaca no permite fumar en la terraza. Quiere asegurar un espacio libre de humos en el centro de la ciudad en una terraza al lado de la calle donde pasan camiones y autobuses. Hay que entender que se preocupa por la salud de sus clientes.
Así que se suma a las prohibiciones que tanto gustan a muchos.
Esos tomado unos cafés muy buenos y el camarero fenomenal
Café y comida deliciosa. La ración de una tostada es copiosa y con productos de muy buena calidad. Atención profesional y correcta. Lugar céntrico y tranquilo. Sin duda, repetiremos!!
El café está riquísimo y son muy amables. El problema fue que pedimos un sandwich, la camarera trajo un bikini y nos cobraron 6€ y algo por un simple pan d molde con una fina loncha de queso y jamón york (tal cuál) y sin nada más. A pesar del error creo que es un robo cobrar 6€ y algo por ese bikini, comparado con el sandwich que habíamos pedido de serrano y rúcula casi por el mismo precio y con mucha mejor pinta. Creo que deberían revisarlo. Gracias
Asistimos dos personas por la mañana, mostraba ser un lugar acogedor y bonito pero la experiencia no ha sido la más agradable. El servicio por parte de la camarera no ha sido muy atento, le pedimos dos tostadas y nos trajo solo una, con un solo par de cubiertos; al servirnos el café no nos trajo ni cucharas ni servilletas... En cuanto a la calidad del producto, este no es del todo bueno y con porciones pequeñas por el precio que tienen.
Lo mas surrealista de todo es que en las mesas no te dejan utilizar el portátil, sino que te relegan a la barra, un espacio diminuto e incómodo para trabajar.
Mistral ofrece el mejor café de la isla. No solo eso sino que suministra a otras cafeterías, por lo que muchas veces carece de sentido probar café en otro lado si lo que estás buscando es solo la experiencia cafetera.
De los cafés que tuestan destacaría dos de ellos: Diego Bermudez de origen Colombia con ese sabor bien particular del proceso natural. Acidez moderada con choco-fruti notas (si, invente una palabra). Lo probé en filtrado.
El otro que vale la pena destacar es el Siracusa el cual me enamoro por su sabor tan particular gracias a su proceso anaeróbico natural. Funky funky. Lo probé filtrado y cold brew. Siento que cold brew destaca aún mas todas esas notas que tanto gusté.
Algo no menor que siempre aprecio es el vaso de agua con el espresso y que no todas las cafeterías lo hacen <3
El personal siempre amable, de buen humor y dispuesto a satisfacer mis caprichos cafeteros.
La mejor cafetería de Mallorca y probablemente una de las mejores que he probado.. he ido 2 veces en una semana, he probado 2 tipos de café y no he podido disfrutar más☺️muy recomendable la tostada de halloumi también
Usualmente compro accesorios en Mistral, compré mi v60 de cerámica y mi aeropress hace solo unos días. Tienen muy buenos precios en los accesorios y por eso, en lo que a accesorios se refiere los recomiendo bastante.
En cuanto al café tostado en grano, compré un Café de mi país Costa Rica, de tarrazu con proceso natural (Hace varios meses), yo quise darle a algunos amigos españoles café de mi país y darles una buena impresión, para mí sorpresa el café estaba muy sub- desarrollado, es decir, era tan claro que tenía los típicos sabores de un café con un tueste demasiado claro, paja, cáscara de maní y completamente plano. Probé diferentes ratios, moliendas y formas de preparar pero no hubo forma de mejorarlo.
Yo puedo entender que esto pase alguna que otra vez, por algún descuido (Es un error que a cualquier tostador le puede pasar), lo que no puedo entender es que pongan ese café a la venta, cuando lo ideal con un café así, si no quieren botarlo sería mezclarlo con otro café y así mejorar su sabor. Con la fama que tienen deberían ser más cuidadosos o bien capacitar mejor su personal (si es que tal vez ya perdieron su tostador estrella).
Por esta experiencia prefiero comprar café en The Barn que sus tuestes siempre son confiables y nunca he tenido ninguna decepción ya que con ustedes me da miedo comprar y llevarme alguna sorpresa. Además de perder mi dinero. Cómo sucedió en esta ocasión.
Por lo demás es una cafetería bonita, realmente parece una cafetería de tercera ola.

Quick Facts About Mistral Coffee House



Today

Opening Hours

Monday 09:00 AM - 06:00 PM
Tuesday 09:00 AM - 06:00 PM
Wednesday 09:00 AM - 06:00 PM
Thursday 09:00 AM - 06:00 PM
Friday 09:00 AM - 06:00 PM
Saturday 09:00 AM - 06:00 PM
Sunday Closed

How to go there

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