Mapa Taberna Info
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Best KPortal Reviews
Fuimos por recomendación. Local pequeño pero acogedor, quizás un poco molesto cuando se llena por el ruido de la gente. El servicio y atención fue muy bueno. El dueño ha adaptado la comida a su tierra, es del Norte y sus viajes. Nos dejamos aconsejar y probamos diferentes tapas, destacar el montadito de pastrami, muy rico y la coliflor. Relación calidad-precio bien.
Espectacular experiencia gastronómica, todo un viaje de sabores por el mundo sin perder las raíces. El ambiente y la decoración es genial. Nosotros fuimos a probar el menú del día que han iniciado recientemente y nos encantó! Tanto calidad como precio, además es obligatorio probar la japorrija! Mi enhorabuena a Miguel por tan excelente local y gracias a su trato y recomendaciones comimos de lujo.
Recientemente visité Mapa taberna, una joya culinaria que, a pesar de su decoración sobria y sencilla, me sorprendió gratamente por la calidad de su comida y la calidez en la atención de su dueño, Miguel.
Comencemos con las estrellas del menú: la tortilla de patata con cebolla y las patatas bravas. La tortilla era una obra maestra de textura y sabor, perfectamente equilibrada entre lo jugoso y lo firme, con la cebolla caramelizada aportando un toque dulce que contrastaba maravillosamente. Por otro lado, las patatas bravas eran un festival de sabores picantes y crujientes que dejaban un grato recuerdo en el paladar.
El surtido de tapas no se quedaba atrás. La gilda, con su combinación de sabores salados y picantes, era un bocado exquisito. Las alitas de búfalo, jugosas y bien condimentadas, se deshacían en la boca. Y la tapa de ramen, inesperada en una taberna, fue una grata sorpresa, un sabor que me transportó.
Sin embargo, no todo fue perfecto. La tapa de pastrami no logró cumplir con mis expectativas. Aunque era de buena calidad, le faltaba ese toque único que hacía brillar a los demás platos. Y la coliflour bites, aunque una opción interesante para los amantes de lo vegetal, no estaban a la altura del resto del menú.
Pero estos pequeños detalles no empañan la experiencia global. Mapa Taberna es un lugar que merece ser visitado al menos una vez en la vida. Es un testimonio de cómo la simplicidad y la calidad pueden ir de la mano, creando una experiencia culinaria memorable. Si pasas por Murcia capital, no dudes en darte una vuelta por esta taberna, un lugar donde cada plato cuenta una historia y donde la pasión por la buena comida se siente en cada bocado.
Increíble relación oferta-calidad-precio.
La carta, escrita con una máquina de escribir, es diversa y original.
El local, en consonancia con la carta, singularmente bonito.
Estuve ayer y esto fue lo que pedimos:
- Pincho de tortilla con cebolla: tortilla melosa, con el punto perfecto para los que detestan lo que califican de “tortilla sopa”, pero tampoco son fans de la “tortilla bloque”. Deliciosa.
- Croqueta de saltxitxa seca y almendras: excelentes. Rebozado perfecto, con una bechamel que se deshace en la boca, dejando ese regusto a longaniza típica murciana.
- Bravas: como podéis ver en la foto de la carta, ayer, había “bracas” y, el próximo día, pediré lo mismo. Quiero sus bracas. Que no me las cambien.
Patatas bravas como a mi me gustan. Salsa con un riquísimo regusto a caldo como con hueso o jamón. Buenísimas.
- Mini de pastrami: un pequeño, pero matón, sándwich de pastrami que podría ser, sin duda, un maravilloso homenaje al mítico de Katz’s en Nueva York.
Deseando volver para poder probar más cosas.
Pequeño local con una estética alternativa; todo el menú estaba muy bueno. A recomendar especialmente las batata dips, el rissoto de calabaza totanera y el mini de pastrami. Las bravas bastante picantes
Había ido varias veces, y cada vez se nota cómo va cogiendo más reconocimiento. Cuando llegamos tuvimos que esperar unos 15/20 minutos para poder coger mesa
Primera vez que mi pareja y yo visitamos este sitio. La experiencia ha sido totalmente enriquecedora y fascinante. La comida está a otro nivel, la mezcla de sabores y de estilos de diferentes regiones es el fuerte de este local. El gerente, Miguel, nos ha dado un trato inigualable, aconsejando e interesándose por nuestra experiencia en todo momento, sin duda uno de los pilares de este lugar. Volveremos todas las veces que podamos, para probar sus cócteles y el resto de platos.
Sin duda un local para visitar.
Restaurante con propuestas novedosas y atrevidas.
El local no tiene una decoración cuidada, pero la comida es de diez. No admiten reservas y suele estar muy concurrido.
El personal es muy agradable y profesional.
Los platos tienen nombres muy originales y sugerentes. Recomiendo el Humus de batata, las croquetas de almendra y salchicha seca... tiene un sabor muy logrado y sorprendente. El montadito de Pastrami para mí es obligatorio probarlo, me lo trajeron frío y sin embargo estaba buenísimo.
La Coliflor está buenísima, pero ojo, viene con salsa muy picante????️
El Caballito estaba correcto y el Taco Huertano, me decepcionó, me esperaba otra cosa mucho más sabrosa y con otra textura.
En resumen, una opción interesante para descubrir nuevos sabores y disfrutar de la originalidad de su carta.
Bar de tapas riquísimas y originales! Hay que probar la coliflor, sin duda!! Las croquetas de salchicha seca y almendras buenísimas!
Un ambiente relajado y buen rollo!
No reservan mesa, hay q ir a pedir la vez, pero te puedes tomar algo mientras estás en la barra.
Quick Facts About Mapa Taberna
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 08:00 PM - 12:00 AM |
| Wednesday | 01:00 PM - 12:00 AM |
| Thursday | 01:00 PM - 12:00 AM |
| Friday | 01:00 PM - 12:00 AM |
| Saturday | 01:00 PM - 12:00 AM |
| Sunday | Closed |
How to go there
Location
Places