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Mama Trøtter

+33 4 74 48 06 43
13 Rue du Collège, 38200 Vienne France
Open Today: 02:00 AM - 02:00 AM

Amenities

Service options
  • Outdoor seating
  • Delivery
  • Takeaway
  • Dine-in
Accessibility
  • Wheelchair-accessible entrance
  • Wheelchair-accessible seating
  • Wheelchair-accessible toilet
Offerings
  • Alcohol
  • Beer
  • Cocktails
  • Coffee
  • Halal food
  • Healthy options
  • Organic dishes
  • Small plates
  • Spirits
  • Vegan options
  • Vegetarian options
  • Wine
Dining options
  • Lunch
  • Dinner
  • Catering
  • Dessert
  • Seating
Amenities
  • Toilets
Atmosphere
  • Casual
  • Cosy
Planning
  • Accepts reservations
Payments
  • Meal coupons
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Best KPortal Reviews

Deuxième fois dans ce restaurant, et toujours aussi agréablement surpris !
De l'entrée au dessert, tout était délicieux.
Une très belle adresse pour une cuisine fraîche et savoureuse.
Bravo pour Les Chefs et les services pour Daniel❣️ Vrai coup de coeur. Dans un quartier de Vienne inattendu.. Frais, cuisine de Mamas attentionnée. Dans un plat de poulet, j'ai même trouvé un ressemblance d'un plat coréenne : Yuk Gué Jang : le plat mijoté. À très bientôt.
Je reviendrai ????
????Les choix végétarien, Vegan possible ????????
J'ai mangé à plusieurs reprises chez Maman Trøtter et c'est à chaque fois la même découverte culinaire, la simplicité d'un plat avec ce soupçon d'audace qui est un ravissement pour les papilles !
J'adore les saveurs, les odeurs, l'ambiance mi épicerie mi restaurant mi cantine (au sens convivial !)
JE RECOMMANDE VIVEMENT !!
Belle découverte et très bonne soirée autour de plats revisités par la cheffe.
Des épices savamment dosées font voyager nos papilles.
Le concept boutique/restaurant est sympa avec beaucoup de produits locaux et fait maison.
Un rapport qualité-prix tout à fait correct avec un menu entrée/plat/dessert à 29€ et une carte qui change au gré du marché !
Ici, vous pouvez manger, emporter, vous arrêter, discuter comme je l’ai fait personnellement avec la cheffe Ryma qui fait partager volontiers ses découvertes culinaires épicées.
Dans un cadre cocooning avec certaines fois des expositions so chic et bohème, le restaurant avec des murs en pierre est situé dans le centre historique de Vienne.
Les plats sont aux saveurs du monde et Ryma, que je suis venu voir la veille a bien voulu adapter le menu Jazz à Vienne, pour faire plaisir à mes convives et elle a commandé du poisson directement devant moi…
Ce n’est pas de partout que l’on rencontre ce genre de facilité et de gentillesse.
Le lieu se veut convivial où l’on mange bien, bon et sain. Un lieu où l’on s’y sent bien.
Si vous êtes sur Vienne ou pas et que vous voulez vous régaler, ne manquez pas de passer voir Ryma cette cheffe que l’on aborde facilement et qui vous le rend bien.
Nous avons fait appel à Ryma pour réaliser le buffet de notre mariage. Elle s'est très bien adaptée à nos demandes et a confectionné un superbe buffet froid, composé d'ingrédients locaux et saisonniers, que nous voulions également végétarien pour nos 50 convives, accueillis dans notre jardin. Tout le monde s'est régalé de l'entrée au dessert, preuve s'il en est qu'on peut parfaitement faire un buffet complet et délicieux sans viande. Nous avons particulièrement apprécié la démarche "zéro déchets", tout étant livré dans de beaux plats et plateaux. Nous remercions vivement Ryma et son équipe, qui ont contribué à la magie de cette journée.
Très bon accueil, une cuisine maison avec de très bons produits préparés avec envie et passion non seulement par respect des produits, mais aussi pour faire plaisir aux clients.
Une ambiance chaleureuse et des professionnels au petit soins dans un restaurant intime réservé à celles et ceux qui ont la chance de connaitre ce lieu.
Une très très bonne surprise....qui se mérite! Se garer dans le coin un samedi soir, c'est juste mission impossible!! Si on fait abstraction de ce problème-là, tout le reste est très plaisant. L'endroit est joli, décoré avec goût mais sans rien d'ostentatoire. On avait choisi une table dans un coin de la salle, avec des fauteuils: tranquillité et confort ++ . Le personnel est hyper attentif, ce qui est très appréciable, et le service rapide, ce qui l'est tout autant. La cuisine est originale et délicieuse; cependant, cela peut choquer certains palais, et certaines habitudes: la carte change tous les deux/trois jours en fonction des produits du marché...et il faut accepter de s'adapter; par exemple, en dessert, j'avais choisi un fromage blanc/coulis de fruits rouges, j'ai fini avec des fraises et du fromage grec. Bon, c'est le style de la maison, décontracté et sympathique, mais ça n'enlève rien à la qualité de la cuisine. La polenta crémeuse aux asperges était juste excellente, ainsi que le velouté aux champignons. Bon, l'entrée que j'ai prise(gésiers mode libanaise), c'était moins réussi mais c'est une erreur de casting de ma part, car rien d'autre ne me tentait. Allez-y pour passer un bon moment en toute décontraction, et faites vous une idée!

Quick Facts About Mama Trøtter



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Monday Closed
Tuesday 02:00 AM - 02:00 AM
Wednesday 02:00 AM - 09:00 PM
Thursday 02:00 AM - 02:00 AM
Friday 02:00 AM - 02:00 AM
Saturday 11:00 AM - 02:00 AM
Sunday Closed

How to go there

Location