Mallory Gabsi Info
Amenities
Service options
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Dine-in
Accessibility
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Wheelchair-accessible entrance
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Wheelchair-accessible seating
Offerings
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Alcohol
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Beer
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Cocktails
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Coffee
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Healthy options
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Spirits
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Wine
Dining options
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Breakfast
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Lunch
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Dinner
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Catering
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Dessert
Amenities
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Atmosphere
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Casual
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Cosy
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Romantic
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Upmarket
Planning
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Reservations required
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Accepts reservations
Parking
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Paid multi-storey car park
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Paid parking lot
Best KPortal Reviews
Nous avons passé un excellent moment.
Les plats du menu en 7 services étaient délicieux, très créatifs, très travaillés et les produits de grande qualité.
Le service était vraiment professionnel tout en restant convivial et instructif.
Le vin et les spiritueux étaient vraiment bons et nous avons fait de belles découvertes avec cette vodka et ces gins.
Bref c’était divin et l’attention faite pour l’anniversaire fêté a été très appréciée. Bravo !
C'était une expérience gastronomique vraiment exceptionnelle ! Chaque plat était un véritable chef-d'œuvre, tant sur le plan visuel que gustatif. Mallory et son équipe ont vraiment su capturer l'essence de chaque ingrédient et les mettre en valeur de manière créative dans chaque assiette. L'accueil chaleureux et attentionné a également contribué à rendre notre repas encore plus mémorable. Nous avons hâte de revenir pour découvrir de nouvelles créations culinaires.
Une magnifique expérience !! Le menu dégustation était parfait du début à la fin. Une grande carte des vins avec de bons conseils. Un cadre épuré et élégant, un service très agréable. Encore merci !
Tout est cohérent de la déco en passant par la vaisselle jusque dans l'assiette. Nous avons pris le menu en 7 séquences. Les sensations vont crescendo. Quand on a goûté les ingrédients d'un plat séparément, on les a trouvé bons sans plus. Il fallait les prendre ensemble pour apprécier l'équlibre et la générosité. Sans oublier la maîtrise de la cuisson. Service décontracté. Nous avons passé un agréable moment.
Expérience très très mitigée, et objectivement décevante.
La promesse est clairement tentante à la lecture des menus, nous avons opté pour le menu en 4 services à 115e / personne.
La cuisine est assez irrégulière, du très bon concernant le classique anguille au vert, ou le plat à base de jersiaise. Mais d'autres plats sont plus quelconque et manquent de relief, la Saint Jacques assez fade malgré une promesse audacieuse, et le dessert riz/gingembre/betterave assez "pauvre"... Il y a un vrai delta entre le niveau affiché et le résultat dans l'assiette.
Le service est agréable, souriant mais parfois lent et imprécis, avec quelques oublis pourtant basiques. Le décor est magnifique, d'un excellent niveau.
La cuisine ouverte est toujours un plaisir, mais la tension entre le chef, un de ses cuisiniers et plusieurs serveurs est communicative, et met mal à l'aise.
Le sentiment que le fait de voir le "chef star" devrait suffire... ou j'espère simplement un "jour sans"...
Lorsque l'on identifie ce que propose nombre de très bons chefs à Paris, il y a un décalage flagrant. Déçu donc.
Nous sommes venus ce soir découvrir le restaurant de Mallory Gabsi, et dans l’ensemble c’était une expérience agréable. Les sauces et les assaisonnements étaient parfaits, mais cela manquait juste un peu de textures (un peu plus de croustillant et de croquant nous aurait plus). Les vins sont très bien choisis, et les desserts sont vraiment délicieux !
Nous avons pris le menu Turquoise et ce fût un moment d'exception. Tous les plats étaient d'une finesse incroyable. Bien sur le plat signature était conforme à sa renommée.
L'équipe en salle était au top.
Très belle expérience, à renouveler.
Je me suis permis de mettre seulement 4 étoiles au service cependant sur les 3 serveurs 2 méritent 5 étoiles et + mais l'une d'entre eux n'était pas à la hauteur (qualité et aimabilite) du restaurant.
Merci beaucoup pour l'attention apportée concernant l'anniversaire (30ans) de ma femme.
Je recommanderai sans hésiter votre restaurant et je me ferai une joie de revenir manger dans ce fabuleux restaurant.
Quick Facts About Mallory Gabsi
Today
Opening Hours
| Monday | 12:30 PM - 02:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Wednesday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Thursday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Friday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Saturday | Closed |
| Sunday | Closed |
How to go there
Location
Places