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Masseria Palmento

+39 346 089 0239
Contrada Palmento, Via Corsica, 4, 73040 Collepasso LE Italy
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Best KPortal Reviews

Posto suggestivo per gli amanti della natura e degli animali , siamo stati a Pasquetta con un menù casareccio tutto veramente buono e di qualità, i ragazzi sono gentili e veloci , lo consiglio vivamente , il weekend hanno la macelleria con scelta della carne che vuoi da cuocere. Ci torneremo
Avevo letto le recensioni che il posto era caro ma ho voluto provare lo stesso ...ora confermo è esageratamente caro vi allego lo scontrino per dare un'idea...cmq la carne non cotta bene eravamo in 4 abbiamo preso 4 costine di maiale di cui una arrivata bruciata immangiabile e considerato quanto se la pagano... altre tipologie di carne sempre non cotte bene a nostro parere e non di ottima qualità carne dura...camerieri 2 molto professionali ma il resto bambini che giocano a fare i camerieri...consiglio di cambiare i menù perché sporchi spaginati e incompleti. Non lo consiglio e non ci torneremo
Posto da evitare. Carissimo e carne immangiabile nello specifico entrecote e bistecca di cavallo dal costo di 50 euro al kg e dura da mettere alla prova la migliore dentatura.....Assurdo
È stata una bella scoperta perché a 4 passi dalla mia città. L’ambiente è davvero pulito ma entrambe le volte abbiamo mangiato davvero dopo troppo tempo… essendo in buona compagnia non ci siamo accorti del passare del tempo ma una cena di 3 ora in un locale che quella sera era semi vuoto, sono tantine. In più c’erano stati dei piatti che non sono proprio arrivati!
Visitato prima dell'affluenza massima di agosto che quest'anno bisogna dire è molto ridotta. Posto immerso nella campagna. Anticipa il tutto una grossa stalla con tori mucche e altro. Proprio nei pressi dell'entrata una zona di parcheggio e anche dei recinti con pony cavalli e capre. Buffet aperto a 15 euro al piattino (stecchiati come una volta. Tipici) ti permette di non attendere il servizio e non hai la sensazione di lentezza che si ha quando c'è il pienone. Prodotti e antipasti tipici. Quando finivano i vassoi venivano prontamente sostituiti spesso anche con nuovi prodotti.attenzione c'è il preposto di sala che conta i piatti che riempite per fare il conto.
Mentre si assaporano gli antipasti è possibile andare al banco macelleria e scegliere il taglio di carne da fare preparare. È inutile dirvi che è carne freschissima prodotta da loro e viene rimessa sul banco almeno 3 volte al giorno.
Dolci buoni nella norma. Curiosità, talvolta la serata viene animata da un piccolo cagnolino di nome Vasco che corre tra i tavoli..nel ns caso piccola nota stonata ma anche divertente andava in giro con una mezza gallina in bocca...
Location immersa nel verde a contatto con la natura e gli animali. Cucina davvero perfetto, carne buonissima e cotta su griglia a vista, la qualità di tutti i prodotti è davvero eccellente. Tutto di propria produzione dall'inizio alla fine, la vera cucina a km0. Mai assaggiata una panna cotta così buona, la vera panna cotta. Personale squisito, servizio impeccabile.
Discreta la carne … ma solo quella. Siamo andati a cena con un gruppo di amici e abbiamo ordinato direttamente dal bancone della carne il secondo. Tra questo anche le tradizionali bombette e gnommareddi. Peccato che le prime ci sono arrivate parzialmente carbonizzate ed i secondi non ci sono mai arrivati. Quando abbiamo fatto presente questo ad uno dei responsabili di sala ci ha fatto presente che non era possibile, mettendo in dubbio la nostra parola. A quel punto e sono andato alla signora che era in macelleria per far presente l’accaduto.
Per concludere c’è di meglio, di più buono, di più cortese, a molto meno.
Sono stato per il pranzo di pasqua,tempi un pò lunghi,ma ci sta

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