Macelleria Bruno Di Bongermino Nunzio & C. S.N.C. Info
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Che bella scoperta! Fornello ottimo (attenzione, no brace ma FORNELLO) con personale gentile e alla mano. La carne è una prelibatezza. Consiglio le piccole salsicce locali dette "i zamben" e le ali allo spiedo che come da tradizione del posto sono accompagnate da una foglia di cipolla rossa, sempre arrosto, che ne esalta il sapore!
È una macelleria semplice ma non ho mai mangiato carne così buona e ben preparata. Nunzio, il proprietario, e la moglie sono persone gentili e si fa fatica a non volergli bene se si visita di sovente questo posto. Hanno il forno a legna e la carne si cuoce su degli spiedi in piedi nel forno. Piatti e bicchieri di plastica, sì ma l'importante è quello che si mette nei piatti, in questo caso. Se volete degli antipasti vi verranno serviti formaggi locali, salsiccia (salame locale) autoprodotto, funghi sott'olio, lampascioni e melanzane sott'olio e chi più ne ha più ne metta. Da provare assolutamente l'agnello cotto sullo spiedo con cipolla rossa squisita, le zampine, delle piccole salsiccette che una tira l'altra. Deliziose le braciolette di vitello come il capocollo e la pancetta di maiale. Diaframma anch'esso servita con la cipolla rossa da panico. Se visitate questo posto dovete provare più cose possibili. Qualità prezzo impareggiabile, prezzi veramente sorprendenti nonostante l'elevata qualità dei prodotti.
La macelleria di Nunzio si trova nel centro di Laterza, carne al fornello ottima, staff gentile e cordiale.. consigliato
Professionalità, grande empatia caratterizzata da anni di lavoro.
Vuoi gustare un’ottima qualità e specialità di Carne? Maestro Nunzio e Giuseppe Bongermino vi sanno deliziare con una vasta scelta e su ogni tipo di carne.
La tradizione incontra la qualità
Se volete degustare le prelibatezze laertine, siete nel posto giusto!
Ad accogliervi ci saranno i proprietari, Nunzio e Maria, persone accoglienti, gentili e disponibili.
La loro carne al fornello è una delle migliori nel paese. Ve la straconsiglio, non ve ne pentirete!
La. Macelleria Bongermino a conduzione familiare si trova nella piazza centrale di Laterza.
Location storica e molto umile persona gentilissimo. Abbiamo ordinato un piatto di salsiccia e formaggi, un piatto di, e un arrosto misto di circa 1.5kg di salsiccia,bombette varie e fegatini vino della casa e acqua per un totale straordinario di 35euro .Prezzo qualità altissimo. Carne cotta veramente da professionisti.
Abbiamo cenato davvero bene ???? la carne era davvero buona❗Per caso ci siamo trovati a passare da Laterza, e dopo aver ???? parcheggiato, ci siamo fatti consigliare da alcune persone che chiacchieravano in piazza, ❔ dove potevamo mangiare della buona carne. Il locale è carino e semplice, praticamente è una ???? macelleria, con una sala soppalcata, che ha più o meno una ventina di ???? coperti. Attrezzata con un fornello ???? tipico pugliese per cuocere le ???? carni. Credo che sia gestito ???????????? a livello ???????? familiare ???????? , bravissima anche l'addetta a servire i tavoli, che ci ha consigliato ???? su cosa ordinare ????.
Da ritornare sicuramente, se ci sarà un'altra occasione.
ambiente accogliente e persone simpatiche e disponibilissime. cibo ottimo e insuperabile. tutto eccellente. esperienza più che positiva. sicuramente raccomandabile.
i padovani 16.06.22023
Quick Facts About Macelleria Bruno Di Bongermino Nunzio & C. S.N.C.
Today
Opening Hours
| Monday | 08:30 AM - 02:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | 08:30 AM - 02:00 AM |
| Wednesday | 08:30 AM - 02:00 AM |
| Thursday | 08:30 AM - 02:00 AM |
| Friday | 08:30 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 08:30 AM - 02:00 AM |
| Sunday | Closed |
How to go there
Location
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